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Efecto del abono orgánico líquido aerobico en la producción del forraje biohidropónico en triticale (Triticum ssp.) en el Centro Experimental de Cota Cota
(Facultad de Agronomía, 2020) Maldonado Jimenez, John Wilver; Chilón Camacho, Eduardo, asesor
El presente trabajo de investigación, se realizó en el Centro Experimental de Cota Cota, dependiente de la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés, esta se encuentra situada a 15 km al sureste del centro de la ciudad de La Paz en la zona de Cota Cota, Provincia Murillo del Departamento de La Paz, a3445 m.s.n.m. latitud Sur 16º32” y longitud Oeste 68º8‟. El diseño experimental que se utilizó para esta investigación fue el diseño completamente al azar con arreglo bi – factorial con 4 tratamientos y 3 repeticiones, teniendo en total de 12 unidades experimentales, los datos fueron analizados con el software INFOSTAT con las respectivas pruebas de Duncan. Se obtuvo una diferencia muy significativa en el factor Variedad (horizonte y Renacer), lo que indica que este factor influyo de manera importante en la investigación. Particularmente en la variable altura de planta. Se pudo observar que en el análisis de varianza, no existió significancia en el factor Dosis de Aola (%) lo que indica que este factor no influyo en la variable altura de planta. También se pudo observar que en el análisis de varianza, se tiene una significancia muy alta en la interacción de los factores variedad de Triticale (Horizonte y Renacer) y dosis de Aola (%) lo que indica que esta interacción de factores influyo en la variable altura de planta En la Prueba de Duncan α = 0,05 para la altura de Triticale, se observó que existen dos grupos de los cuales la variedad Horizonte es la más diferenciada porque tiene el mayor porcentaje en promedio de altura de planta con 11,59 cm que es significativamente superior a la otra variedad renacer. Utilizando la prueba de medias de Duncan al 5 % en la evaluación de altura de planta, de la interacción de variedad y dosis de Aola, se observó la presencia de tres grupos bien diferenciados. El tratamiento que obtuvo mejores resultados en cuanto a altura de planta fue el tratamiento V1D2 (variedad Horizonte con dosis 35 % de Aola) con un promedio de 12,53 cm de altura de planta. Y los resultados más bajos obtuvo el tratamiento V2D2 (variedad Renacer con dosis de 35 % de Aola). Los resultados demuestran que el cultivo Triticale variedad Horizonte asimila mejor los componentes del abono liquido aeróbico (Aola), siendo una variedad de reciente aparición, se puede recomendar para su producción. Con un coeficiente de variabilidad de 14,9 lo que indica que hubo un manejo correcto en el manejo del cultivo durante la investigación. Se pudo observar que en el análisis de varianza, no existió significancia en el factor variedad de semilla de Triticale (Horizonte y Renacer) lo que indica que este factor no influyo en la variable rendimiento de materia verde. Se obtuvo una diferencia muy significativa en el factor dosis de Aola, lo que indica que este factor influyo de manera importante en los resultados obtenidos de esta variable. También se pudo observar que en el análisis de varianza, no existió significancia en la interacción de los factores variedad de Triticale (Horizonte y Renacer) y dosis de Aola (%) lo que indica que esta interacción de factores no influyo en la variable rendimiento de materia verde. Según la prueba de medias Duncan al 5 % indica que existió una similitud estadística en los tratamientos D2, D3, D4 con dosis de Aola (35%,45%,55%) pero también indica que el tratamiento D3 (dosis de 35% de Aola) obtuvo mejores resultados con 2,78 kg/0,20 m2, a diferencia de los demás tratamientos. También se observa que el tratamiento con agua obtuvo los rendimientos más bajos con 1,5 kg/0,20m2. Los datos de materia seca se obtuvieron resultados