Browsing by Autor "Ali Solis, Sergio"

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Elaborar un producto cosmético a partir de un aceite esencial o extracto aromático seleccionado de cuatro especies(Piper peltatum L., Pluchea sagittalis (Lam) Cabrera, Alpinia speciosa (Blume) D. Dietr y Copaifera reticulada Ducke) del trópico del departamento de La Paz
(Facultad de Tecnología, 2019) Ali Solis, Sergio; Vino Nina, Nicolasa Lourdes
El trabajo realizó la extracción de aromáticos por arrastre de vapor y fluidos supercríticos a escala laboratorio de cuatro especies aromáticas (Piper peltatum L; Pluchea sagittalis (Lam) Cabrera, Alpinia speciosa (Blume) D. Dietr. y Copaifera reticulada Ducke) del trópico del Departamento de La Paz. Los análisis aplicados a las cuatro especies fueron: Análisis sensorial, Análisis Fisicoquímico, espectroscopia uv visible, infrarrojo, cromatografía en capa fina, cromatografía de gases acoplado a espectroscopia de masas y las pruebas de actividad de polifenoles totales, DPPH y ABTS. Los resultados han demostrado que por fluidos supercríticos el rendimiento es mayor (0,01 a 01% por arrastre de vapor y 0,3 a 3,7% por fluidos supercríticos). Analizando los respectivos cromatogramas de las especies en estudio, se determinó emplear el Bálsamo de copaiba (Copaifera reticulada Ducke) en la elaboración de una crema dérmica la cual se realizó como una propuesta para su posterior estudio.