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Análisis de la flora microbiana del semen bovino (Bos taurus) antes y después del congelamiento en la Estación Experimental Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2014) Chipana Chambi, Gabriel; Condori Equice, René Juan, asesor
Se determinó mediante cultivo la presencia bacteriana en el semen bovino de 4 toros sementales de las razas Pardo suizo y Holstein, en el laboratorio de crioconservación de semen bovino de la Estación Experimental de Choquenaira, Provincia Ingavi, del Departamento de La Paz, dependiente de la Facultad de Agronomía, U.M.S.A. El presente estudio se efectúo para determinar el grado de contaminación que puede existir en el proceso de crioconservación del semen bovino. Se utilizaron cuatro reproductores de la estación, 3 pertenecientes a la raza Holstein y uno de la raza pardo suizo; se realizo tres diferentes tomas de muestras de cada uno de los animales, la primera muestra se obtuvo al efectuar el lavado prepucial, para el cual se uso la solución del suero fisiológico, seguidamente se realizo la colecta de semen fresco; utilizando la técnica de la vagina artificial, y la tercera muestra perteneció a las pajillas congeladas del laboratorio de criconservación de la estación. Para el análisis bacteriológico, se procesaron pajillas de los cuatro sementales, se utilizaron medios generales (Agar sangre), selectivos, (Mac conkey), y específicos (Agar chocolate). Las muestras para el cultivo se obtuvieron del lavado prepucial, semen fresco y semen congelado ó criopreservado, las cuales fueron transportadas hasta el laboratorio Gen y Vida (ubicado en la Avenida Busch del departamento de La Paz). En las muestras se observo crecimiento bacteriano, al ser sembradas por triplicado en cajas Petri, incubándose aeróbicamente a 37° C por 48 horas, las placas se incubaron en una atmosfera combinada de 10 % de dióxido de carbono y 90 % de oxigeno. Cada uno de los aislamientos obtenidos se sometió a pruebas de diferenciación bioquímicas, así como la tinción Gram y azul de metileno, determinación de grado de toxicidad, prueba de catalasa, reducción de nitratos, H2S y TSI, además de realizar pruebas de susceptibilidad antimicrobiana. xi Entre los microorganismos identificados se encuentran Proteus mirabilis, Escherichia coli. Este grupo de microorganismos se encuentran en cantidades pequeñas como parte de la flora normal de vías respiratorias superiores y vías genitales; se aíslan frecuentemente en el suelo y agua, pero se vuelven patógenas cuando alcanzan tejidos ajenos a sus hábitats. Otros microorganismos aislados en este estudio fueron bacterias saprofitas, Sthaphylococcus sp, Streptococcus sp, son microorganismos que se consideran patógenos oportunistas del tracto respiratorio y vías urinarias. La presencia de Pseudomonas aeuroginosa, se observo en un solo animal, siendo este el microorganismo a considerar, ya que este germen ha sido relacionado con una baja concentración de espermatozoides vivos, daño acrosomal, y por ende disminución en la capacidad fertilizante del semen descongelado de bovino. Con relación a la resistencia de los microorganismos a ciertos antibióticos se encontró que los antibióticos que pueden ser usados en la congelación del semen bovino son la Gentamicina, Ceftazidima, Ciprofloxacina y amoxicilina + acido clavulanico, trimetropim + sulfametoxoazol solo en el caso de Sthaphylococcus sp. En el semen congelado se obtuvo un conteo de 850 UFC/ml por la presencia de Pseudomona aeruginosa solamente en uno de los sementales. También se obtuvieron recuentos de 300, 200, 250 y 300 UFC/ml, tanto para Staphylococcus (HAVANO), Streptococcus sp (DANTE), Escherichia coli (NENE) y proteus mirabilis (DANTE, HAVANO, OLIVER Y NENE) respectivamente.
