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    Aclimatación in vitro de especies forestales nativas del Sur de Manabí en peligro de extinción
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2017) Indacochea-Ganchozo, Blanca; Parrales-Villacreses, Johann; Castro-Piguave, Carlos; Vera-Tumbaco, Máximo; Gabriel-Ortega, Julio
    Las especies forestales Myroxylon balsamum, Tabebuia crhysantha y Tabebuia billbergii, son especies maderables que están en proceso de erosión genética en la zona sur de Manabí (Ecuador), por la constante depredación de su medioambiente. La presente investigación tuvo como objetivo, determinar la adaptación de las plantas producidas in vitro (vitroplantas) a las condiciones de ambiente natural. Para esto, plantas obtenidas mediante micropropagación de M. balsamum, T. crhysantha y T. billbergii, fueron transplantados a sustrato compuesto de 40% de arena de rio, 40% de humus y 20% de aserrín de madera descompuesta. El sustrato fue desinfestado con vapor de agua a 121 ºC durante tres h. El riego se aplicó dos veces al día con un aspersor durante 20 días, reduciendo el riego paulatinamente los siguientes 40 días, regándolas a partir de este momento una vez al día durante otros 20 días. Para la evaluación de la aclimatación se estimó la supervivencia, altura de planta y número de hojas (vigor) de las plantas. Los resultados mostraron que M. balsamun, T. crhysantha y T. billbergii, tuvieron un 65, 80 y 70% respectivamente de supervivencia. Los tamaños de las vitroplantas estuvieron entre 17.07 y 19.53 cm en el periodo de pre-aclimatación, con un vigor entre 7 y 14 hojas respectivamente. La altura de las plantas fue de 20.8 a 30.8 cm y fueron consideradas preparadas para la plantación.
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    Cómo se genera una investigación científica que luego sea motivo de publicación
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2017) Gabriel-Ortega, Julio
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    Consecuencia y desafíos pos-pandemia nCoV 19 para la agricultura y seguridad alimentaria en los países en desarrollo
    (J. Selva Andina Biosph., 2022) Gabriel-Ortega, Julio
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    Control etológico de Thrips sp. (Insecta: Thysanoptera) y Spodoptera spp. (Lepidoptera: Noctuidae) con fermentos naturales en sandía (Citrullus vulgaris L.)
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2018) Castro-Piguave, Carlos; Vera-Tumbaco, Máximo; Indacochea-Ganchozo, Blanca; Valverde-Lucio, Yhony; Gabriel-Ortega, Julio
    Se realizó el control etológico de Thrips sp. y Spodoptera spp. con fermentos naturales en sandía (Citrullus vulgaris L.). Los objetivos de la investigación fueron: i) determinar la Incidencia de atrayentes naturales y ii) determinar los colores de trampas más eficientes para el control de Thrips sp. y Spodoptera spp. El experimento fue implementado en un diseño experimental de Bloques al Azar en arreglo factorial 3 x 2. Los factores en estudio fueron los tipos de atrayentes naturales y el color de trampas. Las trampas fueron colocadas a 50 centímetros del suelo. Se evaluó el número de insectos adultos capturados por trampa cada 15 días (Cinco/trampas/unidad experimental). Los resultados mostraron que las pérdidas ocasionadas por los insectos fueron del 40 %. En peso de frutos la interacción tipos de fermentos por colores de trampas mostró cuatro rangos, el mayor correspondió al tratamiento vinagre de guineo con trampas de color amarillo con 5.85 kg. El número de frutos sanos mostró que el factor tipos de fermentos presenta tres rangos de significación, el mayor correspondió al tratamiento vinagre de guineo con 3996 frutos. Se estableció que el vinagre de guineo fue efectivo en la captura de insectos adulto de Trips sp., y Spodoptera spp., en sandía. El color más atractivo para los insectos fue el amarillo.
