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Constitución formal del supermercado SUPERMART
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2013) Chuquimia Avendaño, Javier German; Deuer Deuer, Pastor Rafael
SUPERMARTH S.R.L. es un supermercado que se constituyó formalmente hace cuatro años en la zona de Miraflores de la ciudad de La Paz, en la actualidad el espacio que ocupa la sala es de 220 mts2 y el deposito de igual dimensión. Los productos que se comercializa son principalmente: productos de consumo masivo y primera necesidad, articulos de limpieza, embutidos, cosméticos, tabacos, bebidas, abarrotes, frutas, papelería, lácteos, etc. La constitución formal de un supermercado en la zona de miraflores, fue motivado por la creciente demanda que vivimos al atender un negocio familiar e informal, que en sus comienzos era un almacén de barrio. A medida que transcurría el tiempo, la afluencia de clientes fue mucho mayor y la infraestructura no fue suficiente para satisfacer con eficiencia y comodidad a tales clientes. Así que vimos la oportunidad de ampliar el viejo almacén de barrio y constituir un supermercado (SUPERMARTH) que reúna buenas condiciones de atención, comodidad, agilidad, infraestructura de acuerdo al desarrollo tecnológico y servicio al cliente, que cuente con facturación computarizada y personal capacitado. El estudio de mercado para poner en marcha nuestro emprendimiento, fue en base a la entrevista directa con los clientes del almacén de barrio. Donde pudimos percibir todas las necesidades que tenían los clientes y poder concluir que la viabilidad de la actividad económica estaba garantizada. El hecho de haber tenido contacto con los consumidores y saber sus necesidades: donde quería comprar, en qué momentos lo hacía y qué es lo que buscaba de un producto fueron elementos que motivaron nuestra decisión de poner en marcha la constitución de SUPERMARTH. La metodología utilizada fue el método científico deductivo ya que detectamos un problema el cual requería una solución o un cúmulo de soluciones en el corto plazo. Se puede considerar a SUOPERMATH dentro del campo en el que compiten las tiendas o almacenes tradicionales, sin embargo la diferencia vital que tiene éste es el autoservicio que sólo se pudo obtener con la constitución del supermercado. Toda la organización se manejó a través de actividades, mismas que fueron establecidas por la autoridad principal, para lo cual se basó en el organigrama de la institución y los beneficios se reflejaron en el desenvolvimiento que tuvo a lo largo del funcionamiento de la empresa.
"Diseño de una política de atención al cliente en el instituto LIFE"
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2009) Loayza Carvajal, Sonia Angela; Deuer Deuer, Pastor Rafael
El presente trabajo está orientado a desarrollar un estudio y diagnóstico del Área de Atención al Cliente del Instituto LIFE para, a partir de éste, plantear el diseño de políticas para el área, desde una estrategia de calidad, de manera que pueda lograrse la máxima satisfacción del usuario, contribuyendo de esta manera al crecimiento y desarrollo de la institución. Luego del diagnóstico realizado se puede observar que en el Instituto de Formación Especializada LIFE se está descuidando al factor más importante: "el alumno", que en este caso representa al cliente. LIFE cuenta con número de funcionarios limitados en el área de Atención al Cliente, los mismos que en su mayoría demuestran compromiso con la Institución. La falta de modernización en la atención al cliente llega a repercutir en la atención al cliente llega a repercutir en la atención brindada a los alumnos. Y la falta de políticas y estrategias es uno de los mayores problemas que repercuten en la calidad de servicio que brinda el Instituto. Por estos problemas se recomienda: La capacitación al personal del Área de Atención al Cliente para mejorar el funcionamiento y el desempeño que se brinde. La modernización del funcionamiento en la Institución. La creación de una plataforma de atención al cliente como una estrategia innovadora de calidad y finalmente la implementación de la política en el Área de Atención al Cliente para poder de esa manera subsanar los problemas que se presentan.
