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Adherencia y factores que inciden en el consumo de sulfato ferroso en mujeres en etapa de gestación de puérperas primigestas anémicas atendidas en el Servicio de Gineco-Obstetricia del Hospital Corea de la ciudad de El Alto, octubre a noviembre del 2016
(Facultad de Medicina, Enfermería, Nutrición y Tecnología Médica, 2017) Apaza Cauna, Herminia
Objetivo: Determinar la adherencia y factores que inciden en el consumo de sulfato ferroso en mujeres en etapa de gestación de puérperas primigestas anémicas atendidas en el Servicio de Gineco-Obstetricia del Hospital Corea de la ciudad de El Alto, octubre a noviembre del 2016. Diseño: Estudio descriptivo de serie de casos, en 50 mujeres en etapa de gestación de puérperas primigestas anémicas atendidas, en el Servicio de Gineco-Obstetricia, del Hospital Corea, se utilizó el método de observación directa, la información obtenida fue registrada en un formulario estructurado de acuerdo a las variables en estudio. Resultados: Del total de madres del estudio, diagnosticadas con anemia, el 62% presentan anemia leve, 30% moderada y 8% anemia grave. El 44% tienen adherencia moderada al consumo de las tabletas de sulfato ferroso, el 22% adherencia óptima que corresponde al grupo de 21 a 38 años de edad y sin adherencia el 4%, especialmente en el grupo de 17 a 20 años. Los factores que incidieron en el consumo de ferrasol fueron las molestias gástricas en un 44%, dolor de cabeza en un 6% y 50% consume sin dificultad. El 90% de las madres recibieron ferrasol en el 1er control prenatal y 10% después del 2do control, el 62% reciben sin información. En cuanto al conocimiento que tienen las madres de los beneficios del sulfato ferroso, solo el 38% conocen. . Conclusiones: En el presente estudio se encontró moderada adherencia al consumo de sulfato ferroso. La razón principal es por molestias gástricas e insuficiente información en el momento de la entrega del suplemento y se presenta más en mamas jóvenes, con grado de instrucción primaria. Palabras clave: Adherencia, factores que inciden en el consumo de sulfato ferroso en mujeres en etapa de gestación de puérperas anémicas.
Riesgo de malnutrición, acceso y consumo de alimentos en adultos mayores que acuden a los Centros Municipales del adulto mayor de los Distritos Municipales 2, 3 y 12, de la ciudad de El Alto del Departamento de La Paz, gestión 2018
(Facultad de Medicina, Enfermería, Nutrición y Tecnología Médica, 2021) Apaza Cauna, Herminia; Poroma Torrez, Virginia Rosaliaa Virginia Rosalia
Objetivo: Determinar el riesgo de malnutrición, acceso y consumo de alimentos en adultos mayores que acuden a los Centros Municipales del adulto mayor, de los Distritos Municipales 2, 3 y 12, de la Ciudad de El Alto, del Departamento de La Paz. Métodos e instrumentos: Es un estudio observacional, descriptivo, transversal, realizado en 165 adultos mayores de 60 años, aplicándose una encuesta para determinar el acceso físico y económico a los alimentos, para el consumo de alimentos se aplicó recordatorio de 24 hrs. y frecuencia de consumo de alimentos; y para el riesgo de malnutrición el MNA. Resultados: La mayoría de los adultos mayores son: 66,1% viejos jóvenes, 49,1% son casados, 40,6% estudiaron primaria, 47,9% se dedican a labores de casa, 98,2% obtienen sus alimentos de ferias y mercados locales, 73,9% destina más de la mitad de su ingreso económico mensual para la compra de los alimentos y 72,1% no cuentan con un ingreso económico suficiente subsisten solamente con su renta dignidad, 73,3% pertenecen al estrato marginal o estrato V. Por MNA: 69,7% presenta riesgo de malnutrición, 5,5% malnutrición y un 24,8% estado nutricional normal, por estado nutricional: 43.6% presenta estado nutricional normal, 26,7% bajo peso, 11,5% sobrepeso y 18,2% obesidad, 42,4% de riesgo cardiovascular. La dieta consumida es: normo calórica, normo grasa, hipoproteica, deficiente en vitamina A y calcio y excedente en hierro. Conclusiones: El estado nutricional de los adultos mayores refleja niveles significativos de malnutrición por déficit y por exceso, acompañado de un limitado acceso económico a los alimentos y con un consumo de alimentos insuficiente e inadecuado. Palabras clave: Riesgo de malnutrición, acceso, consumo de alimentos, adulto mayor.