Browsing by Autor "Aparicio Porres, Juan José"

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Estudio de la comercializacion de maíz (Zea mays) de los productores de canton Capiñata provincia Inquisivi
(Facultad de Agronomía, 2022) Quispe Huarachi, Hernan; Aparicio Porres, Juan José
El presente estudio se realizó con el propósito de generar información básica, relevante y necesaria acerca de la productividad y la comercialización de maíz producido en las comunidades del Cantón Capiñata del Municipio de Inquisivi, para diseñar alternativas tecnológicas e implementar estrategias adecuadas en la mejora del proceso de producción y comercialización, siendo la producción de maíz, una de las principales actividades agrícolas que involucran a un gran número de productores en la zona, para quienes representa en algunos casos la base de su economía. El frecuente problema que sufren las familias de dicho Cantón, es la fluctuación de precios manejados por los agentes comercializadores, para ello se planteó un serie de objetivos teniendo como objetivo principal (Evaluar el sistema de comercialización de maíz) y como objetivos específicos; (Describir los aspectos sociales y productivos de maíz, determinar el volumen de comercialización de maíz, identificar los canales de comercialización, describir el cadena de valor de maíz y analizar los costos de producción), para concretar dichos objetivos se utilizó la metodología descriptiva con encuestas, entrevistas personales, grupales y observación de las prácticas de manejo a fin de obtener la información referida a la producción y comercialización de maíz. El presente trabajo muestra el comportamiento del ámbito social, económico que existe en la zona, así también el sistema de producción y poscosecha, las condiciones medioambientales, plagas y enfermedades que afectan en todo el proceso de producción de maíz. Para esta etapa de la interpretación se utilizó los datos de la ( FAO, INE, PDM, PTDI ), para los respectivos comparaciones. En cuanto a los costos de producción de las familias, se determina que es rentable la producción de maíz. También se determinó con los diferentes agentes comercializadores, los volúmenes de comercialización y los precios de comercialización en diferentes meses, la cadena de valor que adquiere en todo el proceso de mercadeo y los costos de producción, aplicando indicadores financieros económicos, al mismo tiempo se identificó los principales canales de comercialización del producto, este proceso servirá para determinar los márgenes de los participantes de la cadena de comercialización.
Identificación de variedades de papa nativa (Solanum sp.) producidas en tres comunidades del municipio de Tiahuanaco
(RIIARn, 2018) Bustillos Siñani, Lindsay; Rojas Pardo, Abel; Fernández Chávez, Celia; Aparicio Porres, Juan José
En varias regiones del Altiplano boliviano, el comportamiento climático está cambiando, influyendo sobre la producción agrícola de los cultivos que se producen en la región. Actualmente la producción de papa enfrenta factores adversos como la disponibilidad y cantidad de semilla de variedades nativas que tienen rendimientos menores, sumada a la presencia de plagas y enfermedades, helada, granizada y sequia provocan la disminución de la producción de papa nativa, con riesgo a desaparecer. El estudio se realizó en la provincia Ingavi del municipio de Tiahuanaco del departamento de La Paz en las comunidades de Caluyo, Pillapi y Huacuyo. El presente trabajo de investigación identifica las variedades nativas producidas en los sistemas de producción agrícola existentes en las tres comunidades, para esto, se obtuvo información primaria por medio de visitas a campo, entrevistas y encuestas a 54 productores de estas comunidades, como parte del método no aleatorio (muestreo por conveniencia). De nueve variedades nativas producidas en las tres comunidades, cuatro son de mayor importancia que son: Imilla Negra (100% de productores), por ser consumida como papa hervida y en puré, Surimana y Saq'anpaya (74% de productores), por ser consumidas como papa hervida o chuño; la variedad Wila Pala (63% de productores) consumida como papa hervida y puré, variedad Sani Imilla (52% de productores) consumida como papa hervida o papa frita, variedad Waych'a (46% de productores) consumida como papa hervida o puré, variedad Luk'i (41% de productores) consumida como chuño y tunta y Khati Señorita (26% de productores) consumida como chuño. Estas papas nativas contribuyen a la seguridad alimentaria de la región por la frecuencia de consumo y cultivo que presentan.