Caraterización del sub-sistema de crianza de cuyes (Cavia porcellus) en cinco comunidades del municipio de Pucarani del departamento de La Paz
(Facultad de Agronomía, 2015) Kapa Levandro, Juan Carlos; Condori Equice, René Juan, asesor
El presente trabajo de investigación fue desarrollado con la finalidad de generar información que conlleve a proporcionar nuevas alternativas e incrementar la producción de las familias del sector. Mediante la caracterización del sub-sistema de crianza de cuyes en cinco comunidades del Municipio de Pucarani del Departamento de La Paz. Tuvo como objetivos planteados, tipificar a los productores, identificar los factores que influyen en la producción, describir aspectos del manejo y determinar los aspectos socio-económicos, entorno a la crianza de cuyes. La investigación se efectuó a familia dedicadas a la crianza de este roedor, mediante encuestas, visitas a campo, observaciones y mediciones, se determinó que la totalidad de los productores genera ingresos económicos de otras actividades, considerando que el 41,4% de las familias, se dedica a la crianza de cuyes desde hace más de 10 años. Sin embargo la conformación del plantel de semovientes en este Municipio, representa un promedio de 15 animales por unidad familiar, con un mínimo de 3 y un máximo de 40 cuyes, además cabe resaltar que gran parte de estos lo conforman cuyes en etapa reproductiva. Al mismo tiempo el 93,1% de los productores de esta zona, desarrolla esta actividad en galpones de crianza, considerando que está en la totalidad de los casos, es utilizada de forma inadecuada. En relación al manejo de cuyes, se logró identificar aspectos negativos que limitan la producción, debido a que ninguno de los productores de esta zona, desarrolla prácticas como el destete y uso de registros. Del mismo modo la alimentación de semovientes es efectuada por el 81% de las familias, únicamente a base de forrajes y solo el 19% de los productores adicionan algún tipo de concentrado a su alimentación. Por otra parte el sistema reproductivo empleado en la zona, es el sistema de empadre continuo, pero esta es desarrollada de una forma empírica y menos sofisticada. Con relación al parto más del 60% de los casos reporta una producción de 3 a 4 crías/parto/hembra y con un promedio de 3 partos por año. Así mismo el 79,3% de los productores presenta pérdidas considerables a efecto de la incidencia de enfermedades como la salmonelosis. También se identificó la existencia de parásitos externos, donde la pulga y el piojo son reportados en más del 90% de los galpones de crianza, ocasionando bajos rendimientos en la producción. Por último el propósito de producción en la zona, se encuentra orientado por el 75,9% de los productores al autoconsumo familiar y solo el 24,1% destina parte de su producción a la comercialización. Llegando a efectuarse esta de manera ocasional, con la venta de 2 a 5 cuyes, con precios de oscilan entre los Bs. 35 a 40. Del mismo modo esta actividad presenta mayor frecuencia durante los meses de diciembre a abril en ferias locales y regionales.
Comportamiento productivo y calidad de la leche en bovino (Bos taurus) utilizando dos aditivos alimenticios en el Centro Experimental de Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2021) Conde Chavez, Jeny Janet; Condori Equice, René Juan, asesor
El presente trabajo se realizó en la Estación Experimental Choquenaira de la Facultad de Agronomía dependiente de la Universidad Mayor de San Andrés, situada en el Altiplano norte, Provincia Ingavi, a 8 km de la localidad de Viacha del departamento de La Paz. Se evaluó el efecto de dos aditivos alimenticios sobre la producción, y cantidad de grasa y proteína de la leche en bovino (Bos taurus), los mismos que fueron comparados con un tratamiento control, distribuidos bajo un Diseño Completamente al Azar, evaluándose diferentes variables productivas durante 30 días de investigación. Se utilizaron 6 vacas alimentadas a cada una con 3 kg/día de alimento balanceado + el aditivo, de acuerdo al siguiente planteamiento: tratamiento 0, alimento balanceado sin aditivo; Tratamiento 1, 3 kg de alimento balanceado + 22.5 g de aditivo La lecherita; Tratamiento 2, 3 kg de alimento balanceado + 3 g de aditivo Organew. Las variables a evaluar fueron: producción de leche, cantidad de la leche en porcentaje de grasa y porcentaje de proteína, ganancia de peso, conversión alimenticia y relación beneficio/costo. En comparación de los dos aditivos la mayor producción de leche se registró en el Tratamiento 2, del día 0 al día 15 con 2,87 litros/día y del día 15 al día 30 con 3,04 litros/día, en cambio con el aditivo La lecherita al día 15 presentó 2,35 litros/día y a los 30 días 2,59 litros/día. En cuanto a cantidad de grasa al día 30 se registró T2 (Organew) con 3,7 % de grasa; en comparación T1 (La lecherita) con 3,3 % y proteína al día 30 se registró mayor porcentaje en el T2 con 3,12 % de proteína; en comparación T1 con 2,6 %. Se determinó la mejor ganancia de peso en el Tratamiento 2 con 42,5 Kg, y la mejor conversión alimenticia durante los 30 días de evaluación. La mayor relación beneficio/costo se presentó con el Tratamiento 2, un valor de Bs 1,38. En cuanto al aditivo La lecherita la relación beneficio/costo tiene un valor por debajo de 1 Bs, por lo tanto no es rentable la adición del este aditivo.