similares, pero el que obtuvo mejores resultados es el tratamiento V1D4 (variedad horizonte con dosis de 55 % de Aola) con 23 % de materia seca. Se pudo observar que de igual manera que en el rendimiento de materia verde, el tratamiento V1D4 obtuvo los mejores rendimientos de materia seca, con 0,674 kg/0,20 m2. Esto demuestra que el Triticale variedad Horizonte administrando una dosis de 55% de Aola en un sistema hidropónico obtuvo mejores resultados en cuanto a rendimiento de materia cerca, y posteriormente se puede recomendar para posteriores formulaciones para alimento pecuario. El mayor valor de proteína cruda se presenta en los tratamientos V1D1, V1D2. Con un porcentaje de proteína cruda de 17 % lo que indica que estos tratamientos con tiene un porcentaje alto con relación a los demás tratamientos. Los tratamientos que obtuvieron los porcentajes de proteína cruda más bajos son V2D3, V2D4 con 15 % de proteína cruda. El análisis químico del abono líquido AOLA que se utilizó en el experimento, muestra que presentó un pH de 8,79 que corresponde a una calificación de pH básico, para los cultivos es adecuado y sin ningún problema. La conductividad eléctrica es 1,42 mS/cm que sin embargo en la difusión que se realiza para su aplicación a la planta, su valor disminuye. El nitrato fue de 102,89 mg / L NO3; el fósforo fue de 59,07 mg / L P; el potasio tuvo 321,65 mg / L K; el hierro 0,202 mg / L Fe; el cobre fue 0,003 mg / L Cu y zinc tuvo 0,014 mg / L Zn. Estos valores dan cuenta que se trata de un abono orgánico líquido aeróbico de buena calidad y bastante adecuada para su uso de abono foliar.
Efecto del abono orgánico líquido aerobico en vicia villosa(Vicia velluda), para la producción de forraje biohidropónico en el Centro Experimental de Cota Cota
(Facultad de Agronomía, 2020) Poma Yujra, Ismael Deiveth; Chilón Camacho, Eduardo, asesor
La presente investigación se realizó en el Centro Experimental de Cota Cota, perteneciente a la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés del departamento de La Paz. Con el objetivo de evaluar dosis de abono orgánico liquido aerobico (AOLA) con dos variedades, para la producción de forraje de Vicia villosa. Se utilizó el Diseño Completamente al Azar (DCA), con tres dosis de AOLA 10%, 20%, 30% y un testigo (con solo agua) sobre dos variedades de Vicia villosa. Las dos variedades de Vicia villosa fueron la dasycarpa y roth, las cuales se desinfecto y sometidas a remojo para su imbibición, para luego ser pesadas y sembradas en bandejas de 0,086 m2 con una densidad de 2,8 kg/m2, el riego con el fertilizante se lo hizo tres veces al día, en horarios de 08:00 am, 12:00 pm y a las 17:00 pm, la cosecha del forraje se lo realizo a los 20 días. Los resultados obtenidos indican que la mejor dosis es con 30% de AOLA presentando una altura promedio de 22,93 cm, seguido de la dosis 2 con 20,66 cm y dosis 1 con 20,00 cm. Y finalmente el tratamiento testigo al que no se le aplico ninguna dosis de AOLA obtuvo una altura menor al resto con 18,40 cm. Referente al rendimiento el tratamiento T5 obtuvo en materia fresca 14,04 kg/m2 en el análisis de varianza, existiendo diferencias significativas en la aplicación, dosis de AOLA. Sobre la calidad del forraje verde hidropónico de Vicia villosa, no presentaron diferencias significativas en el contenido de proteína cruda con una minima variación de 50 a 53% para ambas variedades. En el contenido de materia orgánica, T1 y T7 presentaron un porcentaje del 93% en relación a T4 y T6 con un 91%. Para el contenido de ceniza los tratamientos T4 y T6 presentaron un 9 % en relación a T1 y T7 con un 7%. Respecto a la materia seca los tratamientos T2 y T7 presentaron un 14% en comparación con T3 con un 11%. En base al análisis económico parcial, el beneficio costo calculado se llegó a concluir que el tratamiento T5 es el más rentable con una ganancia de 0,34 Bs por cada boliviano invertido.