Presentación
(RIIARn, 2016) Aparicio Porres, Juan José
Rentabilidad económica de la producción orgánica en diferentes años de poda y edades de cafetos, en el cantón taipiplaya del municipio de Caranavi, La Paz
(RIIARn, 2019) Pajsi C., José L.; Aparicio Porres, Juan José; Mendoza N., Ramiro A.; V. Márquez, Pamela
El café (Coffea arabica L.), actualmente es uno de los cultivos de importancia económica en muchos países del mundo como; Brasil, Vietnam, Colombia, Salvador, Guatemala, Honduras entre otros. La producción de café en el departamento de La Paz es un sector con alto potencial, pero estos últimos años tuvo una disminución en la producción en 77.8% debido a diversos factores como; ataque de plagas, deficiente apoyo institucional, aplicación de "tecnologías" no apropiadas, baja asistencia técnica, extensión de cocales e ineficiente capacitación de los productores. Es por estas razones que el objetivo de la investigación fue evaluar la rentabilidad económica de la producción orgánica en diferentes años de poda y edades de cafetos, en el cantón Taipiplaya del municipio de Caranavi (La Paz, Bolivia). La metodología consistió en la evaluación del costo de producción total y la proyección económica mediante la tasa interna de retorno, valor actual neto, y la relación beneficio-costo. Los resultados muestran que costos fijos totales por hectárea fueron 869.50 USD, más altos en fincas con poda de primer año que aquellas en tercer año con 491.10 USD, quinto año con 474.18 USD y séptimo año con 453.21 USD. Sin embargo, los costos variables totales por hectárea fueron 294.12 USD inferiores en el caso de las podas de primer año a comparación, con las de tercer año con 647.49 USD, quinto año con 791,78 USD y séptimo año con 517.50 USD. Realizando una comparación de costos de renovación se tiene 2110.61 USD por siembra y 1034.48 USD por recepa, con una diferencia de 1076.13 USD (50.98 % menos). Paralelamente se realizó una proyección económica para 10 años, donde se sacó un valor actual neto de 206.9; relación beneficio costo de 1.004 y tasa interna de retorno de 8.37%. La información permite analizar objetivamente el sistema de producción orgánica con podas de recepa (pillu).
Una aproximación al efecto del cambio climático en los camélidos domésticos en Bolivia
(RIIARn, 2019) Aparicio Porres, Juan José
La Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), en su artículo 1, define el cambio climático como "cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera global y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos de tiempo comparables". La línea base desarrollada por el Programa PROCAMELIDOS dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) en el año 2017 permite conocer el efecto del cambio climático en 47 municipios de Bolivia con alto potencial productivo en camélidos. Es por esta razón que el objetivo del estudio fue establecer las principales causas que perciben los productores a la reducción del ganado camélido que poseen. Se encuestaron a 3167 familias productoras de camélidos pertenecientes a los departamentos de La Paz, Oruro y Potosí. Los resultados mostraron que el 57,4% de los 47 municipios mencionaron que sus rebaños (tamas) se han reducido en el último año, identificando como la causa principal al cambio climático expresado en limitado acceso a agua (sequía). Esta información coincide con reportes sobre la sequía que afectó el altiplano boliviano el 2016 en La Paz, Oruro y Potosí, según reporte del equipo humanitario país. Los otros dos factores de importancia en la disminución de los rebaños (tamas) son las enfermedades (diarreas, sarna y sarcocystiosis) y los animales salvajes andinos (puma, zorro e incluye los perros domésticos salvajes). Se ve necesidad de normativa en gobiernos locales para controlar los perros salvajes. También es importante mejorar el sistema de alerta temprana en el sector pecuario, principalmente camélido.