Efecto de la hormona gonadotropina corionica equina (eCG) en la respuesta ovarica y la producción de embriones en ovinos (Ovis aries) en la Estación Experimental Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2020) Silvestre Villca, Mamerto; Condori Equice, René Juan, asesor
El trabajo de investigación se realizó en meses de marzo a septiembre en la Estación Experimental Choquenaira Provincia Ingavi del Departamento de La Paz que está a una altura de 3870 m.s.n.m.; con el objetivo de evaluar el efecto de la Hormona Gonadotropina Coriónica Equina (eCG) para la producción de embriones en ovinos donadoras, con un protocolo de Superovulación, para lo cual se utilizó 8 ovinos donadoras de 4 años de edad, tratamiento 1. Se sincronizo a 4 ovinos donadoras con la esponja intravaginal con progestágeno posteriormente se aplicó 800 UI de (eCG) por vía intramuscular, cumpliendo el protocolo de Superovulación se realizó la colecta, el lavado y clasificación de embriones. Tratamiento 2. Se sincronizo a 4 ovinos donadoras con la esponja intravaginal con progestágeno posteriormente se aplicó 1000 UI de (eCG) por vía intramuscular, cumpliendo el protocolo de Superovulación se realizó la colecta, el lavado y clasificación de embriones. En cuanto a los resultado. El promedio de embriones obtenidos (figura 2) en el tratamiento 1 fue 2.25 ± 0.96 embriones por donadora. En el tratamiento 2 el número de embriones fue 1.25 ± 0.96. A nivel de 5% dado que P = 0.1901 es mayor a nivel alfa 0.05, se concluye que no existieron diferencia significativa (p ˃ 0.05) entre el promedio de embriones del T1 y el T2. Con estos resultados se acepta la hipótesis nula demostrando que los animales del T1 tienen igual respuesta ovulatoria que los animales del T2. Para el T2 con un promedio de 1.25 ± 0.96 embriones obtenidos por oveja es similar frente al promedio reportado por Blanco et al. (2003) donde obtuvo un promedio de 1.0±0.5 embriones por oveja y para el T2 el resultado 2.25 ± 0.96 embriones obtenidos por oveja es superior frente a 1.2±0.6 embriones por oveja reportado por Blanco et al. (2003) a pesar de tener una dosis menor para la estimulación.
Efecto de la remoción parcial del plasma seminal antes y postcongelación sobre la vabilidad del semen bovino (Bos taurus)en la Estación Experimental de Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2020) Jacinto Condori, Eddy Rodrigo; Condori Equice, René Juan, asesor
El presente estudio de investigación se llevó acabo en la Estación Experimental de Choquenaira, perteneciente a la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés, donde se emplearon 2 toros sementales de la raza Holstein y 2 toros sementales de la raza Pardo Suizo con edades 1 año y 7 meses en caso del toro River (Holstein), 4 años y 9 meses en caso del toro Osman (Holstein), 2 años y 5 meses en caso del toro Nerón (Pardo Suizo) y de 2 años y 5 meses en caso del toro Líder (Pardo Suizo). El objetivo de este estudio fue investigar si la remoción de una parte del plasma seminal en eyaculados diluidos incrementa la viabilidad de las muestras de los sementales bovinos Bos Taurus, pre y post congelación. El estudio se inició con la preparación de los sementales con una dieta basada en heno y silo, seguidamente se tomaron las muestras seminales con la ayuda de una vagina artificial utilizando una vaca como maniquí, a las que se realizó el análisis macroscópico y microscópico. Posterior a ello, las muestras se dividieron en dos fracciones, una fracción testigo y una fracción experimental a la que se centrifugo (3000 rpm/10 min) y retiro el 40%, 50% y 60% del plasma sobrenadante, seguidamente se homogenizaron las muestras, tanto el testigo como las experimentales que recibieron el mismo manejo de dilución y procesamiento iniciando inmediatamente con la evaluación pre – congelación, para finalmente congelar las mismas en nitrógeno líquido (-196°C) y culminar el trabajo con una evaluación post – congelación. La remoción parcial del plasma seminal incremento el porcentaje de la viabilidad de las muestras bovinas pre y post congelación en comparación con las muestras testigo, sin embargo se debe de tomar en cuenta que la edad de los animales puede ser un factor importante a tomar en cuenta, ya que al realizar una comparación individual entre animales con los diferentes tratamientos, se puede evidenciar que en las muestras obtenidas de uno de ellos, el más longevo del grupo no tuvo efecto alguno los tratamiento aplicados en las muestras de semen, sobresaliendo entre todos ellos el testigo. Bajo las condiciones de este estudio, la remoción de una parte del plasma seminal incremento la viabilidad de las muestras de semen bovino en un 10% aproximadamente, considerando que este método podría ser apto dentro de un centro de inseminación artificial, obteniendo así muestras de calidad que posean un porcentaje de preñez alto durante las futuras inseminaciones en bovinos.
