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Ácido úrico como indicador de síndrome metabólico en personas jóvenes en la ciudad de La Paz durante los periodos 2022 2023
(Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas, 2024) Mamani Torrez, Helen Ruth; Caron Estrada, Rosauraa
La asociación entre el síndrome metabólico y el ácido úrico ha despertado gran interés en cuanto a la ﬁsiopatología y alteraciones metabólicas implicadas. El presente estudio tiene como objetivo general determinar si los niveles séricos de ácido úrico pueden utilizarse como indicador de síndrome metabólico en personas jóvenes en la Ciudad de La Paz durante los periodos 2022 – 2023, se utilizó un diseño descriptivo, correlacional y de corte transversal, con una muestra de jóvenes de entre 15 y 28 años. Se realizó la medida de la circunferencia de cintura, la presión arterial y se determinó los valores séricos de las variables. Los análisis estadísticos se llevaron a cabo con los programas Excel y SPSS v25. La población en estudio mostró una mayor prevalencia de mujeres (60,2%) y una media de edad de 22,5 años, siendo la categoría etaria de 20 a 24 años la de mayor prevalencia. La prevalencia de síndrome metabólico fue de 3,8%, más frecuente en mujeres (52,9%) y en el grupo de 20 a 24 años (64.7%). Los triglicéridos, la circunferencia de cintura y la presión arterial mostraron una asociación estadísticamente significativa con el sexo. La hiperuricemia se presentó en un 19,2% de la población, siendo más prevalente en hombres. Además, los valores de ácido úrico fueron consistentemente mayores en los pacientes con síndrome metabólico. Se observó que los niveles séricos de ácido úrico presentan una correlación baja, aunque estadísticamente significativa, con cuatro de los cinco criterios del síndrome metabólico en personas jóvenes de la Ciudad de La Paz. Estos hallazgos sugieren que el ácido úrico podría considerarse un indicador complementario en la evaluación del síndrome metabólico en esta población.
Elaboración del Manual y los procedimientos operativos estandarizados según ISO 15189:2022 para el área de toma de muestra del laboratorio de prácticas pre-profesionales, Carrera de Bioquímica, Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas
(Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas, 2023) Adriazola Callejas, Andrea Abigail; Caron Estrada, Rosauraa
El Laboratorio de Prácticas Pre profesionales en análisis clínicos es un laboratorio en el que los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Bioquímica, integran y aplican los conocimientos adquiridos en asignaturas previas. En este sentido, los estudiantes que cursan la asignatura realizan análisis clínicos básicos atendiendo gratuitamente a las personas que asisten voluntariamente al laboratorio. Por otra parte, se realizan trabajos de investigación epidemiológica con los resultados que se generan en el laboratorio. Entonces resulta de vital importancia garantizar la calidad en la obtención de las muestras que serán sometidas al proceso analítico como parte fundamental en la generación de resultados confiables para los pacientes y para los trabajos de investigación que se realizan en el laboratorio. Por último, el producto final de este trabajo será un aporte para el Laboratorio, dado que quedará disponible para próximas gestiones y constituye el paso inicial para desarrollar futuros trabajos en gestión de calidad. El fortalecimiento en este sentido, no solo impactará positivamente en la calidad de los resultados que se producen, además permitirá que el laboratorio avance en sus metas de calidad y cada vez busque lograr estándares más estrictos.
Emulsiones con aceite de semillas de uva factores ligados a su preparación y estabilidad
(Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas, 2019) Montenegro Reynaga, Carolina; Caron Estrada, Rosauraa
En el presente trabajo se realizó un estudio macroscópico y microscópico de la estabilidad de las emulsiones, y la influencia de varios factores de orden fisicoquímico sobre las mismas. Fueron también utilizados diferentes sistemas emulsificantes en la preparación, formación y distribución de la fase interna de la emulsión de orientación O/A, conteniendo aceite de semillas de uva, y una mezcla de agentes tensioactivos no iónicos en proporciones variables, de los mismos se determinó su HLBr, se realizaron diferentes ensayos de estabilidad para determinar, qué sistemas eran los más estables y evaluar los diferentes factores que están ligados a la preparación y estabilidad de las emulsiones. Los resultados obtenidos están de acuerdo con el propósito del trabajo.