“GelArt”- Gelatinas Artísticas
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2022) Cocarico Tito, Hilda Inés; Deuer Deuer, Pastor Rafael
Gel Art es una gelatina artística, con base de leche que tiene un sabor espectacular, gelatina neutra (sin color) en el cual dentro de esta se realizan diseños que también son comestibles de acuerdo al pedido del cliente. El mercado potencial de la empresa de Gelatinas Artísticas es la ciudad de El Alto, más concretamente el distrito 6 de las zonas Alto Lima, Ballivián y 16 de Julio. El mercado de la empresa son familias de la ciudad de El Alto que realizan eventos sociales entre las edades de 18 a 60 años, estas familias son de clase media y alta, ya que estas son económicamente estables, con personalidad extrovertida y experimentadores sin distinción de sexo que busquen innovación en la degustación de gelatinas tanto personal como para eventos (matrimonios, cumpleaños, baby shower, etc.). Las estrategias que se optaron fueron de la diferenciación de producto, porque no existe otro con las mismas características, estratégicamente el precio es constante por que la empresa busca mantener el precio por un periodo de tiempo estable, la empresa también busca posicionarse ofreciendo una variedad del producto con diseños y novedades distintos hasta llegar a un tiempo de madures dentro del mercado. La participación de la empresa en el mercado será de un 70% de nuestro mercado potencial, del cual se tiene una demanda estimada de 63377 unidades demandadas anualmente, también se trabajará con diferentes tipos de oferta de combos combinados con la temática del evento a realizar de acuerdo al poder adquisitivo del cliente la cual se convierte en la mayor ventaja competitiva para poder ingresar al mercado El proceso del producto se resume en tres etapas: ➢ Base de leche ➢ Gelatina base ➢ Tallado del diseño Las cuales tienen un propio proceso que dan como resultado diseños de acuerdo ala temática pedido por el cliente con dedicación, cariño y paciencia. La empresa tiene una capacidad de atender de cuatro fines de semana a diecisiete pedidos por entregar con entre los días viernes, sábado y domingo algunos eventos entre semana, cumpliendo los estándares de calidad. Para el análisis financiero se hiso en bolivianos con una inversión requerida es de Bs.380960 de los cuales el 50% es aporte propio y el restante de 50% será financiamiento del banco FIE con una tasa de interés del 12,5% Con una proyección a 5 años se obtiene un VAN 563959 de Bs., una TIR 34% y con un C/B 8.45 Bs. Por cada boliviano invertido, con estos análisis se logra determinar que el proyecto es viable y apto para entrar al mercado.
Heladería Healthy ice - helados quema grasa
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2021) Guaraní Sonco, Shirley Gabriela; Deuer Deuer, Pastor Rafael
Esta idea de negocio se realiza con el fin de crear una empresa que se dedique a la elaboración de una línea de helados bajos en calorías y sin azúcar Hoy en día la gente opta por llevar una vida saludable y cuidan más de su aspecto físico, pero muchas veces esto implica dejar de consumir productos que son de mucho agrado, como la comida chatarra, los cuales se los puede encontrar a cualquier hora del día. Es por esto que se pensó en realizar esta idea de negocios, para poder ofrecer a toda esa gente una nueva alternativa saludable y natural de consumir alimentos, en este caso helados, que puedan ayudar a llevar de mejor manera un estilo de vida sin preocupaciones y disfrutando de un producto sano y natural. Este producto tiene las siguientes características: Bajo en grasas y calorías, tiene un alto contenido en proteínas, no contiene azúcar ni lactosa y está exento de gluten. Existen tres variedades de helados:  Helado de té verde  Helado quema grasa de frutilla y plátano  Helado dietético de piña, manzana, apio y miel De acuerdo al estudio de mercado se observa que existe un considerable mercado potencial de personas interesadas en adquirir y consumir el producto regularmente, por un lado aquellas personas que desean bajar de peso y por otro lado las personas que no pueden consumir productos con azúcar ni leche; Se estima que se venderán 4.914 (cuatro mil novecientos catorce) unidades de helados mensualmente. La estrategia de marketing para el plan de negocios será desarrollada en base a los factores fundamentales para la aceptación adecuada de los helados, además de tomar en cuenta las 4 P’s del Marketing (producto, precio, plaza o distribución y promoción) y así lograr el posicionamiento adecuando en la mente de los consumidores y posteriormente la fidelización de los mismos. En cuanto a las operaciones de producción, se analizaron todos los procesos a realizar, la materia prima e insumos necesarios para la elaboración de los helados, así como la infraestructura necesaria y su ubicación, la cual será en la zona sur, calle 21 de San Miguel ya que existe bastante afluencia de comercios. Para la apertura de la heladería se estima una inversión de Bs. 74.071,73 (setenta y cuatro mil sesenta y uno 73/100 bolivianos), la cual está destinada a la compra de maquinaria, equipos, muebles y enseres, gastos de constitución y administración para el inicio de actividades de la heladería. Se determinaron los indicadores financieros y los resultados salieron favorables para la empresa ya que el VAN es igual a Bs. 442.627,01 (cuatrocientos cuarenta y dos mil seiscientos veintisiete 01/100 bolivianos), es mayor a cero, lo que implica que el proyecto si es rentable. En el caso de la TIR. es de 316,58% por lo tanto es mayor a la tasa de descuento del 12%, y el IBC es igual a 11,07, lo cual significa que, por cada boliviano invertido, se tendrán Bs 11,07 (once 07/100 bolivianos) de beneficios en cinco años. Por tanto, es factible llevar a cabo el proyecto. Se analizó cuatro escenarios para este proyecto, en los que se realizó una disminución en el ingreso por ventas, un aumento y disminución en los costos operativos (materia prima) ya que existe variaciones en el precio de las frutas por la estacionalidad que estos tienen y el último escenario con un incremento en los sueldos y salarios y el alquiler del local, en todos los casos el proyecto resulta ser rentable. Así también se analizó el personal que será parte de la empresa describiendo todas las actividades que desarrollará cada uno, los aspectos legales para el funcionamiento de la empresa y los impactos que implica el desarrollo del emprendimiento.