Efecto de tres niveles de levadura de cerveza (Saccharomyces cervevisiae) en la producción de carne en ganado bovino en la Estación Experimental de Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2019) Choque Hidalgo, Carla Luisa; Condori Equice, René Juan, asesor
Efecto de tres niveles de levadura de cerveza (Saccharomyces cervevisiae) en la producción de carne en ganado bovino en la Estación Experimental de Choquenaira. La Estación Experimental de Choquenaira está ubicada en la Comunidad de Choquenaira, a 8.0 km. de la población de Viacha, Provincia Ingavi y a 32 km. de la ciudad de La Paz, se realizó la evaluación económica por la utilización de tres niveles de levadura de cerveza en toretes raza Holstein en la etapa de engorde. Se planteó una comparación del nivel de levadura óptima para el engorde de 20, 30, 60 %, se utilizó tres animales con un diseño de cuadrado latino con tres repeticiones durante 107 dias, se evaluó ganancia de peso (GP), consumo de alimento (Co. Al.), ganancia media diaria (G.M.D.) y conversión alimenticia (C.A.), además se realizó el análisis económico que incluyo el costo de producción, beneficio bruto (B.B.), beneficio neto (B.N.),y la relación beneficio / costo (B/C) con los niveles de levadura de cerveza. Se hallaron diferencias significativas en los periodos y no así en los tratamientos con el 20%, 30%, 60% de levadura de cerveza. La mejor respuesta se alcanzó en el periodo 3 con una GP de 58.67 kg, tratamiento1 y 2 con 20 y 30% LBY GP de 50 y 48,67 kg, GMD periodo 3 de 0,94 kg, los tratamientos 1 y 2 con 20 y 30% de LBY de 0,82 y 0,80 kg, el animal 1 de 740,18 kg, obtuvo un mayor Co Al, C.A. periodo 3 de 13,28 Kg, para producir 1Kg de carne, el tratamiento 1 con 20% de LBY es la mejor, B.N. tratamiento 1 con Bs 2989, B/C H avena + LBY 20% con 1,46, el tratamiento 2 con 2960, B/C de H avena + LBY de 30% (1,46), y finalmente el tratamiento 3 con Bs 2929, B/C de H avena + LBY de 60% (1.45) tuvieron un ingreso de 0,46 ctv. Por cada 1 boliviano invertido.
Efecto de tres niveles de un aditivo alimenticio en la etapa de crecimiento de ovinos de la raza corriedale (Ovis aries), en la Estación Experimental Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2024) Mamani Huiza, Leydi Aydee; Condori Equice, René Juan, asesor
El presente trabajo de investigación se realizó en la Estación Experimental de Choquenaira dependiente de la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés, ubicado en el altiplano central, provincia Ingavi del departamento de La Paz, al sur de la población de Viacha, entre los meses de octubre y diciembre del 2021, con el objetivo de evaluar el efecto de tres niveles de un aditivo alimenticio en la etapa de crecimiento de ovinos de la raza Corriedale (Ovis aries) y determinar la dosis más eficiente manifestado en el rendimiento de estos animales. Se trabajó con un diseño estadístico completamente al azar durante 68 días, con 24 corderos de 3 a 4 meses de edad, todos muestreados al azar según su peso inicial, se trabajó con 4 tratamientos (3 niveles de aplicación y 1 testigo) con 6 corderos en cada tratamiento; los animales fueron estabulados en sus corrales. Los tratamientos consistieron en T0 (Forraje + dieta balanceada+ Sin aditivo), T1 (Forraje+ Dieta Balanceada+ 7,5 ml de BioTic), T2 (Forraje+ dieta balanceada + 12,5 ml de BioTic) y T3 (Forraje + dieta balanceada + 17,5 ml). Los resultados muestran que la variable de consumo de alimento se presenta sin diferencia estadística significativa, el Tratamiento 1 obtuvo 3,95 kg, T2 con 3,87 kg, T3 con 3,77 kg y T0 con 3,70 kg. El mejor incremento de peso vivo final fue de 6,47 kg correspondiente al tratamiento 0 (sin adición del BioTic), seguido de 6,37 kg de peso vivo final en el tratamiento 1 con 7,5 ml de Biotic. En cuanto a la conversión alimenticia los tratamientos T0, T1 y T2 lograron mejores resultados con 2.37, 2.54, 2.68 kg de alimento respectivamente. En cuanto a la relación beneficio costo el T0 fue mejor con 1.28, para T1 fue de 1.26, para T2 fue de 1.25 y para T3 se obtuvo el menor valor con 1.23, teniendo ganancias en todos los tratamientos.