Estado bioquímico nutricional en personas de 18 a 45 años de la ciudad de La Paz atendidos en el laboratorio de práctica pre profesional-Carrera de Bioquímica de la UMSA, gestión 2023
(Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas, 2024) Mamani Sarzuri, Luisa Janeth; Caron Estrada, Rosauraa
Objetivo: Determinar el estado bioquímico nutricional en pacientes de 18 a 45 años en la ciudad de La Paz atendidos en el Laboratorio de Práctica pre profesional-Carrera de Bioquímica de la UMSA, gestión 2023. Material y métodos: Estudio descriptivo transversal, en 948 participantes que cumplieron los requisitos pre analíticos, a los que se les realizaron: antropometría, encuesta (cuestionario validado) y marcadores bioquímicos nutricionales. Resultados: Se encontró que la población estudiada presenta alteraciones en los niveles de colesterol total, HDL, LDL, triglicéridos, albumina, glicemia y Hemoglobina, presentando un riesgo elevado de desarrollar enfermedades metabólicas como anemia, dislipidemias y diabetes. Se identificó que el 42,1% de la población presenta sobrepeso y obesidad, el 32,3% presentó un elevado perímetro de la cintura y el 60,3% elevado índice de Castelli. En cuanto a los hábitos alimenticios se observó que el 96,3% su aporte nutricional principal son los carbohidratos y que el 69,6% de la población tiene una baja actividad física o sedentarismo. Se encontró que el 9,7% tienen una dieta baja en hierro y el 7,7% una dieta baja en ácido fólico y vitamina B, además que el 63,4% no consumía las tres comidas diarias, 56% tiene un exceso en el aporte calórico. Conclusiones: La población estudiada muestra alteraciones frecuentes en la mayoría de los marcadores bioquímicos nutricionales, hábitos alimentarios e ingesta de nutrientes inadecuados y escasa actividad física. Dado que son factores modificables, es importante promover cambios en el estilo de vida en este grupo etario, con el fin de reducir la prevalencia de enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida en la población de La Paz.
Evaluación de la calidad microbiológica de los delineadores líquidos para ojos en el mercado de la zona Uyustus de la ciudad de La Paz
(Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas, 2019) Tirado Villarroel, Lilian Doris; Caron Estrada, Rosauraa
Para el desarrollo del presente proyecto de grado se ha tomado como base fundamental la norma boliviana de las Buenas Prácticas de Manufactura para la Industria del Cosmético en la Comunidad Andina (Anexo 2), de igual manera la literatura donde se tiene como sustento principal, las posibles infecciones oculares que se pueden presentar por el uso de cosméticos contaminados. Los ingredientes de la formulación de los delineadores líquidos para ojos así como de sus componentes tóxicos han sido también revisados. Así mismo, el objetivo de este proyecto es exponer, a través de pruebas microbiológicas, si los cosméticos en este caso “delineadores líquidos para ojos”, presentes en el mercado zonal “Uyustus” de la ciudad de La Paz, cumplen con los requisitos normativos de Buenas Prácticas de Manufactura cosméticas en el tema microbiológico, puesto que, al ser destinado en su uso a un área tan sensible, podría ser considerado una fuente de diferentes patologías oculares si el delineador líquido, está contaminado. Básicamente considera la realización de pruebas de laboratorio basadas en farmacopeas internacionales (USP) para determinar la calidad microbiológica de cada una de las muestras adquiridas, teniendo en cuenta que cuando hay contaminación bacteriana en algunos casos, se puede verificar inicialmente cambios físicos en la apariencia, distorsión de color y/o cambio en el olor del producto; pero cuando la contaminación microbiológica no muestra ninguno de estos cambios, es cuando el riesgo para el cliente final es mayor. En favor de las muestras utilizadas, no se encuentra representativamente un componente microbiológico que pueda ser peligroso a su uso, concluyendo que al existir una contaminación inicial no significativa, puede con su uso en el tiempo ocasionar algún daño representativo. Se espera que este aporte investigativo pueda satisfacer la expectativa creada, cuyas conclusiones y recomendaciones estarán efectuadas en función a los resultados obtenidos.