Ni tan caudillos, ni tan bárbaros: política y economía en la presidencia del General Pedro Agustín Morales Hernández, 1871–1872
(Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, 2018) Deuer Deuer, Pastor Rafael
a historia de Bolivia está llena de anécdotas, lugares comunes y leyendas negras porque se ha escrito al calor de las emociones y los intereses de los autores. Existen los personajes “buenos” -que nunca han cometido errores de ningún tipo y cuyos actos siempre han estado orientados hacia el bien del país- y los “malos” -que son los responsables de todos lo malo que ha sucedido ya que sus actos siempre han buscado el beneficio propio-. Blanco o negro. No hay grises. Por lo tanto, se necesita hacer una relectura y una reinterpretación de los sucesos históricos, usando -en lo posible- fuentes primarias que permitan escuchar las voces de los unos y de los otros para ver los hechos con diferentes perspectivas para que, a partir de esta nueva forma de ver la historia, se puedan entender las razones de lo que pasó (y no pasó) y sacar conclusiones. Eso es lo que se busca hacer en este trabajo. Esta es una investigación de tipo exploratorio, ya que la historiografía boliviana, con la excepción de Jenaro Sanjinés, no se ha detenido a estudiar el gobierno del General Morales ya que se lo ha considerado –siguiendo a Arguedas- un “caudillo bárbaro”, sin entrar a profundizar en el tema ni analizar críticamente el significado de dicho aserto. A partir de información procedente –mayoritariamente- de folletería de la época, se estudiarán tres momentos importantes del Gobierno de Agustín Morales: el primero, político, se refiere a la Asamblea Constituyente de 1871, cuando se pudo haber cambiado, radicalmente, la forma de gobierno del país; el segundo, económico, es lo que se conoce como el Empréstito Church, cuando se planteó navegar los ríos afluentes del Madera, para incorporar el Oriente a la economía boliviana, desviando el comercio nacional del Pacífico hacia el Atlántico. El tercer momento, donde se juntan la economía y la política, es el referido al litigio que sostuvo el Gobierno con la Casa Arteche, por acusación de defraudación de impuestos y apropiación de la estaca fiscal. Finalmente, se presentarán los hallazgos de la tesis y las líneas de investigación que, se sugiere, deberían seguirse a partir de los resultados presentados anteriormente. De esta forma se quiere contribuir a mejorar la comprensión de la dinámica del Siglo XIX.
Producción de bolsas de plástico biodegradable
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2010) Lima Torricos, Adriana Betty; Deuer Deuer, Pastor Rafael
El objetivo de este proyecto es desarrolla un Plan de negocios para la producción de bolsas biodegradables en base a almidón con la finalidad de crear una empresa socialmente responsable que el mismo tiempo pueda generar utilidades promoviendo una imagen responsable con el Medio Ambiente. El nombre de la empresa será BioBol. El producto son bolsas biodegradables en base a material bioplástico producido a partir de almidón. Este se obtendrá a partir de recursos renovables de origen agrícola o desechos orgánicos que lo contengan. Las bolsas son 100 por ciento biodegradables, por lo que se descomponen de manera natural y aproximadamente en 190 días en condiciones adecuadas para la degradación, son reciclables y reutilizables. La inversión requerida es de 663.164,28 Bolivianos (93.799,76 Dólares Americanos) la cual fue calculada a partir de las necesidades de maquinaria, materia prima, mano de obra, materiales e instalaciones para el funcionamiento de la empresa; el aporte de capital propio es de 190.287,33 Bolivianos (26.914,76 Dólares Americanos) y el financiamiento bancario es de 472.876,95 Bolivianos (66,885 Dólares americanos) el cual será otorgado por el Banco Mercantil Santa Cruz. La tasa de descuento es de 11.74 por ciento y se ha considerado un horizonte de evaluación de 10 años con lo cual se ha elaborado un flujo de caja anual. El VAN económico-financiero de este flujo de caja, asciende a 2.385.718,27 Bolivianos; el VAN para la evaluación privada asciende a 2.045.742,95 Bolivianos y se tiene un período de recuperación de capital de cinco años.