Efecto de tres niveles del aditivo ecolimo (Limonita) en la producción y calidad de la leche de vacas holstein (Bos taurus) en la Estación Experimental de Choquenaira, Facultad de Agronomía
(Facultad de Agronomía, 2023) Alvarado Foronda, Jhoselyn; Condori Equice, René Juan, asesor
La investigación se realizó en la Estación Experimental de Choquenaira, Facultad de Agronomía, Universidad Mayor de San Andrés, localizada en la Provincia Ingavi del Departamento de La Paz a 8 km de la ciudad de Viacha. Se evaluó el efecto de tres niveles del aditivo mineral Ecolimo (limonita) en la producción y calidad de la leche de vacas Holstein (Bos taurus); fueron comparados con un tratamiento testigo; con distribución completamente al azar, la unidad experimental fueron 8 vacas en producción entre 2-5 años de edad, con un peso vivo promedio de 406 kg, evaluadas en un periodo de 35 días. La distribución del alimento suministrado fue el siguiente: Tratamiento 0, 3kg de alimento balanceado sin aditivo; Tratamiento 1, 3kg de balanceado + 40gr de Ecolimo; Tratamiento 2, 3kg de balanceado + 50gr de Ecolimo y Tratamiento 3, 3kg de balanceado + 60gr de Ecolimo. En la variable volumen de producción de leche el mayor valor promedio en el periodo de estudio lo obtuvo el T1 con 33,48 L; en comparación a T0 con 26,13 L; T2 con 17,78 L y T3 con 14,13 L. En calidad de leche, sobre porcentaje de grasa el T3 registró 7,75%, T2 alcanzó 6,3%, T1 con 5,51% y T0 con apenas 5,26%; en proteína el mayor fue T0 con 3,87%; T1 con 3,74%; T2 con 3,58% y T3 con 3,25%; en sólidos totales el mayor valor fue T2 con 25,89%; T3 con 23,89%; T1 con 22,58% y T0 con 20,81; en ceniza el mayor valor fue T0 con 1,47%, T1 con 1,42%, T3 con 1,4% y T2 con 1,37%. En ganancia de peso solo T0 con 11 kg fue positivo, a comparación de T1 con -1,5 kg, T2 con -14,5 kg y T3 -72,5 kg de pérdida. En ganancia media diaria solo T0 registró ganancia con 0,43 kg, a comparación T3 con -3,9 kg, T1 con -1,88 kg y T2 con -1,79 kg con pérdidas. En conversión alimentaria sobre la ganancia de peso, la mayor deficiencia fue en T3 con 6,39; T2 con 6,69 contrario a T0 con 3,12 y T1 con 3,74 kg. La conversión alimentaria en la producción registró el mayor valor en T0 con 82,75; T1 con 78,32 a diferencia del deficiente en T2 con 1,65 y T3 con 458,19. En beneficio/costo se evidenció que no existen ganancias ya que por cada boliviano invertido se pierde en T0 de 0,12 ctvs.; T1 de 0,14 ctvs.; T2 de 0,08 ctvs. y T3 de 0,06 ctvs.
