Browsing by Autor "Murillo Oporto, Williams Alex, asesor"
Now showing 1 - 10 of 10
- Results Per Page
- Sort Options
Item type: Item , Diagnóstico de la fertilidad de suelos para futuras plantaciones de chirimoya (Annona Cherimola Mili) en cinco parcelas demostrativas del municipio de Sorata de la provincia Larecaja(Facultad de Agronomía, 2025) Ramos Quispe, Edward Mauricio; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorEl presente estudio tiene como objetivo evaluar la fertilidad del suelo en cinco parcelas demostrativas ubicadas en el municipio de Sorata, en la provincia Larecaja, con el fin de determinar su viabilidad para la producción de chirimoya (Annona cherimola Mill). La chirimoya es una fruta tropical de gran valor nutricional y comercial, cuyo cultivo en Bolivia podría potenciar el desarrollo agrícola y económico de la región. Sin embargo, su producción depende de condiciones edafológicas óptimas, por lo que es imprescindible conocer la calidad del suelo y su disponibilidad de nutrientes. Se llevó a cabo un análisis detallado de las propiedades físicas y químicas del suelo, considerando factores como textura, densidad aparente, materia orgánica, pH, CICE y disponibilidad de macronutrientes esenciales (nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y magnesio). A partir de los resultados obtenidos en el laboratorio, se identificaron deficiencias nutricionales en algunas parcelas que podrían afectar el rendimiento del cultivo, destacando la necesidad de implementar estrategias de fertilización y manejo sostenible del suelo. En lo resultados se evidencian variabilidad en la calidad de los suelos, detectándose tanto fortalezas (como buena aireación en algunas parcelas) como limitaciones (baja materia orgánica y desequilibrios nutricionales en otras). Los suelos más adecuados para la producción de chirimoya son aquellos con textu-ra franco-arenosa, ya que proporcionan aireación, retención de nutrientes y buen drenaje, favoreciendo el desarrollo radicular. Además, una alta presencia de catio-nes en el suelo contribuye a una mayor fertilidad. Se deben destacar las prácticas agrícolas sostenibles, como el uso de fertilizantes orgánicos y la rotación de cultivos, para preservar la calidad del suelo a largo plazo y garantizar la continuidad de la actividad agrícola en la región. Este diagnóstico no solo proporciona bases para el manejo adecuado de las futuras plantaciones de chi-rimoya en las parcelas estudiadas, sino que también sirve como modelo para otras áreas agrícolas del municipio, promoviendo el desarrollo económico y ambiental de la región.Item type: Item , Efecto de magnetización en la germinación de semillas de acelga (Beta vulgaris) en el Centro Experimentalde Cota Cota(Facultad de Agronomía, 2020) Sonco Quisbert, Keny; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorEl presente trabajo de investigación se realizó en el Centro Experimental de Cota Cota perteneciente a la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés. Con la finalidad de investigar el efecto de los campos magnéticos en la germinación de semillas de acelga. El material vegetal fue semilla de acelga variedad Fordhook Giant, donde se aplicó los campos magnéticos con distintas intensidades y tiempos de exposición; las intensidad de los imanes son de 200 mT, 250 mT y 0 mT; los tiempos de magnetización son de 1 hora, 6 horas, 12 horas y 24 horas en un Diseño completo al azar con un arreglo bifactorial. En cuanto a resultados un mayor porcentaje de emergencia en aquellos tratamientos donde se tuvo mayor intensidad de 250 mT y mayor tiempo de exposición de 24 horas con un 90 % de emergencia. La velocidad de crecimiento fue de 1.79 cm/día y la altura de la planta fue de 9.86 cm, las cuales fueron altamente ignificativos en aquellos tratamientos que tuvieron mayor tiempo de exposición de 24 horas e intensidad 250 mT de campos magnéticos. Tanto como el volumen de raíz que dio 0.99 cm3 y diámetro de la raíz que dio 2.17 mm son resultados, que se