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Evaluación de tres variedades y tres medios de cultivo en la multiplicación in vitro de piña (Ananas comosus L.) en la Estación Experimental de Sapecho - Alto Beni
(Facultad de Agronomía, 2025) Bacinario Yanari, Carol; Manzaneda Delgado, Fernando, asesor
El cultivo in vitro se plantea como una técnica eficiente para la propagación masiva de plantas de piña libres de patógenos y con uniformidad genética. En la Estación Experimental de Sapecho – Alto Beni se evaluaron tres variedades (Pucallpa, MD-2 y Cayena Lisa) en tres medios de cultivo (MC1, MC2 y MC3), bajo un diseño completamente al azar con arreglo bifactorial (Variedades x Medios de cultivo), conformando nueve tratamientos con tres repeticiones. Los resultados mostraron diferencias significativas entre variedades y medios. La variedad Pucallpa presentó el mejor comportamiento en general, con mayor sobrevivencia (37,7%), y óptimo desarrollo (altura de 7,2 cm, longitud de 5,3 cm y siete hojas). La variedad MD-2 tuvo valores intermedios (sobrevivencia de 28,8%, altura de 6,5 cm y siete hojas), mientras que la variedad Cayena Lisa evidenció menor sobrevivencia (11,1%) y alta oxidación fenólica (53,3%), con bajo crecimiento (altura de 3,2 cm y tres hojas). Entre los medios, el MC3 fue el más eficiente, ayudando a alcanzar mayor sobrevivencia (35,5%), menor oxidación (22,2%). El MC2 mostró la menor eficiencia (sobrevivencia de 13,3%, contaminación de 86,6% y oxidación de 62,2%) El análisis económico demostró que el MC3, aunque ligeramente más costoso, es más rentable por su alta eficiencia y reducción de pérdidas. Se concluye que la combinación Pucallpa y MC3 es la más adecuada para la multiplicación vitro de piña, asegurando calidad fitosanitaria, vigor vegetativo y rentabilidad, contribuyendo al fortalecimiento sostenible de la producción de piña en Bolivia.