Evaluación de cuatro dilutores para la criopreservación de semen de toros (Bos taurus)en la Estación Experimental de Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2023) Ayala Valdez, Julia Soledad; Condori Equice, René Juan, asesor
En la Estación Experimental de Choquenaira perteneciente a la Facultad de Agronomía se evaluaron cuatro dilutores para la criopreservación de semen de toros (Bos taurus) donde se emplearon 2 toros de la raza Holstein, de las que se obtuvieron 12 muestras, para su evaluación macroscópica y microscópica. El ensayo se enmarcó en un diseño de bloques completamente al azar. Los tratamientos fueron: T1(Tris–yema), T2(Optixcell), T3(Steridyl) y T4(Andromed). Las variables fueron: motilidad, vitalidad, morfología, anomalías espermáticas y beneficio costo. Los resultados fueron los siguientes: Para la motilidad T3=60,92%, T2=54,08%, T1=52,50% y T4=52,42%; en vitalidad T3=72,75%, T2=68,75%, T1=66,58% y T4=66,08% donde se encontraron diferencias significativas (p<0.05); mientras para la morfología T2=91,92%, T3=90,67%, T4=90,42% y T1=90,33% no se encontraron diferencias significativas (p>0.05). Para los toros los resultados fueron los siguientes: para anomalías mayores T1=5,25% y T2=3,33% donde se encontraron diferencias significativas (p<0.05); en anomalías menores T1=2,92% y T2=2,58%; para anomalías primarias T1=7,54% y T2=5,88%; en anomalías secundarias T1=3,13% y T2=2,79% no se encontraron diferencias significativas (p>0.05). Bajo estos datos se concluye que la motilidad, vitalidad y morfología en todos los tratamientos existe una valoración de “bueno” porque se encuentran en el rango de 50 a 89% de células móviles. Para las anomalías mayores y menores todos los toros se encuentran con valoraciones de “bueno” por no superar el 10% al 20% de anomalías aceptables y para las anomalías primarias y secundarias todos los toros se encuentran con valoraciones de “muy bueno” rango no mayor del 10% al 25% de anomalías. En la evaluación del beneficio/costo para la producción de pajuelas se presentó que el T4 tiene una relación de Bs. 1,16 y la menor con Bs. 1,06.
Evaluacion de dos dietas de alto rendimiento en pollos parrilleros de la linea cobb (500), en la provincia Caranavi Dpto. La Paz
(Facultad de Agronomía, 2022) Linares Mendoza, Helmuth Amadeo; Condori Equice, René Juan, asesor
La investigación se realizo en la Colonia Miraflores de la provincial Caranavi departamento de La Paz, con el efecto de evaluar dos dietas de alto rendimiento en pollo parrilleros de la línea Cobb - 500, para tal estudio se utilizó 792 pollos, hembras y machos distribuidos en cuatro tratamientos; T1=hembras*Disbal; T2=machos*Disbal; T3=hembras*Comagro; T4=machos*Comagro, con tres repeticiones dando un total de 12 unidades experimentales, en cada unidad experimental de 66 pollos. El experimento se realizó a partir de la etapa de crecimiento (14 días) y concluyo en el día 42, se utilizó dos dietas uno de La Paz Disbal (BLP) y Santa Cruz Comagro (BSC) donde se midió las variables ganancia media diaria, conversión alimenticia, peso canal, rendimiento canal y beneficio costo. Se utilizó el modelo estadístico Diseño Completamente al Azar (DCA) con arreglo bifactorial Factor A (sexo) Factor B (dieta). Para la variable conversión alimenticia nos muestra el factor A (sexo) hembras con 1,96 g alimento/ g peso vivo, machos con 1,76 g alimento/g peso vivo. Para el Factor B (dieta) muestra para La Paz (BLP) Disbal con 1,85 g alimento/g peso vivo, Santa Cruz (BSC) Comagro con 1,87 g alimento/g peso vivo. La variable ganancia de peso diario, para el Factor A (sexo) hembras GMD con 89,00 g/día, machos GMD con 95.67 g/día; los resultados para el Factor B (dieta) La Paz (BLP) GMD con 90,3 g/día, Santa Cruz (SC) GMD con 94,33 g/día en 42 días. Para la variable peso a la canal nos muestra el Factor A (hembra) con 2245 g, macho con 2423g. Para el rendimiento canal nos muestra el Factor A (hembras) con 85,82% y machos con 87,57%. Para la mortandad en todo el estudio se obtuvo un 4,5% este valor fue solo en la etapa de inicio, valores muy favorables para los parámetros productivos. El análisis económico detalla que existe una relación inversa entre el precio del alimento y el beneficio. Con los siguientes resultados por tratamiento: machos, T2 con Bs 2074; T4 con Bs 2495, respecto a las hembras T1 con Bs 1764; T3 con Bs 1841.