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    Descripción morfológica y organoléptica de frutos de mango (Mangifera indica L.) cultivados en el cantón Jipijapa en Ecuador
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2017) Gabriel-Ortega, Julio; Castro, Carlos; Manobanda, Manuel; Ayón, Fernando; López, Patricia
    En el año 2016, fueron colectados 17 cultivares de mango (Mangifera indica L.) en mercados locales y fincas de agricultores del Cantón Jipijapa, Ecuador, con el objetivo de describir morfológicamente y organolépticamente los frutos de mango de cultivares colectados. Las colectas fueron realizadas por estudiantes y docentes de la asignatura de metodologías de la investigación de la Carrera de Ingeniería Agropecuaria, de la Universidad Estatal del Sur de Manabí (UNESUM). Los frutos fueron caracterizados utilizando 16 variables cualitativas y cuantitativas para fruto y semilla recomendados por la UPOV y el IPGRI. También se analizó en el laboratorio de bromatología de la UNESUM el porcentaje de sólidos totales y el contenido de azúcares (°Brix) de cada cultivar recolectado. Los resultados mostraron que en el Cantón Jipijapa, Ecuador, existe una gran biodiversidad de mangos nativos, que no fueron caracterizados. Se observó formas de frutos, color de pulpa y contenidos en fibra variables. La longitud de fruto fue 6.33 a 12.50 cm, y el ancho fue 5.27 a 8.50 cm, con una relación de longitud/ancho entre 0.77 a 1.83 cm. El peso de fruto fue de 63.3 a 500 g. En el contenido de azúcares (°Brix) no se observó diferencias notables. Finalmente se observó que el rango de pulpa consumible fue de 63 a 94% en los cultivares nativos y de 86 a 97% en los mejorados.
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    Evaluación de cuatro bioestimulantes en la inducción de la resistencia sistémica en pepino (Cucumis sativus L.) y tomate (Solanum lycopersicum Mill.) en monocultivo y cultivo asociado en invernadero
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2022) Gabriel-Ortega, Julio; Chonillo Pionce, Pablo; Narváez Campana, Washington; Fuentes Figueroa, Tomas; Ayón Villao, Fernando
    Con el objetivo de evaluar cuatro bioestimulantes en la inducción de la resistencia sistémica en pepino (Cucumis sativus L.) y tomate (Solanum lycopersicum Mill.) en monocultivo y cultivo asociado en invernadero, fueron aplicados cinco tratamientos en tres estadios de desarrollo (crecimiento, floración y fructificación): T1 Bioremedy (2.0 g/L), T2 Grandsil (2.0 g/L), T3 Testigo (agua) T4 Fossil (5.0 g/L), T5 L-amino (2 cm3/L). Los tratamientos fueron distribuidos en arreglo factorial 3 x 5 y evaluados en un diseño experimental Completamente Aleatorio. Cada unidad experimental estuvo constituida por tres hileras. Las variables de respuestas fueron: altura de planta (cm), diámetro de tallo (mm), número de frutos por planta, volumen del fruto (cm3) y peso de fruto (kg). Los resultados, pepino en monocultivo no presento diferencias notables para ninguna de la variable evaluadas, con excepción de la altura de planta, se observó diferencias significativas al P<0.05 de probabilidad, Bioremedy, L-amino y testigo fueron los mejores. En monocultivo de tomate, hubo diferencias significativas al P<0.05 de probabilidad para todas las variables, destacándose a Bioremedy para altura de planta, diámetro de tallo, peso de fruto diámetro de fruto y número de fruto. En el cultivo asociado tanto el pepino como el tomate con diferencias significativas al P<0.05 de probabilidad para todas las variables evaluadas, destacándose al Bioremedy como el mejor.
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    Evaluación y selección de híbridos de tomate Solanum lycopersicum L. (Mill.) en Puerto la Boca, Ecuador
    (J. Selva Andina Biosph., 2022) Gabriel-Ortega, Julio; Cevallos Gutiérrez, kevin; Vera Velázquez, Raquel; Castro Piguave, Carlos; Narváez Campana, Washington; Burgos López, Gema
    El tomate (Solanum lycopersicum), una hortaliza de alto consumo en el mundo y en particular en Ecuador. Constantemente se están generando nuevos híbridos con mejores características agronómicas, con resistencia a factores bióticos y abióticos adversos, de altos rendimientos, por lo que en la presente investigación se tuvo como objetivo evaluar y seleccionar híbridos de tomate por sus características agronómicas y su alto potencial de rendimiento. El experimento se implementó en un invernadero de 1000 m2, alojando los tratamientos en un diseño experimental de filas y columnas con 8 tratamientos y 8 repeticiones. Los tratamientos lo constituyeron los híbridos de tomate: E 25.33808 (Paipai), E 26.39770, E 15 B.50206 (Baikonur), E 15 B.50142 (Itaipu), E. 27.34021 (Vento), E 27.33243 (Forenza), Pietro y Alambra. Las variables de respuesta fueron: altura de la planta, diámetro de tallo, y peso de los frutos. Los resultados señalan que el mayor rendimiento de tomate se presentó con el híbrido Alambra con un peso de tomate de 176.61 g en promedio, un hibrido que se adaptó bien a las condiciones de invernadero de Puerto la Boca. Sin embargo, el hibrido Itaipu fue uno de los mejores tomates según las características agronómicas y de preferencia para el mercado y que presentó relación entre altura de planta y diámetro de tallo.
