Browsing by Autor "Lilian Paola Camacaro Garcia"

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    Contaminación por enteroparasitos en hortalizas expendidas en mercados de la ciudad de Mérida, Venezuela
    (2011) Ligia Esperanza García Labrador; María Navas; Lilian Paola Camacaro Garcia; Trino Alberto Castro; Morelia Hernández; Pedro José Salinas
    Para determinar la presencia de enteroparasitos en hortalizas expendidas en tres mercados de la ciudad de Merida (Venezuela ), se realizo un estudio descriptivo, donde se analizaron en forma aleatoria 120 muestras de 10 hortalizas procedentes de los tres mercados de la ciudad de Merida. La observacion se realizo en forma directa con solucion salina y lugol. Se encontraron entero parasitos en un 12% de las muestras procesadas. Los helmintos encontrados en un 79% de las muestras fueron larvas de nematodos y Toxocara sp. Entre los protozoos aislados se encontraron: Blastocystis hominis, y Entamoeba sp. Las hortalizas que presentaron el mayor porcentaje de contaminacion fueron: el rabano, la cebollino y la zanahoria