Evaluación sobre ganancia de peso en ovinos de la raza corriedale (Ovis Aries) con complejo B (Revitafos Plus B12 + ATP) en la Estación Experimental de Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2022) Paye Apaza, Vania Michelle; Condori Equice, René Juan, asesor
En Bolivia los ovinos son económicamente importantes para los sistemas de producción debido a que generan ingresos económicos, proveen de carne y leche para alimentar a las familias, además de producir lana y cuero. La importancia de la producción está orientada a la subsistencia, requieren muy poca inversión monetaria y se obtiene muchos beneficios de estos animales, los costos de producción bajos permite que los precios recibidos por los productores tengan mayores márgenes de ganancia. La presente investigación titulada: Evaluación Sobre Ganancia de Peso en Ovinos de la Raza Corriedale (Ovis Aries) con Complejo B (Revitafos Plus B12 + ATP) en la Estación Experimental de Choquenaira, donde se presento los siguientes objetivos: Determinar el efecto del Complejo B en el incremento de peso en los ovinos (Edad 8 – 9 meses), Identificar si el Complejo B tiene efecto sobre las medidas zoometricas (Longitud corporal, Altura a la cruz) en ovinos y estimar los costos de producción parcial de la ganancia de peso en ovinos. De acuerdo a los objetivos planteados y una vez realizado el análisis estadístico de los resultados obtenidos de las variables de respuesta se llegó a las siguientes conclusiones: El efecto del Complejo B en el incremento de peso en los ovinos se observó en la ganancia de peso que fue altamente significativa, logrando así el tratamiento 1 (3ml) ser el mejor, los tratamientos 2 (5ml) y 3 (7ml) los resultados obtenidos fueron casi iguales, el testigo obtuvo el menor peso de todos. La dosis más eficiente en la ganancia de peso en ovinos fue observada en la velocidad de crecimiento nos demostró que dentro del tratamiento 1 los ovinos por día ganaron 124.93 gr/día siendo este el mayor promedio obtenido, los tratamientos 2 y 3 por día ganaron 104 – 107 gr/día, mientras que por el contrario tratamiento testigo por día gano 85.88 gr/día. El Complejo B no tiene efecto sobre las medidas zoometricas Longitud corporal, Altura a la cruz, estadísticamente se demostró que tiene un valor no significativo, es decir que no afecta en las medidas zoometricas mencionadas. Los costos de producción parcial de la ganancia de peso en ovinos fueron de 2321.70 Bs, el costo más bajo de los tratamientos fue 456.20 Bs y el costo más alto fue de 630.10 Bs.
Ganancia de peso con la adición alimenticia del probiótico organew (Saccharomyces cerevisiae) en ovinos de raza corriedale (Ovis aries) durante el periodo seco, Estación Experimental Choquenaira
(Facultad de Agronomía, 2022) Machaca Callizaya, Daniela; Condori Equice, René Juan, asesor
La producción de ovinos a nivel Nacional cumple roles de ingresos económicos, provee carne y leche para la alimentación familiar, y además produce lana y cuero. El presente trabajo se realizó en la Estación Experimental Choquenaira de la Facultad de Agronomía dependiente de la Universidad Mayor de San Andrés, situada en el Altiplano norte, Provincia Ingavi, a 8 km de la localidad de Viacha del departamento de La Paz. Se evaluó la ganancia de peso con la adición alimenticia del probiótico Organew (Saccharomyces cerevisiae) en ovinos de raza Corriedale (Ovis aries) durante el periodo seco. En un diseño estadístico completamente al azar durante 60 días, se utilizaron 16 ovinos machos de 1 año y 1 mes de edad y un peso de 45.81 ± 3.76 kg. Las raciones fueron 0, 1, 1.5 y 2 gramos de aditivo Organew, los cuales fueron suministrados en el alimento balanceado. Las variables a evaluar fueron: consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, rendimiento productivo y en lo que concierne a la variable económica se valuó la relación beneficio/costo. Los resultados fueron comparados por el análisis estadístico ANVA y se realizó un análisis de Covarianza para dar mayor confiabilidad a los resultados. Se observó diferencia estadística significativa para el consumo de alimento y la ganancia de peso, determinando así la mejor ganancia de peso a la ración “R1” con 10.55 kg y la mejor conversión alimenticia durante los 60 días de evaluación. El probiótico Organew no tiene efecto sobre el rendimiento productivo, estadísticamente se demostró que tiene un valor no significativo. La mayor relación beneficio/costo se presentó con la ración R1, un valor de Bs 1,39 teniendo un valor mayor a 1 Bs, generando beneficios.