Efecto del abono orgánico líquido de humus en la producción de forraje verde hidropónico de cebada (Hordeum Vulgare) en condiciones de invernadero
(Facultad de Agronomía, 2015) Cantuta Sangalli, Reina Tatiana; Chilón Camacho, Eduardo, asesor
La investigación se realizó en el departamento de La Paz, Pampahasi, Distrito 16, Provincia Murillo. En los predios de la FUNDACION LA PAZ, la cual está ubicada a una altitud de 3630 msnm, entre las Coordenadas geográficas: 16º29’ Latitud sur y 69º08’ Longitud oeste del meridiano de Greenwich. El objetivo fue evaluar el efecto del abono orgánico líquido de humus en la producción de forraje verde hidropónico de cebada (Hordeum vulgare) en condiciones de invernadero; las dosis de humus lixiviado fueron cuatro, para cada variedad, las variedades de cebada utilizadas fueron IBTA-80 y Criolla, teniendo un total de 8 tratamientos con cuatro repeticiones. Previamente al trabajo de investigación se realizaron 2 ensayos durante 2 meses, para calibrar las dosis y las condiciones de la carpa. Para la producción de Forraje Verde Hidropónico se utilizaron bandejas de 0.105 m2 de material plástico, antes de la siembra se realizó la desinfección de las semillas con hipoclorito de sodio al 1%, posteriormente se remojó la semilla durante 24 horas, procediéndose a la siembra en las bandejas en el ambiente hidropónico, La germinación se inicio al tercer día de instalado el experimento y el riego se realizo 4 veces al día. La primera aplicación del abono orgánico líquido de humus se realizó a partir del 4to día, haciendo otras dos aplicaciones posteriores a los 8 días y la última aplicación a los 12 días. Después de 15 días se realizo la cosecha del Forraje Verde Hidropónico, determinándose el rendimiento en peso de materia verde de cada tratamiento. En la evaluación de la variable altura de planta de FVH se observo una diferencia significativa entre variedades, donde la variedad de cebada IBTA-80 presento un mayor alcance de altura en las distintas dosis de humus lixiviado con un promedio de 15.34 cm superando a la variedad criolla con un promedio de 14.50 cm. En el caso de longitud de raíz no existen diferencias significativas, lo que nos indica que el humus lixiviado no influyo significativamente en ambas variedades de cebada, IBTA-80 y criolla, al igual que en la variable de rendimiento en materia verde y en cuanto al rendimiento en materia seca se destaca el tratamiento V2D2 (variedad criolla, dosis 20 ml de lixiviado de humus en 1Lt. de agua) con 3 kg/m2 ambos correspondientes a la variedad criolla. Con respecto a los parámetro de calidad del FVH, el mayor contenido de nitrógeno total en 2.2% lo alcanzo el tratamiento V2D3 (variedad criolla, dosis 30 ml de lixiviado de humus en 1 Lt de agua), el mayor contenido de fosforo total fue de 865 mg/kg que corresponde al tratamiento V2D1 (variedad criolla, dosis 10 ml de lixiviado de humus en 1 Lt de agua) y el mayor valor de potasio total fue de 6929 mg/kg y corresponde al tratamiento V2D2 (variedad criolla, dosis 20 ml en 1 Lt de agua). La variedad criolla mostro los valores más altos de NPK mostrando una mayor calidad en cuanto a nutrientes. El mayor contenido de Materia Orgánica fue de 98% que corresponde al tratamiento V2T (variedad criolla, sin dosis de lixiviado humus), el mayor valor de proteína cruda fue de 14% correspondiente al tratamiento V2D3 (variedad criolla, dosis 30 ml de lixiviado de humus en 1 Lt de agua) y el mayor valor de ceniza de 2.9% que correspondió al tratamiento V2D1 (variedad criolla, dosis 10 ml de lixiviado de humus en 1 Lt. de agua). Lo que nos muestra que el Forraje Verde Hidropónico posee un buen porcentaje de proteína cruda, un alto contenido de materia orgánica y un considerable porcentaje de ceniza. Con lo que se demuestra la calidad del Forraje para la alimentación de los animales. En cuanto a la variable análisis económico preliminar, de acuerdo a los resultados del beneficio costo, se establece que el tratamiento V2D1 (variedad criolla, dosis 10 ml en 1 Lt de agua) con un B/C de 1,38 es el obtuvo mayor rentabilidad.
