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Caracterizacion de granos de quinua (Chenopodium quinoa Willd. ) de las accesiones de germoplasma de la Facultad de Agronomia - UMSA
(Facultad de Agronomía, 2011) Echenique Quezada, Marco Antonio
Con el propósito de completar la información disponible del banco de germoplasma de quinua del Programa Granos Andinos (PROGRANO) dependiente de la Facultad de Agronomía - UMSA se caracterizo y evaluó 168 accesiones, que corresponden al material nuevo que fue colectada en los últimos años. Se analizó e identificó las variables cualitativas y cuantitativas el grano para poder incorporarlos al germoplasma de quinua de la Facultad de Agronomía - UMSA. El analisis estadistico descriptivo de las 168 accesiones del grano de quinua muestra que las variables con más alto coeficientes de variación fueron: el peso hectolítrico (kg/hI con una media 14.02 kg/hI, el porcentaje de germinación (por ciento) con una media 93.4 por ciento de grano (mm) con una media 1.93 mm. La variabilida en los granos de quinua respecto al color que predominan son el color de perigonio pajizo 26 por ciento el color de pericarpio pajizo 49.4 por ciento y el color de episperma crema suave 59 por ciento. Es predominante en los granos de quinua la apariencia de epeisperma vitreo 59.5 por ciento el aspecto de perisperma sucroso 75 por ciento el borde de grano afilado 84.5 por ciento y forma de grano lenticular 40 por ciento.
Efecto de diferentes métodos de desinfección en el establecimiento in vitro de Cacao (Theobroma Cacao L.) En la estación experimental Sapecho - Bolivia
(RIIARn, 2020) Echenique Quezada, Marco Antonio; Calle Alanoca, Delcy
El cacao (Theobroma cacao L.) es un árbol perenne cultivado en zonas tropicales húmedas, de gran importancia económica para Africa, Asia y América Latina, su producción se ha visto limitada por el impacto de enfermedades y el bajo potencial productivo de las plantaciones. Existen clones con alto potencial productivo y tolerancia a las principales enfermedades, pero no se cuenta con un método eficiente de propagación de plantas, por lo que la embriogénesis somática se visualiza como una herramienta para la producción masiva de estos clones. El trabajo fue realizado en el Laboratorio de Biotecnología Vegetal de la Estación Experimental Sapecho, situada en el municipio de Palos Blancos del departamento de La Paz, con el objetivo de establecer in vitro, mediante explantes procedentes de los botones florales del cacao, utilizando tres métodos de desinfección. A los 14 días de haber iniciado la implantación in vitro, se evaluó la contaminación total (hongos, bacterias), 21 días más tarde, se observaron los explantes sobrevivientes y la formación de callos. Como resultado se puede mencionar que el porcentaje de contaminación por hongos y bacterias más alto fue 98.5% que se presentó utilizando el método III independiente al tipo de explante utilizado, el método de desinfección que tuvo mayor porcentaje de sobrevivencia fue el método I con 64% en estaminodios y el método II con 25% en pétalos de cacao, el mayor porcentaje de formación de callogenesis se dio con el método I y método II mediante los estaminodios con 35% y 10% respectivamente. El tipo de explante utilizado tiene gran influencia en la contaminación, sobrevivencia y formación de callos por lo que se puede indicar que el tipo de explante que presenta mejor establecimiento in vitro de cacao son los estaminodios, para la obtención de plántulas libres de enfermedades.