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    Evaluación y selección participativa de híbridos de sandía [Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum y Nakai] en invernadero
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2021) Gabriel-Ortega, Julio; Barahona-Cajape, Nora; Burgos-López, Gema; Ayón-Villao, Fernando; Narváez-Campana, Washington; Vera Tumbaco, Máximo
    La presente investigación se realizó en Puerto La Boca, provincia Manabí, Ecuador, en el año 2019, con el objetivo de evaluar y seleccionar participativamente híbridos de sandía en invernadero. Para el desarrollo de esta investigación se implementó dos experimentos: en el primer experimento se realizó una parcela en invernadero bajo un diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos (T1: Quetzalí, T2: Champagne y T3: Vanessa) y en el segundo experimento, se evaluó y seleccionó los híbridos participativamente, considerando los criterios de preferencia de los actores de la cadena de valor de la sandía (consumidores). Este experimento fue analizado en un diseño completamente aleatorizado. Las variables de respuesta fueron: peso de frutos (PF) (kg), volumen total de los frutos (VF) (cm³), criterios de preferencia (color de fruto, color de carne, sabor, dulzor, olor y venta al mercado), datos pasaporte morfológico y una estimación económica. Los resultados expusieron que el híbrido Champagne fue el mejor, en características morfológicas, agronómicas y rendimiento, sin embargo, en los criterios de preferencia y venta, los consumidores eligieron al híbrido Vanessa como la mejor. El análisis de rentabilidad, mostró que los cultivares Champagne y Vanessa fueron rentables cuando fueron comercializados (B/C>1).
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    Inventariación de los productos forestales no maderables (PFNM) de un bosque semi-húmedo del Sur de Manabí, Ecuador
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2018) Pionce-Andrade, Ginger Aracely; Suatunce-Cunuhay, José; Pionce-Andrade, Verónica; Gabriel-Ortega, Julio
    Con el objetivo de realizar una inventariación de los productos forestales no maderables (PFNM) de un bosque sub-húmedo en el Sur de Manabí, Ecuador, se establecieron dos parcelas principales de 20 x 20 m, donde se evaluaron el diámetro a la altura del pecho (DAP), altura comercial, altura total, área basal, estructura horizontal y estructura vertical. La copa fue medido en los PFNM con diámetros mayores a 7.5 cm. En el interior de las parcelas principales se trazaron cinco sub-parcelas de 10 x 10 m, en las que se midieron los PFNM con diámetros mayores a 2.5 cm y menores a 7.5 cm. En cada vértice de la sub-parcela central se establecieron lotes de 2 x 2 m, en las que se midió los PFNM menores a 2.5 cm de diámetro. Para identificar los PFNM se encuestó a los comunarios que viven cerca al bosque. En las parcelas establecidas se realizaron 21 muestreos. Los resultados mostraron que en la parcela principal hubo 28 familias, 34 géneros, 35 especies y 278 individuos. En las sub-parcelas se encontraron 28 familias, 32 géneros, 43 especies y 215 individuos. En los lotes de 2 x 2 m, se encontraron 26 familias, 39 géneros, 41 especies y 331 individuos. Las familias Boraginaceae, Fabaceae y Mimosaceae fueron las más abundantes. El índice de diversidad de Shannon para la parcela principal fue bajo (1.41) y para la sub-parcela fue mediano (2.32). Los PFNM más utilizados fueron: Guazuma ulmifolia, Albizia guachapele, Machaerium millei, Pythecellobiun arboreum y Annona muricata. Considerando que los PFNM provienen en su mayoría del bosque nativo y las especies encontradas en el área de investigación fueron pocas, pero de gran importancia para uso medicinal y alimenticio de las comunidades, se considera que es urgente poner en marcha el plan de enriquecimiento forestal con las especies encontradas, lo que aportará cultural y económicamente a las comunidades vecinas al bosque.