Estudio del uso de fertilizantes en el cultivo de la coca (Erythroxilum coca) y su incidencia en la producción y la economía familiar en el municipio de Coripata de la provincia Nor Yungas - La Paz
(Facultad de Agronomía, 2015) Ortega Paxi, Dario; Chilón Camacho, Eduardo, asesor
Los Yungas del Departamento de La Paz, es la región donde tradicionalmente se cultivaban coca, cítricos, café y otros productos alimenticios de manera sostenida y equilibrada, los mismos que formaban parte de la dieta diaria y de la economía familiar; sin embargo en estos últimos años, la economía familiar gira exclusivamente en torno a la producción de coca, habiéndose convertido en un monocultivo intensivo, debido a los buenos precios y a su estabilidad, pero al costo de la pérdida de fertilidad de los suelos, provocado por el uso intensivo de insumos químicos como los fertilizantes y los pesticidas, para aumentar la productividad, sin ningún cuidado y criterio técnico de control y disminución de los riesgos sobre el ambiente y la salud de los productores. El presente trabajo tiene como objetivo, realizar un estudio sobre el uso de fertilizantes en el cultivo de la coca y su incidencia en la producción y la economía familiar en el municipio de Coripata y, además: a) Determinar la dinámica del uso de los fertilizantes químicos, analizando la participación de la población, los precios y la superficie del suelo cultivado con coca, b) Evaluar el impacto de la fertilización química en el cultivo de la coca y sobre las propiedades del suelo y, c) Conocer la incidencia de la producción de coca con fertilizantes químicos, en la economía familiar, determinando sus costos de producción. La metodología de estudio incluyó el acceso a información mediante encuestas, entrevista y la observación participante. Los resultados del trabajo establecen lo siguiente: el uso de fertilizantes químicos es generalizado en todas las familias de la zona de estudio, alcanzando al 100% de los productores de coca, en promedio cada familia utiliza 453,6 kg fertilizantes/ha/año, contrastando con el uso de abonos orgánicos que es prácticamente cero. En promedio una familia posee una superficie de 4000 m2 cultivada con coca. Los rendimientos anuales con la aplicación de fertilizantes químicos y pesticidas es de 3511 kg/ha y los rendimientos sin el uso de fertilizantes químicos es de 2041 kg/ha. Si bien lo fertilizantes químicos y los pesticidas, generan un mayor redito económico del cultivo de coca a corto plazo, sus efectos perniciosos es que destruye la fertilidad del suelo, al aniquilar la vida biológica, afectar la estructura del suelo y propiciar la degradación de las tierras; por otro lado los fertilizantes químicos crean dependencia en los productores, y afecta a la coca porque esta pierde vigorosidad y se seca, además de disminuir su resistencia a las plagas y enfermedades; los fertilizantes químicos hacen que la coca no conserve sus propiedades organolépticas, siendo hoja simple y reduciéndose drásticamente el tiempo de almacenamiento. A pesar de estos efectos negativos el uso de fertilizantes químicos en el cultivo es coca es intensivo, el mercado incentiva el uso de químicos por la ganancia que se obtiene. Los requerimientos de mano de obra son cubiertos en un 81% por la propia familia; y los ingresos mensuales de la coca con fertilización química es de 5029 Bs/mes, mientras que los ingresos mensuales sin fertilización química es de 2554 Bs/mes. Este valor representa el 51% de los ingresos de cultivos de coca con fertilización química. La ganancia económica a corto plazo impuesta por el mercado, que se obtiene del cultivo de coca con la aplicación de fertilizantes químicos y pesticidas, es razón para que muchos productores, lleven a cabo esta forma de cultivo, viviendo solo el presente, sin visualizar los daños al suelo y a la salud, lo que pone en riesgo la sostenibilidad y el bienestar de las futuras generaciones; siendo recomendable estudios e investigaciones para revertir esta situación.