Establecimiento in vitro de segmentos nodales de guanabana (annona muricata l.) en la estación experimental Sapecho - Bolivia
(RIIARn, 2020) Echenique Quezada, Marco Antonio; Mollo Ayra, Gaby
La guanábana (Annona muricata L.) es una especie frutal de creciente demanda e interés por las industrias agropecuaria y farmacéutica, el fruto posee propiedades alimenticias, excelente sabor y contenido de calcio, fósforo, vitaminas y fibras. Además de poseer sustancias como las acetogeninas con actividad citotóxicas en células cancerígenas. Este cultivo está limitado por su método de propagación por semillas. El empleo del cultivo de tejidos in vitro para la propagación masiva de árboles promisorios, constituye una alternativa que permitirá incrementar la disponibilidad de plantas para el desarrollo de plantaciones en campo. El trabajo fue realizado en el Laboratorio de Biotecnología Vegetal de la Estación Experimental Sapecho, situada en el municipio de Palos Blancos del departamento de La Paz, con el objetivo de establecer in vitro segmentos nodales de plantas adultas de guanabana, utilizando diferentes concentraciones del hipoclorito de sodio (2%, 5%, 8%) y tiempos de exposición (5 min y 10 min.), en la desinfección de los explantes. A los 21 días de cultivo se evaluó la contaminación total (hongos, bacterias), presencia de oxidación fenólica y sobrevivencia de explantes. Como resultado se observó que al utilizar el hipoclorito de sodio al 2% y 10 min de exposición e hipoclorito de sodio al 5% con tiempo de exposición de 5 min disminuyó la presencia de hongos. El hipoclorito de sodio al 8% y tiempo de exposición de 10 min, disminuyó la presencia de bacterias. Las concentraciones de hipoclorito de sodio al 5 y 8% con tiempos de 10 y 5 min respectivamente presentaron menor cantidad de explantes oxidados. El hipoclorito de sodio al 5% por 10 min registró una tasa de sobrevivencia de 30% de los explantes. Los resultados obtenidos indican que el hipoclorito de sodio no controló la presencia de microorganismos contaminantes, debido a la complejidad y el estado fisiológico de las plantas que influye significativamente en el establecimiento in vitro de segmentos nodales de guanábana.
Implementación de un módulo de producción de lechuga (Lactuca sativa L.) variedad isabela bajo el sistema hidropónico mix recirculante NFT, localidad de Sapecho
(Facultad de Agronomía, 2023) Chocata Gallego, Luis Adolfo; Echenique Quezada, Marco Antonio
La producción de lechuga hidropónica bajo ambiente atemperado, tiene como propósito, mostrar al agricultor las ventajas e inconvenientes en el proceso productivo, generando conciencia respecto a la situación de escasez de agua y la necesidad de racionalizar su uso. Es un método eficiente que utiliza 90% menos agua; siendo que la lechuga es una de las hortalizas de hoja más consumida por el ser humano. El presente trabajo dirigido, se desarrolló en el Municipio de Palos Blancos, localidad Sapecho, con el objetivo de mostrar la producción de lechugas (Lactuca sativa L.) variedad Isabela bajo el sistema hidropónico mix recirculante NFT, que se fundamenta en la Técnica de la película de nutrientes. Como parte del proyecto se realizó cuatro diseños para la construcción de la infraestructura, un plano de construcción del ambiente atemperado, y dos diseños para los sistemas de producción (sistema raíz flotante, y NFT), superficie utilizado 67,20 m2, con capacidad para 780 plantas; la construcción fue por fases: ambiente atemperado, almaciguera portátil, mesa o bandeja flotante, dos bancadas con tubos PVC, y la red de distribución de riego automatizado. Para la producción se utilizó fertilizantes solubles y el requerimiento nutricional del cultivo, soluciones concentradas A, B, y C, agregadas en porcentajes para la formulación de solución nutritiva; la siembra se realizó en almácigo con semilla peletizada que fueron asperjadas con agua, tiempo de permanencia 18 días; con un promedio de 3 hojas y 3 cm la altura de planta; sistema raíz flotante, fue al 50% la SN, con permanencia de 17 días, desarrolladas sus 5 hojas, y 10 cm la altura de planta; sistema NFT, la SN al 100%, tiempo que permaneció hasta la cosecha 30 días, alcanzando su tamaño comercial a los 65 días, con sus 12 hojas y 27 cm la altura de planta en promedio. Los factores registrados dentro el ambiente fueron: temperatura máx. 31,9 °C, min. 22,2 °C, la media de 25,7 °C, humedad relativa 87%, amplitud térmica 9,7 °C. Los parámetros de solución nutritiva, se mantuvieron en el rango adecuado: pH, Conductividad Eléctrica (µS/cm), Solidos Totales Disuelto STD (ppm), y temperatura °C. Según análisis económico, la relación Beneficio/Costo obtenido fue de 1.88, lo que indica que el proyecto es viable; realizada en función a la recomendación de CIMMYT (1988), establecida a una mínima diferencia del 5 %.