dieron por los campos magnéticos y no así la longitud de la raíz que no tuvo influencia por los campos magnéticos. Realizando un análisis económico, los campos magnéticos proyectaron un índice económico optimista en la germinación del cultivo dando como un aproximado por cada boliviano invertido se recupera 1.58 bs. lo que es favorable en la producción.Item type: Item , Evaluación de dos variedades de apio ( Apium graveolens L.) en tres densidades de trasplante en sistema hidropónico (NFT), en el Centro Experimental de Cota Cota - La Paz(Facultad de Agronomía, 2021) Choque Choque, Daniela Beatriz; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorEl presente trabajo de investigación se realizó en el centro Experimental de Cota Cota perteneciente a la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés. Con la finalidad de investigar el cultivo de apio producido en forma intensiva y en espacios reducidos haciendo uso de la técnica hidropónica (NF T), con la que se hace posible obtener productos finales de alta calidad. El objetivo principal evaluar dos variedades de apio (Apium graveolens L), en tres densidades de trasplante en un sistema hidropónico NFT piramidal, objetivos específicos determinar la densidad adecuada y la mejor variedad. Materiales como ser semilla, fertilizantes, pH metro, conductivimetro, etc. El estudio se dividió en almacigo, piscina y pirámide en cada área se realizó un trabajo diferente como en almacigo la siembra del cultivo, piscina la adaptación del cultivo con fertilizantes y en pirámide se trasplanto las plántulas a las respectivas densidades con cada variedad para ver su desarrollo y tomar las respectivas mediciones de las variables de respuesta; para el experimento se empleó un diseño de bloques azar (DBA), durante el ciclo de cultivo se realizaron mediciones de las variables de respuesta en altura de la planta, número de pencas, diámetro de la penca y peso sin raíz de la planta a la cosecha, rendimiento y calidad del cultivo. Llegando a los resultados de acuerdo a la evaluación se obtuvo en altura de la planta que los tratamientos T1 = 39,69 cm y T4 = 39,4, para diámetro de la penca que los tratamientos T2= 1,76 cm y T6= 1,82 cm, peso de la planta (sin raíz) que los tratamientos T1 = 183.00 g y T6 = 183.30 g, y la diferencia de las variedades en altura de la planta, es debido a las características morfológicas (largo del peciolo) que mostro la variedad Tall utah 52-70 durante todo el ensayo. El análisis económico que se realizó en el cultivo muestra que el T1 con un B/C= 0,34 Bs. y T4 con un B/C= 0,34 Bs, proporcionando un mayor costo/beneficio pero no siendo rentable.Item type: Item , Evaluación de la producción de dos variedades del cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) con la aplicación de compost, en ambiente atemperado, en la zona de Callapa de la provincia murillo del departamento de La Paz(Facultad de Agronomía, 2023) Mamani Ayala, German; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorEl manejo inapropiado de los recursos naturales implica el inicio de una degradación y desertificación de estos recursos, mostrando sus efectos después de un tiempo en la disminución continua de la producción agrícola, no permitiendo generar excedentes significativos para su comercialización, por lo que es necesario la incorporación de materia orgánica en forma de abonos orgánicos de manera continua con el fin de mantener unos niveles productivos aceptables. Por otra parte, en el país la lechuga es cultivada ampliamente y una de sus limitantes para el desarrollo de este cultivo son los problemas nutricionales del suelo que afecta tanto el volumen de biomasa cosechable como su calidad. Por lo antes señalado, el presente proyecto de investigación se realizó con el objetivo de evaluar la producción de dos variedades de lechuga con diferentes dosis de compost en un ambiente controlado ubicado en la zona de Callapa, Provincia Murillo del departamento de La Paz. Se empleó un arreglo bifactorial con