Evaluacion de tres fuentes de sustratos en la produccion de humus de lombriz roja (Eisenia foetida) en el canton Santiago de Llallagua comunidad Juiracollo provincia Aroma departamento de La Paz
(Facultad de Agronomía, 2018) Uruchi Cahuaya, Angelica Beatriz; Chilón Camacho, Eduardo, asesor
En la presente investigación se evaluaron tres diferentes sustratos: Estiércol de Ovino (T1), Estiércol de Bovino (T2), Estiércol de Camélido (T3), en la producción de humus de lombriz utilizando Eisenia foetida, En el cantón Santiago de Llallagua, comunidad Juiracollo, provincia Aroma del departamento de La Paz. No se utilizó diseño estadístico, pero si comparaciones cuantitativas y cualitativas. Las variables de respuestas medidas: temperatura, pH y porcentaje de humedad, color y olor. Produjeron iguales efectos en cada tratamiento. Se determinó la calidad del humus de lombriz obtenido mediante un análisis Físico-Químico, luego se compararon los valores de cada variable con un análisis estándar de Humus. Se estableció que el humus obtenido a partir del Estiércol de Bovino (T2) resultó ser el de mejor calidad observándose los siguientes resultados: Dap = 0,66 g/cc, Dp = 1,09 g/cc, % P = 39,44%, Nitrógeno Total 1.6 %, Fosforo Total 3688 mg/kg, Potasio Total 6193 mg/kg, Materia Orgánica 40 %, conductividad eléctrica 1180 µS/cm, señala que no hay problema de sales y relación C/N= 14,5 que está más cercano al valor ideal óptimo de la relación C/N= 10, en relación a los otros tratamientos; presentando un pH: 8,5 que lo califica como fuertemente alcalino. En el humus obtenido del estiércol de ovino (T1), se observó los siguientes resultados: Dap = 0,71 g/cc, Dp = 1,69 g/cc, % P = 57,99%, Nitrógeno Total 1.3 %, Fosforo 4051 mg/kg, Potasio Total 5520 mg/kg, Materia Orgánica 40 %, Conductividad eléctrica 1750 µS/cm, señala que no hay problema de sales y relación C/N= 17,85 un tanto alejada del valor ideal óptimo de la relación C/N= 10, en relación a los otros tratamientos; presentando un pH: 8,9 que lo califica como fuertemente alcalino. Por otra parte el humus obtenido del estiércol de camélido (T3) nos muestra los siguientes resultados: Dap = 0,51 g/cc, Dp = 1,42 g/cc, % P = 64,08 %, Nitrógeno Total 1.5 %, Fosforo 3872 mg/kg, Potasio Total 6739 mg/kg, Materia Orgánica 69 %, Conductividad eléctrica 1407 µS/cm, señala que no hay problema de sales y relación C/N= 26,6 alejado del valor ideal óptimo de la relación C/N= 10, en relación a los otros tratamientos; presentando un pH: 8,8 que lo califica como fuertemente alcalino, también presenta niveles significativos de fósforo y potasio. El análisis Cromatográfico para los tres tratamientos indica que se trata de un humus de lombriz en proceso de maduración. En el análisis en la tabla de colores Munsell, el mejor sustrato evaluado resulto ser el (T2) humus de lombriz producido con estiércol de bovino, por lo cual se recomienda para la producción a mayor escala. Finalmente el análisis parcial de económico, la relación beneficio costo da como resultado 1,49 para el (T2) lo que evidencia la rentabilidad al utilizar este tipo de sustrato.
