Browsing by Autor "Alanoca Apaza, Ivonne"

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    Producción de pan “El pan de mi abuelita”
    (Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2016) Alanoca Apaza, Ivonne
    La finalidad de este proyecto es satisfacer la demanda del cliente en el consumo de pan, elaborando productos de alta calidad, y a precios competitivos.