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    La agricultura orgánica: verdades o mitos, juzgue Ud
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2022) Gabriel-Ortega, Julio
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    La investigación y vinculación en las Universidades Públicas
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2018) Gabriel-Ortega, Julio
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    Los bioestimulantes: Una innovación en la agricultura para el cultivo del café (Coffea arábiga L)
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2020) Valverde-Lucio, Yhony; Moreno-Quinto, Josselyn; Quijije-Quiroz, Karen; Castro-Landín, Alfredo; Merchán-García, Williams; Gabriel-Ortega, Julio
    La investigación se realizó en Jipijapa en la localidad de Andil, el objetivo fue evaluar el comportamiento fisiológico y morfológico del café arábigo en la etapa de vivero a la aplicación de los bioestimulantes: Starlite, Humega, Micorriza y Evergreen, en comparación con la Urea. Se aplicó el diseño experimental completamente al azar, se empleó arreglo factorial de repeticiones en el tiempo en las variables morfológicas, la prueba de Tukey se aplicó a partir de las diferencias estadísticas encontradas. Los resultados obtenidos a nivel fisiológico, establecieron diferencia significativa p<0.05 en las variables materia seca, humedad y nitrógeno (N), siendo los bioestimulantes Starlite y Evergreen los mejores en MS, y al Humega y Evergreen en contenido de N. Hubo mejor respuesta a la asimilación de clorofila (Cl) por parte de todos los bioestimulantes, superando de manera general a la urea, siendo los mejores Micorriza y starlite, estableciendo una correlación positiva alta entre el N y la Clorofila. En lo referente al desarrollo morfológico se encontró mejor respuesta de la urea, y a nivel de bioestimulantes, el Humega y la Micorriza expresaron mejores resultados, todos entre los 90 y 120 días.
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    Obtención de semilla híbrida de melón (Cucumis melo L.) en invernadero
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2021) Gabriel-Ortega, Julio; Burgos-López, Gema; Barahona-Cajape, Nora; Castro-Piguave, Carlos; Vera-Tumbaco, Máximo; Morán-Morán, Jéssica
    La presente investigación fue realizada en Puerto La Boca, provincia Manabí, Ecuador, en el año 2019. El objetivo fue obtener semilla híbrida F1 de melón bajo condiciones de invernadero. Para el desarrollo de esta investigación se implementó en un invernadero de 500 m² una parcela en un diseño experimental de bloque completos aleatorizados con tres repeticiones y dos tratamientos (A1: plantas con poda y A2: plantas sin poda). Las variables de respuesta fueron: altura de plantas (m), diámetro de tallo (mm), número de nudos antes del fruto, número de nudos después del fruto, volumen del fruto (cm³), peso de frutos (g), número de semillas vivas, número de semillas muertas, peso de semillas con embrión (g), y una estimación del costo/beneficio mediante presupuestos parciales. Los resultados mostraron que el mejor promedio de peso del fruto, número de semillas vivas y peso de semilla viable fue para el tratamiento con poda. El análisis de presupuestos parciales mostró que la producción de semilla fue altamente rentable para los tratamientos evaluados con una relación beneficio costo B/C>1, siendo el tratamiento con poda la mejor. La poda mejoró la producción de semilla híbrida F1 de melón, asimismo mejoró la calidad de los frutos.
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    Producción de forraje hidropónico de maíz (Zea mays L.) utilizando fertilizantes químicos y orgánicos
    (J. Selva Andina Biosph., 2017) Valverde, Yhony Alfredo; Mera, Aurora; Castro, Carlos; Gabriel-Ortega, Julio
    La provincia de Manabí ocupa el primer lugar en la producción cárnica en Ecuador, la deficiencia de alimento durante la época seca es uno de sus principales problemas, se plantea la producción de forraje verde hidropónico (FVH) como alternativa de solución, para lo que se plantearon los siguientes objetivos: i) determinar el fertilizante apropiado para la producción hidropónica de maíz, ii) establecer la variedad de maíz con mayor rendimiento como FVH y iii) definir el tiempo de oreo ideal en la explotación de FVH. Para desarrollar la investigación se aplicó 2 mL/L de agua de un fertilizante inorgánico (FI) a base de fosforo y se aplicó 2 g/L de agua de micorriza en polvo, se contrastaron en las variedades de maíz blanco y amarillo, con oreos de 48 y 72 h respectivamente. El diseño experimental aplicado fue completamente al azar con arreglo factorial de 2x2x2 con ocho tratamientos, generando 64 unidades experimentales, considerando como variables de respuesta, peso, tamaño de raíz y altura de hojas del FVH. Los resultados determinaron mayor peso del maíz blanco con FI con 1.60 kg en bandejas de 40 x 50 cm y con 0.45 kg de maíz por bandeja, a nivel de altura no se determinó diferencia estadística y en lo que respecta al tamaño de raíz, el mejor tratamiento fue el maíz blanco con FI con 12.49 cm de longitud. Se concluye que el maíz blanco responde de mejor manera a la FI en condiciones hidropónicas, con un tiempo de oreo de 48 h.
