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Browsing by Autor "Iturralde Escobar, Milenka Sadith"

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    Componentes de rendimiento de selección positiva de tarwi (Lupinus mutabilis) por coeficiente de sendero
    (Facultad de Agronomía, 2023) Iturralde Escobar, Milenka Sadith; Condori Alí, Bruno, asesor
    La selección positiva en el cultivo de tarwi es esencial para su mejora genética, adaptación y productividad. Este estudio empleó el coeficiente de sendero, una herramienta estadística, para analizar la contribución de diferentes atributos al rendimiento del tarwi. Se identificaron los rasgos más influyentes en el rendimiento del cultivo, permitiendo a agricultores y mejoradores genéticos enfocar esfuerzos en características clave. La investigación se llevó a cabo en los municipios de Escoma y Puerto Mayor Carabuco, utilizando parcelas de agricultores. La selección positiva se enfocó en características como la sanidad de la parcela, la formación del tallo y el ciclo precoz. La cosecha de cada planta seleccionada se realizó individualmente, incluyendo raíces, tallos, hojas y panojas. En la fase de gabinete, se pesaron y analizaron los órganos de cada planta, evaluando 243 accesiones de tarwi y midiendo 44 variables, con un enfoque en el peso de grano y peso de 100 semillas como variables de respuesta. Los resultados revelan que la característica de estructura de planta como candelabro judío (con toda la floración a un mismo nivel) en combinación con la precocidad, son los rasgos menos frecuentes en la selección positiva del cultivo del tarwi (apenas 10% del total de plantas muestreadas). El análisis de regresión destaca cinco variables importantes para el peso de grano, incluyendo el largo de la planta y el peso total con raíz. La correlación de Pearson muestra una fuerte relación entre el peso de grano y el peso total con raíz; y el análisis de sendero ratifica que la variable con mayor efecto directo sobre el peso de grano, es el peso total con raíz, que se traduce en que a mayor peso tenga una planta, mayor cantidad de grano tendrá la misma. En cuanto al peso de 100 semillas, en el análisis de regresión lineal múltiple destaca el largo de planta y el peso de vaina como variables significativas. Sin embargo, el análisis de sendero sugiere que la variabilidad en esta variable puede depender de factores no considerados en el estudio, ya que los coeficientes de efectos directos e indirectos no superan el efecto residual.
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    Determinación del potencial comercial del tarwi (Lupinus mutabilis) producido en la comunidad de Carabuco, tercera sección de la provincia Camacho del departamento de La Paz
    (Facultad de Agronomía, 2012) Iturralde Escobar, Milenka Sadith
    En los últimos años, en el altiplano Norte del departamento de La Paz, el cultivo del tarwi ha demostrado un creciente incremento en su superficie cultivada así como en su valor monetario. Entonces, se planteó necesario el análisis y la descripción de su potencial comercial en la zona, para la planificación de estrategias comerciales que favorezcan a la oferta y satisfagan las expectativas de la demanda. El estudio empleó metodologías propuestas por USAID, e IICA para estudios de potencial comercial, los cuales son la investigación exploratoria mediante encuestas, entrevistas, sondeos, grupos focales, observación participante de ferias, trabajo de campo y análisis estadístico. Se determinó que el cultivo del tarwi ocupa 17,85 ha en el área estudiada, lo cual representa 21,1% del área total cultivable, pudiendo potencializar la oferta en 78,9% más. El rendimiento promedio para las características climáticas de la gestión agrícola 2010/2011 fue de 1.708,5 Kg/ha, pudiendo esperarse una cosecha promedio de 32.005,94 Kg de la zona estudiada. La comercialización del tarwi en las principales ferias (Korahuasi y Escoma) aconteció durante todo el año, con mayores cantidades comercializadas en la feria Escoma, otorgando al agricultor un ingreso neto promedio de 50,20 Bs/@ de tarwi comercializado, con una relación beneficio/costo de 4,16. Para el intermediario, la relación beneficio/costo, fue de 1,3 en promedio. Se identificaron cuatro canales de comercialización, siendo el primer canal, el que brinda el mayor margen bruto para el agricultor (86,3%). No se observaron limitantes trascendentales en la comercialización del tarwi en la ferias principales, ya que existen vías de comunicación y transporte accesible, siendo la información de precios y la determinación del mismo por el intermediario, las principales carencias. No existe consumo de tarwi por parte del productor, el cual dispone del 94,13% de su cosecha para comercializarla, y solo guarda 5,87% como semilla para la siguiente gestión agrícola. Estudiando la demanda del tarwi, se observa que 43% desconoce la especie, o no la consume por falta de higiene o inexistencia en el lugar habitual de compras, lo cual representa un potencial consumo si se mejoran estos aspectos.

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