un diseño completamente al azar (DCA), con 8 tratamientos y 4 repeticiones generando 32 unidades experimentales. Los factores principales de estudio fueron dosis de abonamiento: 0, 1.5, 2.5 y 3.5 kg/m²; y variedades de lechuga: Waldman’s Green y Romana. Los resultados obtenidos muestran que existen diferencias significativas en los rendimientos de las dos variedades de lechuga con al menos una de las dosis de compost aplicadas. Siendo favorables las dosis altas de compost de 2.5 y 3.5 kg/m² porque incrementan de manera significativa la altura, número de hojas, diámetro del cuello y peso de la planta de lechuga, no importando la variedad, en comparación con la dosis de 0 y 1.5 kg/m² cuyo efecto sobre las lechugas es el mismo en todas las variables que se evaluaron. El mayor rendimiento de 309,38 g se obtuvo al aplicar a cualquiera de las variedades de lechuga 3.5 kg/m² de compost. Se obtuvo un mayor beneficio-costo en la producción de lechuga con la aplicación de la dosis de 3.5 kg/m² de compost siendo mayor para la variedad Waldman’s Green con 1.36 Bs. seguido de la variedad Romana con 1.31 Bs.Item type: Item , Evaluación de la producción de vermicompost en dos densidades poblacionales de lombriz roja californiana (Eisenia Foétida) en tres tipos de sustratos en el municipio de El Alto – La Paz(Facultad de Agronomía, 2024) Tambo Chambi, Franklin; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorDe acuerdo al Censo del 2012 refleja que el 43% de los hogares en Bolivia no cuentan con sistemas de recolección de basura, y para los años venideros la producción de basura va en aumento siendo en 2016 5400 toneladas y dentro de este el 67% siendo generada en el área urbana; La lombricultura es un proceso de degradación de desechos orgánicos que lo realizan las lombrices Rojas Californianas (Eisenia foétida) que se impone como una alternativa en el aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos que se desecha en los hogares. Para la presente investigación se elaboró una “wallipini” o invernadero construido a base de ladrillo y techo amarillo donde se evalúan seis tipos de Tratamientos de 51.84 cm2 en un área de 1.60m x 1.80m x 1m, los tratamientos fueron T1: s1 x d1= restos de la extracción de zumo de zanahoria + aserrín descompuesto + tierra x 250 lombrices adultas, T2: s1 x d2 = restos de la extracción de zumo de zanahoria + aserrín descompuesto + tierra x 500 lombrices adultas, T3: s2 x d1 = Contenido de Rumen + aserrín descompuesto + tierra x 250 lombrices, T4: s2 x d2 = Contenido de Rumen + aserrín descompuesto + tierra x 500 lombrices, T5: s3 x d1 = restos de cocina + aserrín descompuesto + tierra x 250 lombrices adultas, T6: s3 x d2 = restos de cocina + aserrín descompuesto + tierra x 500 lombrices adultas en tres repeticiones dispuestos al azar; El Diseño fue factorial Doble, la comparación de medias utilizada fue la de rango múltiple Duncan al 5% de significancia donde las variables a examinar fueron la Temperatura, Humedad y pH del humus producido por las lombrices, Número de lombrices nuevas, Porcentaje de Mortandad, Rendimiento en peso del humus de lombriz, Evaluación de calidad Física y Química en Laboratorio como ser NPK, % de M.O. Análisis de CE, pH y Relación C/N durante el periodo de evaluación fue desde el mes de mayo 2021 hasta enero de 2022,. De tal manera los resultados fueron los siguientes: Las temperaturas tomadas en el interior del sustrato no fueron sufrieron grandes cambios a excepción del tratamiento con estiércol bovino donde fue 2 grados mayor al resto con 24.43°C, debido a la energía calorífica y contenido de microorganismos presentes en la descomposición, la Humedad relativa de 91.5% el valor más alto indica, el número de lombrices de cada tratamiento se incrementó en 280 lombrices nuevas en el Tratamiento con Rumen de Bovino y seguido del Tratamiento con restos de zumo de zanahoria con 221 lombrices, para la variable de rendimiento del humus el tratamiento rumen de bovino obtuvo el mayor con 4.59 kg seguido