Infestación parasitaria del pecari (Tayassu sp.) por helmintos gastrointestinales, en comunidades del municipio de Alto Beni, La Paz Bolivia
(Facultad de Agronomía, 2021) Quispe Poma, Juan Carlos; Condori Equice, René Juan, asesor
En Bolivia existen pocos estudios sobre presencia de parásitos gastrointestinales que afectan a los animales silvestres. El chancho tropero (Tayassu pecari) y el pecarí de collar (Tayassu tajacu) al igual que otros animales silvestres es una fuente de proteína para las personas que habitan en las comunidades de Alto Beni. El objetivo principal de esta investigación fue la identificación de helmintos gastrointestinales en el pecarí (Tayassu spp.) de vida silvestre mediante la observación in situ de parásitos adultos y huevos, en las comunidades del municipio de Alto Beni, del Departamento de La Paz Bolivia. Para el estudio se aprovechó el auto monitoreo de caza que realizan en la comunidad donde se colectaron muestras de heces de Tayassu spp. (n =16) tomadas directamente del tracto digestivo y otras muestras obtenidas del recto del animal y conservadas en formol al 10%. Utilizando el método de flotación de Wisconsin modificada y el método de sedimentación, se observó que la prevalencia de parásitos gastrointestinales (helmintos) en la fase de huevos en los Tayassus spp. es del 50%, la composición de la riqueza parasitaria corresponde a Moniezia benedeni, Strongyloides sp., Macracantorinchus, Oesophagostomun y Ascaris suum. Mientras que la prevalencia de parásitos gastrointestinales (helmintos) adultos en los Tayassus spp es del 6.25%, la composición de la riqueza parasitaria corresponde a Moniezia benedeni y Ascaris suum, empleando el análisis estadístico de Chi2, con tablas de contingencia se determinó la significancia de presencia y/o ausencia de huevos de parásitos en Tayassu pecari sobre edad, sexo y época, donde se indica que la presencia de helmintos gastrointestinales no presenta significancia en relación a sexo y edad. Este trabajo es la primera investigación que se realizó sobre la presencia de helmintos gastrointestinales en Tayassu spp. en las comunidades del municipio de Alto Beni, del Departamento de La Paz Bolivia. Estos datos nos servirán para llevar adelante planes de manejo del Tayassu.
Infestación por ectoparásitos en el pecari (Tayassu sp.) en comunidades del municipio de Alto Beni
(Facultad de Agronomía, 2021) Yaniquez Zuñagua, Luz Karen; Condori Equice, René Juan, asesor
En Bolivia Tayassu pecari y Tayassu tajacu se encuentran distribuidos en La Paz, Beni, Pando, Tarija, Santa Cruz y Cochabamba, estos animales pueden estar infestados poral tener la presencia de ectoparásitos que afectan la pielel cuero y pueden serademás de ser vectores de distintas enfermedades, por lo cual es de importancia su estudio. E el presente trabajo de investigación se realizó en comunidades del Municipio de Alto Beni, provincia Caranavi del Departamento de La Paz con el objetivo de identificar las especies de ectoparásitos que infestan a Tayassu sp. y en que época del año se halla una mayor prevalencia. Las muestras colectadas de ectoparásitos fueron garrapatas: adultos, larvas, ninfas; y piojos el primer muestreo fue en los meses de Junio a Agosto de 2018 (época seca) y el segundo muestreo durante los meses de Noviembre a Enero de 2019 (época húmeda). Se utilizaron claves taxonómicas para la identificación teniendo como resultado tres especies del género Amblyomma siendo: A. naponense, A. oblongoguttatum y A. brasiliense y en cuanto a los piojos se identificó a Macrogyropus dicotylis. Se obtuvo una mayor prevalencia de ectoparásitos en la época húmeda con un 100% en comparación con la época seca que se tuvo el 85,71%, sin embargo estadísticamente no existe una diferencia significativa, en cuanto a las especies se obtuvo una mayor prevalencia de la especie A. naponense con un 66,67% seguido de A. oblongoguttatum con el 60% y A. brasiliense con el 40%.