Proyecto de Marketing para la Biblioteca Central de la Universidad Mayor de San Andrés
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2012) Cabrera Pastrana, Kantuta Belén; Deuer Deuer, Pastor Rafael
La estrategia de Marketing de servicios en una empresa sin fines de lucro comienza concentrándose tanto en el público objetivo que será el destinatario del programa estratégico que se planteará como en los recursos de que dispone la entidad que brinda los servicios. La ausencia de un Plan Estratégico de Marketing en la Biblioteca Central de la Universidad Mayor de San Andrés, no permite difundir todos los servicios que ofrece la misma, teniendo como resultado una baja afluencia de usuarios y además que éstos no pueden aprovechar y utilizar todos los servicios que están a su disposición. El método a utilizar será el DEDUCTIVO ya que es el razonamiento que conduce de lo general a lo particular. Como resultado de esta metodología de trabajo, se elaborará un Plan Estratégico de Marketing para la Biblioteca Central de la UMSA. Este trabajo tendrá un diseño de investigación NO EXPERIMENTAL, TRANSVERSAL (EXPLORATORIO-DESCRIPTIVO), pues se comenzará a conocer la situación en un momento específico, se describirán los componentes implicados en el tema, se puntualizará la situación por la que atraviesa esta Biblioteca en el área de marketing, para luego proponer un plan de acción que le permita complir de mejor manera sus objetivos. Se logró que se difunda y conozca el material que guarda la Biblioteca Central de la UMSA mediante la aplicación de los principios del Marketing Social y de Servicios, teniendo una mejor imagen institucional, incrementando la asistencia de los usuarios y a valoración social de la biblioteca dentro de la UMSA.
Rediseño del Sistema de Distribución en la Sociedad Industrial de Aguas y Bebidas SANIFER LTDA. para la marca Pura Agua
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2010) Caro Silva, Ángeles; Deuer Deuer, Pastor Rafael
La empresa fue constituida en fecha 8 de noviembre de 2004, con el nombre de Sociedad Industrial de Aguas y Bebidas SANIFER. El objetivo inicial de la empresa fue la producción y comercialización de agua pura y natural con la marca Pura Agua, posteriormente se decidió la producción de gaseosas en distintos sabores y tamaños. Se ha realizado un diagnóstico enla empresa utilizando el análisis FODA donde sus principales fortalezas es que los precios son accesibles al consumidor y que en la empresa se trabaja a una capacidad productiva del 60% ,de sus amenazas que tiene débiles barreras de entrada, de sus debilidades podemos decir que sus gastos de comercialización son excesivamente altos, también existe demora en la entrega de pedidos, baja participación en el mercado local y falta de control en el canal de distribución directa. Además de sus oportunidades existe una búsqueda de nuevos mercados locales a nivel nacional, también la posibilidad de la fabricación de productos nuevos e innovadores y que actualmente la empresa aprovecha los beneficios otorgados por el Gobierno a las empresas bolivianas. Desde inicios de la industria de bebidas y gaseosas el propósito de la distribución ha sido siempre el mismo, llevar el producto a los centros de venta o al consumidor final de manera más eficiente, al menor costo, en los contenedores correctos y en el tiempo previsto. El aumento en la productividad y el mejoramiento en el servicio al cliente son algunas de las ventajas competitivas que las empresas buscan hoy en día instituir dentro de las operaciones de sus negocios, de esa manera se busca un aumento en la participación de mercado, crear barreras de entrada y competir de mejor manera en el segmento o industria del mercado en que se encuentra. En la actualidad la empresa SANIFER cuenta con productos que no son reconocidos y posicionados en los mercados de La Paz. Asimismo la falta de camiones distribuidores genera una insuficiente cobertura de mercado y el débil control en el sistema de distribución ocasiona un bajo nivel de ventas, la insatisfacción del cliente, demora y confusión en la entrega de pedidos lo que produce la pérdida de muchos clientes potenciales. El objetivo general del presente Trabajo Dirigido es rediseñar el sistema de distribución en la Sociedad Industrial de Aguas y Bebidas SANIFER LTDA. para la marca Pura Agua. Al mismo tiempo se espera realizar una segmentación del mercado de consumidores de agua purificada en la ciudad de La Paz en base a nivel de compra. Analizar a la competencia para identificar lo canales de distribución usados. Establecer los mecanismos y procedimientos de distribución y venta de los productos Botella Pet de 500 cc y Sachet, para poder cumplir con los objetivos de niveles de venta planteados. Y finalmente estudiar el potencial de mercado de agua embotellada y purificada en la ciudad de La Paz.