por el tratamiento con restos de cocina donde obtuvo un rendimiento de 4.06 kg y el tratamiento con restos de zumo de zanahoria produjo un 3.23 kg de humus, este rendimiento se debe al buen balance entre mezcla de componentes con el aserrín descompuesto, para las características físicas de Densidad Aparente el tratamiento con rumen bovino obtuvo el mayor valor de 0.55 debido al contenido de M.O, para la porosidad el sustrato 2 (contenido de rumen más aserrín) alcanzó un valor mayor con 52.02 % seguido del Sustrato 3 (restos de cocina más aserrín) con 51.01%, frente al sustrato 1 (restos de zumo de zanahoria más aserrín) con 46.3 %. el comportamiento de pH en laboratorio mostro que el tratamiento 4 presento la mayor alcalinidad en comparación de los tratamientos T4 y T5 son cercanos al neutro y por el contrario los tratamientos 1, 2 y 3 son poco alcalinos. Para la conductividad Eléctrica la prueba de laboratorio mostro que el tratamiento 6 presento el mayor contenido de sales en comparación los tratamientos 1, 2 y 3 que tuvieron una menor concentración de sales. Para el contenido de materia orgánica la prueba de laboratorio mostro que los tratamientos 3,4,5 y 6 presentaron valores similares con 55.36 % en comparación a los tratamientos 1 y 2 que presentaron valores menores con 22 .5 y 11.34 %. Para el comportamiento del contenido de carbono la prueba de laboratorio mostro que los tratamientos 3,4,5 y 6 presentaron valores similares con 31,44 % en comparación a los tratamientos 1 y 2 que presentaron valores menores con 12,25 y 6,58 %.Item type: Item , Evaluación de tres variedades de espinaca (Spinacia oleracea) en dos densidades bajo la técnica hidropónica raíz flotante en el Centro Experimental Cota Cota(Facultad de Agronomía, 2025) Callisaya Laura, Eliana Martha; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorLa espinaca (Espinacia oleracea) es una hortaliza bastante consumida en nuestro país y a nivel mundial, muy requerida en los mercados, con alto valor nutricional, económico, presentando adaptabilidad en condiciones y con diferentes técnicas. El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro Experimental Cota Cota de la Facultad de Agronomìa, perteneciente a la Universidad Mayor de San Andrés; departamento de La Paz donde se evaluó la producción hidropónica de tres variedades de espinaca (Espinacia oleracea) , en dos densidades de siembra con la técnica raíz flotante, para evaluar las dos variedades y efecto de las densidades de siembra en parámetros agronómicos y climáticos, un diseño completamente al azar con arreglo Bi-factorial. Las variedades de estudio fueron Lagos F1, Quinto, Viroflay. Las densidades de siembra (13 cm) y (23 cm) entre plantas con el método tres bolillo obteniendo 13 cm (56), 23 cm (16). Las variables evaluadas después de la siembra fueron: altura de planta (cm), longitud de hoja (cm), ancho de hoja (cm), rendimiento por planta (gr), rendimiento por tratamiento (gr). Para a verificación si se presentaron diferencias estadísticas significativas con las tres variedades evaluadas y densidades de siembra en función de las variedades evaluadas y densidades de siembra en función de las variables evaluadas se realizó un análisis de varianza (ANVA). Los resultados obtenidos indican que la primera variable de respuesta altura de planta presento significancia para el factor altura de planta, obteniendo la mayor altura para Quinto 20.88 cm, seguida de Lagos F1 con 20.17 cm y Viroflay con 18.9 cm; la siguiente variable (longitud de hojas) registró a Quinto (18.65 cm), seguida de Lagos F1 (18.21 cm) y Viroflay (16.97 cm), con respecto a la variable ancho de hoja Quinto 1.