Browsing by Autor "Gutierrez Durán, María del Pilar"

Now showing 1 - 3 of 3

Control de calidad y evaluación del efecto inflamatorio de los extractos de Xanthium spinosum L. y Urtica urens L. en modelo murino.
(Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas, 2013) Gutierrez Durán, María del Pilar
La tesis se enmarca dentro de la problemática de la elevada incidencia de los efectos adversos provocados por el uso crónico de antiinflamatorios y la posibilidad de contar con una terapia alternativa o coadyuvante para el tratamiento de cuadros inflamatorios basada en la utilización de plantas medicinales empleadas tradicionalmente en Bolivia. En este sentido, la investigación se realizó con las especies vegetales Xanthium spinosum L. y Urtica urens L. procedentes de la Provincia Ingavi del Departamento de La Paz. El objetivo principal de esta investigación fue el de profundizar en el conocimiento del efecto antiinflamatorio de los extractos de Xanthium spinosum L. y Urtica urens L. a través de la evaluación de procesos inflamatorios inducidos, en modelo murino. Para alcanzar este objetivo, se desarrolló un plan de trabajo que se dividió en cuatro partes fundamentales: la autentificación de ambas especies vegetales estudiadas, el estudio de sus parámetros de calidad, el estudio fitoquímico cualitativo y el estudio farmacológico in vivo, de los diferentes extractos obtenidos. La autentificación fue realizada sobre muestras representativas de las plantas recolectadas, en el Herbario Nacional de Bolivia, identificándose posteriormente como X. spinosum L. y U. urens L. El grado de su calidad fue determinado empleando las directrices propuestas por la Real Farmacopea Española y por comparación con muestras auténticas, lo que reveló la presencia de tricomas en X. spinosum L. y pelos urticantes unicelulares y pluricelulares en U. urens L. y valores de humedad, cenizas totales, cenizas ácidas, cenizas solubles, elementos extraños, índice de hinchamiento, dentro de los límites aceptables de calidad. Por otro lado, el protocolo desarrollado para la obtención de extractos por el método de polaridad creciente permitió la obtención de extractos etéreo, diclorometánico, etanólico y acuoso, los que mediante un screening fitoquímico cualitativo reveló la presencia mayoritaria de esteroles y flavonoides en X. spinosum L. y taninos, alcaloides, compuestos reductores, esteroles, flavonoides y cumarinas en U. urens L. Adicionalmente, el perfil cromatográfico de los distintos extractos reveló la presencia de diferentes manchas en fases móviles asociadas principalmente con flavonoides. El estudio del efecto antiinflamatorio de los extractos se realizó en ratones albinos Swiss, siguiendo el protocolo de edema plantar inducido por carragenina y el estudio del efecto analgésico siguiendo el protocolo de inducción de contorciones abdominales por ácido acético. Los mayores valores de inhibición de la inflamación fue registrado para los extractos acuoso y etanólico de X. spinosum L. y de U. urens L., en tanto que la inhibición de la algesia fue más importante cuando se empleó extractos diclorometánico y etanólico de ambas especies vegetales. Finalmente, la combinación de extractos acuosos de ambas especies estudiadas mostró un efecto sinérgico antiinflamatorio y analgésico, en tanto que la combinación de los extractos etanólicos de estas especies vegetales mostró sólo un efecto antiinflamatorio, no así analgésico.
Efecto de un Producto natural a base de Amaranto, Quinua y Tarwi sobre el Perfil Lipídico en Pacientes con Obesidad y Diabetes Mellitus tipo 2
(Rev.Cs.Farm. y Bioq, 2021) Ballon Paucara, Wendy Guadalupe; Gutierrez Durán, María del Pilar; Castillo Magariños, Carla Lisset; Mamani Mayta, Deysi Danitza; Grados-Torrez, Ricardo Enrique; Gonzáles Dávalos, Eduardo Lucio
Introducción: La obesidad es una enfermedad crónica que conlleva a la aparición de enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus tipo 2 (DM2). Pacientes con sobrepeso, obesidad o DM2 presentan generalmente un perfil lipídico con niveles sanguíneos elevados de colesterol, triglicéridos, LDL y VLDL-c y niveles bajos de HDL-c. Pseudocereales como Amaranthus caudatus (Amaranto), Chenopodium quinoa (Quinua) y Lupinus mutabilis (Tarwi) presentes en la región Andina de Bolivia, tienen propiedades potencialmente nutracéuticas, con un alto contenido de macronutrientes y diversos fitoquímicos con actividad biológica como alcaloides de quinolizidina, saponinas, triterpenos y γ-conglutina. Objetivo: Determinar el efecto del consumo de un producto natural elaborado a base de granos de Amaranto, Quinua y Tarwi, sobre el perfil lipídico en pacientes con obesidad y DM2. Método: Estudio clínico preliminar controlado, prospectivo, doble ciego y cruzado realizado en el Área de Farmacología del Instituto de Investigaciones Fármaco Bioquímicas de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas de la Universidad Mayor de San Andrés. Resultados: El consumo de un producto elaborado a base de harinas de Amaranto, Quinua y Tarwi (AQT) durante 3 meses, promovió la disminución significativa de colesterol, triglicéridos, LDL y VLDL-c en pacientes diabéticos (DM2) con sobrepeso (IMC>25), sin embargo los niveles de HDL-c no sufrieron cambios significativos. Conclusión: Por tanto, el producto AQT tiene efectos beneficiosos sobre el perfil lipídico en pacientes con sobrepeso u obesidad y con riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y DM2.
Evaluación de los extractos de Amaranthus caudatus (Amaranto), Lupinus mutabilis (Tarwi) y Linum usitatissimum (Linaza), sobre la hiperglicemia inducida por aloxano en ratones
(Rev.Cs.Farm. y Bioq, 2019) Gutierrez Durán, María del Pilar; Mamani Mayta, Deysi Danitza; Gonzales Dávalos, Eduardo
La prevalencia de diabetes mellitus se incrementa en todo el mundo alcanzando a 592 millones de diabéticos el año 2035; así mismo la OMS proyecta que las muertes por diabetes se dupliquen entre los años 2005 y 2030 (OMS, 2016). En Bolivia la medicina tradicional reporta plantas medicinales a las cuales se les ha atribuido propiedades hipoglucemiantes, sin embargo en muchos casos no existen estudios científicos que avalen dichas propiedades. Este estudio se ha realizado con la finalidad de evaluar el efecto de los granos de Amaranthus caudatus (amaranto), Linum usitatissimum (Linaza) y Lupinus mutabilis (tarwi) sobre la hiperglicemia inducida por aloxano en animales de experimentación. Se administró por vía oral a ratones con hiperglicemia (glicemia > 180,6 mg/dl) una dosis de 2000 mg/kg de peso corporal de cada extracto hidro-etanólico obtenido de los granos de A. caudatus, L. usitatissimum y L. mutabilis. Los niveles de glucosa fueron medidos antes y después de la administración de los extractos. Los extractos hidro-etanolicos disminuyeron de forma significativa (p<0.05) la glucosa plasmática a las cuatro y dos horas después de su administración. El extracto de A. caudatus disminuyo la glucosa plasmática de 380 mg/dl a 260 mg/dl, el extracto de L. mutabilis disminuyo la glucosa plasmática de 310 mg/dl a 167 mg/dl, y el extracto de L. usitatissimum disminuyo la glucosa plasmática de 210,57 mg/dl a 168,14 mg/dl. Siendo el extracto de L. mutabilis el que presento mayor actividad sobre la hiperglicemia inducida por aloxano.