Browsing by Autor "Cachi Torrez, Ivan Roger"

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    Producción de variedades del cilantro (Coriandrum sativum L.) con distintas densidades de siembra en ambiente protegido en la ciudad de El Alto
    (Facultad de Agronomía, 2024) Cachi Torrez, Ivan Roger; García Apaza, Emilio, asesor
    La Cultivo del Cilantro (Coriandrum sativum L.) es una planta aromática que ha sido cultivada y utilizada por diversas culturas desde tiempos antiguos, originaria del sur de Europa y el norte de África, el cilantro ha sido una parte integral de la cocina y la medicina, generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas. Es una hortaliza tolerante al Frío, a temperaturas medias de entre 15 y 22 °C y con una Hr de 75 %, prospera en la mayoría de los suelos a un pH de 6.6 no sobrevive en terrenos encharcados. El Presente trabajo se desarrolló en la ciudad de El Alto, tiene por finalidad evaluar la producción de dos variedades con distancias entre 10, 15 y 20 cm entre plantas. Para dicho trabajo se construyó un invernadero de tipo túnel y un sistema de riego por goteo, se realizaron los Labores culturales que requiere el Cultivo para su desarrollo óptimo como preparación del Suelo siembra control de maleza, aporque y cosecha. Se realizó bajo el Diseño completamente al azar con arreglo de dos factores con 6 tratamientos y cuatro repeticiones. Las variables Peso y Número de hojas, a los 40 días después de la siembra, la variedad American Long Standing lograron los mayores promedios para estas variables (19,36 g y 8,28 hojas), y se diferenció de la variedad Argentina (11,56 g y 5,67 hojas). También los tratamientos con la interacción de la var. americana y las tres densidades (10, 15 y 20 cm) obtuvieron los mayores rendimientos por planta (16,25; 17,75 y 24,08 g). La variable altura de planta no presentó diferencias. Al porcentaje de germinación se obtuvo diferencias para la interacción Densidad*Var. destacando con la densidad 10 cm*var. Argentina (83,17%), densidad 15 cm*var. americana (81,95%) y densidad 20 cm*var. americana (81,70%).No se obtuvo diferencias para las variables: altura de planta, peso de la planta y número de hojas. Por lo que la densidad no influyó en el comportamiento agronómico del cultivo de cilantro.