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    Producción de tres variedades de Forraje verde hidropónico con diferentes dosis de fertilizante nitrogenado
    (J. Selva Andina Res. Soc., 2018) Valverde-Lucio, Yhony; Ayón-Villao, Fernando; Orlando-Indacochea, Francisco; Alcívar-Cobeña, José Luis; Gabriel-Ortega, Julio
    En el cantón San Vicente, provincia de Manabí, Ecuador, se estableció los cultivos de maíz blanco, maíz amarillo y sorgo como forraje verde hidropónico (FVH), los objetivos fueron: i) determinar la variedad de FVH de mayor respuesta productiva a nivel de peso con diferentes dosis de fertilización nitrogenada (FN), ii) comprobar la producción de maíz blanco, maíz amarillo y sorgo como forraje verde hidropónico (FVH) y iii) evaluar mediante un análisis de beneficio/costo el tratamiento de mayor rentabilidad productiva. Los factores de estudio fueron: Factor A: Variedades, se probó al maíz amarillo variedad INIAP 542, maíz blanco INIAP 528 y sorgo forrajero variedad Pampa verde. Factor B: dosis nitrogenadas de 1, 2 y 3 g/L, correspondiente a 460, 920 y 1380 ppm. El experimento fue implementado en un diseño de experimental de bloques completos al azar (BCA) con arreglo factorial de 3 x 2, con nueve tratamientos y cinco repeticiones, con 45 unidades experimentales Los resultados determinaron mayor crecimiento del maíz blanco a 1g de FN/L de agua, con 36.40 cm de longitud, mayor peso se obtuvo del maíz amarillo a 1 g de FN/L con 6.60 kg por bandeja de 50 cm x 70 cm de FVH, a nivel económico el mejor tratamiento fue el maíz blanco a 1 g de FN/L con una rentabilidad del 0.56 % y un beneficio neto de 1.39 $us por bandeja de FVH. Se concluye que el maíz blanco responde de mejor manera a la fertilización nitrogenada en condiciones hidropónicas, con mayor crecimiento y a menor costo de producción.
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    Suplementación alimenticia con promotores de crecimiento en pollos de engorde Cobb 500
    (J.Selva Andina Anim. Sci., 2020) González-Vázquez, Alfredo; Ponce-Figueroa, Leonardo; Alcivar-Cobeña, José; Valverde-Lucio, Yhony; Gabriel-Ortega, Julio
    La presente investigación fue realizada en el recinto Andil perteneciente al cantón Jipijapa en Ecuador, con el objetivo de evaluar la suplementación alimenticia con promotores de crecimiento en pollos de engorde Cobb 500 machos y hembras. El experimento fue implementado en un galpón acondicionado, bajo un diseño experimental de Bloques Completamente Aleatorizados (DBCA) con tres repeticiones, con 18 aves por tratamiento, donde se consideró el sexo independientemente. Se utilizaron 216 pollos/sexo de 1 día de edad (432 pollos), distribuidos en cuatro tratamientos: T1: oxitetraciclina (testigo, 1mL/L), T2: probióticos más enzimas (2.0 g/kg), T3: ácido orgánico (1.0 mL/L) y T4: ácido acético (vinagre de banana) (1.0 mL/L). Las variables de respuesta fueron el peso corporal (PCor), el consumo de alimento (CA), la ganancia de peso (GP), la conversión alimenticia (ConAli) y la mortalidad de las aves. Para los análisis de varianza se utilizó el proc GLM del SAS. Los resultados mostraron respuestas diferenciadas entre machos y hembras para PCor, CA, GP y ConAli. El Ácido Acético tuvo mejor respuesta respecto al Acido Orgánico. En machos el antibiótico, el ácido acético y el probiótico son los mejores tratamientos para ganancia de peso respecto del ácido orgánico. El análisis de presupuestos parciales, de los tratamientos evaluados, para machos mostró que la mejor rentabilidad fue para la oxitetraciclina (T1) en machos. El uso del probiótico + enzimas (T4), tuvo un beneficio de USD 0.45, menos USD 0.03 que la oxitetraciclina. La rentabilidad de la oxitetraciclina fue de 45.18% a un costo de producción por lb de USD 0.59. A diferencia de los tratamientos con ácido acético (T3) y probiótico + enzima (T4) que mostraron un margen de rentabilidad inferior al 21%. En cambio en hembras, el mejor ingreso económico fue el tratamiento con probiótico + enzima (T4), con 309 lb y un ingreso bruto de USD 265.74 y una utilidad neta de USD $ 62.60, lo que dio una relación de B/C de USD $ 1.31.

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