Uso de activadores biológicos locales sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas del compost en los Yungas de La Paz
(Facultad de Agronomía, 2017) Romero Janco, Victor Manuel; Chilón Camacho, Eduardo, asesor
La presente investigación se realizó en la Comunidad Santa Ana, del Municipio Caranavi de la Región de los Yungas de La Paz, como objetivos se plantearon Evaluar el comportamiento térmico, y la dinámica de duración de los tratamientos de compost, elaborados con activadores biológicos locales, fermentos de plátano, naranja, y mango en los yungas de La Paz. Evaluar el efecto de los activadores biológicos locales fermentos de plátano, naranja, y mango sobre las propiedades físicas del compost, elaborado en las condiciones agrológicas de los yungas de La Paz. Evaluar el efecto de los activadores biológicos locales fermentos de plátano, naranja, y mango sobre las propiedades químicas del compost, elaborado en las condiciones agrológicas de los yungas de La Paz. Como resultados se verificó la influencia de los fermentos locales sobre la temperatura y duración de la Compostación, con una mayor temperatura en el tratamiento T2 (compost con fermento plátano) con 44,4ºC, y la menor temperatura en el tratamiento T3 (compost con activador fermento mango) con una temperatura 40,4ºC; observándose solo ligeras diferencias, y la duración de la compostación fue uniforme para todos los casos. En la densidad aparente se observó que el tratamiento T2 (compost con fermento plátano) con una Dap 0,62 gr/cc y el tratamiento T4 (compost testigo) con Dap 0,56 gr/cc, están dentro de los rangos esperados; en la densidad real la tendencia fue similar. Sobre la porosidad el tratamiento T1 (compost testigo) presenta el mayor valor de porosidad con 68,76%, posiblemente por presentar mayor cantidad de macroporos, el menor valor lo presentó el tratamiento T2 (compost con fermento plátano) con una porosidad de 66,65%, las diferencias fueron mínimas. Sobre el Contenido de Humedad gravimétrica y volumétrica, el mayor %Humedad gravimétrica se presentó en el Tratamiento T3 (compost con fermento mango) con 68,76%, y el menor valor lo presentó el Tratamiento T2 (compost con fermento plátano) con 66,55%Humedad gravimétrica, se observó diferencias mínimas entre tratamientos; el % de humedad volumétrica, siguió la misma tendencia. Sobre los efectos en el color y el aspecto se tiene que los compost maduros y de buena calidad fueron los Tratamientos T3 (Compost con fermento de mango), y el Tratamiento T2 (compost con fermento de plátano); y los compost en proceso de maduración y de moderada a baja calidad fueron los Tratamientos T1 (compost con fermento de naranja) y el Tratamiento T4 (compost testigo). Sobre el efecto en el pH y la conductividad eléctrica se observaron diferencias significativas entre tratamientos, y de acuerdo a Duncan el tratamiento T3 (compost con fermento mango) con pH: 7,33 superó a los otros tratamientos; En la Conductividad Eléctrica, el tratamiento T3 (compost con fermento mango) superó estadísticamente a los otros tratamientos presentando una CE: 2,29 mmhos/cm. Sobre el efecto en el Contenido de Materia Orgánica (%), no se presentaron diferencias estadísticas, pero si diferencias numéricas, observándose que el tratamiento T2 (compost con fermento plátano) presenta el mayor valor de MO: 56%, y el menor valor lo presentó el tratamiento T3 (compost con fermento mango) con %MO: 47,33%. Estos valores variables se deberían al efecto de los fermentos locales. El contenido de carbono siguió la misma tendencia. Sobre el efecto en en el contenido del Nitrógeno, solo se presentaron diferencias numéricas, el tratamiento T2 (compost con fermento plátano) y tratamiento T1 (compost con fermento naranja) presentaron los mayores valores con 2,47%N, seguido por el tratamiento T4 (compost testigo) con 2,33%N, finalmente se ubicó el tratamiento T3 (compost con fermento mango) con 1,97%N. Sobre el efecto en la Relación Carbono/Nitrógeno, sólo se presentaron diferencias numéricas, tratamiento T1 (compost con fermento naranja) presentó el menor valor de relación C/N: 12,34, luego se ubicó el tratamiento T4 (compost testigo) que presentó una relación C/N: 12,45; seguido por el tratamiento T2 (compost con fermento plátano) con relación C/N: 13,49%, finalmente se ubicó el tratamiento T3 (compost con fermento mango) con una relación C/N: 14,35%.