(8.84 cm), seguida de Lagos F1 (7.57 cm) y Viroflay (7.14 cm); el mayor rendimiento por tratamiento se registró para Quinto (362.67 gr), seguida de Viroflay (308.30 gr) y Lagos F1 (305.76 gr) y la última variable peso rendimiento por tratamiento, el mayor peso registrado fue para Quinto (362.67 gr), seguida de Viroflay (308.30 gr) y Lagos F1 (305.76 gr).Item type: Item , Evaluación del impacto de la reforestación con supo thola (Parastrephia quadrangularis) en la recuperación de suelos degradados en la comunidad Mauri, municipio Calacoto, provincia Pacajes del departamento de La Paz(Facultad de Agronomía, 2025) Quelca Limachi, Vladimir; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorEl presente trabajo de investigación se desarrolló en la comunidad Mauri, Municipio Calacoto Provincia Pacajes del Departamento de La Paz. El área de estudio se encuentra en el altiplano central boliviano, a aproximadamente 125 km de la ciudad de La Paz, entre las coordenadas geográficas 17°18'39" de latitud sur y 68°43'18" de longitud oeste. La altitud varía entre 3805 y 4.000 m s. n. m., con una temperatura promedio anual de 8 °C, una precipitación media de 398,16 mm/año y una velocidad media del viento de 8,31 km/h, condiciones típicas de zonas semiáridas altoandinas. La investigación se realizó bajo un enfoque cualitativo y de saber campesino, aplicando la metodología de Investigación Participativa, que permitió la interacción activa entre investigadores y comunarios, este enfoque facilitó la comprensión de las dinámicas locales de uso del suelo y de la vegetación nativa en la recuperación de áreas degradadas. Los análisis físico-químicos del suelo mostraron diferencias significativas entre los montículos y los espacios intertholares, la materia orgánica, nitrógeno total, fósforo y potasio presentaron valores de 5,09%, 0,23%, 39,5 ppm y 2,12 meq/100 g de suelo en los montículos, mientras que en los espacios intertholares alcanzaron 2,45%, 0,13%, 30,66 ppm y 1,35 meq/100 g. respectivamente, estos resultados evidencian una mayor fertilidad y retención de nutrientes en las zonas reforestadas con Parastrephia quadrangularis, lo cual contribuye a la mejora de la estructura del suelo y al incremento de su capacidad de retención de humedad. El área reforestada es de 588 m² (42 m x 14 m) donde se registró un total de 171 individuos de thola (Parastrephia quadrangularis), distribuidos en 156 individuos vivos mediante trasplante, 11 individuos por rebrote y 4 individuos muertos. Esto representa una densidad poblacional de thola 0,29 individuos/m³, los porcentajes reflejan una alta tasa de supervivencia del 91,2%, con un 6,4% de rebrotes y una mortalidad del 2,3%, demostrando la buena adaptación de la especie al entorno. El área monticular promedio fue 2,84 m² por planta. Considerando 156 individuos vivos, la cobertura estimada es 443 m² en 588 m² lo que representa el 75,4% área cubierto con thola indicador sólido de protección contra erosión hídrica/eólica y de retención de humedad. En este sentido, los resultados destacan la importancia ecológica y funcional de la reforestación con especies nativas como estrategia sostenible para la conservación y recuperación de suelos degradados en la región altiplánica.Item type: Item , Producción de dos variedades de acelga (Beta vulgaris.) bajo el efecto de tres dosis de ácido giberélico en el Centro Experimental Cota Cota(Facultad de Agronomía, 2019) Salas Zapata, Andy Dennys; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorEl presente estudio se realizó en los predios del Centro Experimental de Cota Cota, pertenecientes a la Facultad de Agronomía de la UMSA con el propósito de evaluar el efecto del Ácido Giberélico (AG3) sobre tres dosis de ácido giberélico, la altura de planta, número de hojas, diámetro de tallo, rendimiento, peso promedio y diámetro de hoja, en dos variedades de acelga; desde el momento del trasplante hasta la época de la cosecha. Para el experimento se utilizó el diseño de bloques al azar bajo un arreglo de parcelas divididas con tres bloques, donde el factor bloqueado fue la Temperatura. En las parcelas grandes se ubicó el factor dosis (0, 20 y 40 ml/Ha de AG3 (MULTIGIBER)), y en las sub parcelas las 2 densidades de plantación (60x30 y 60x40 cm), teniendo como resultado los siguientes tratamientos: T1 = (40 ml/Ha * 60 x 40 cm); T2 = (0 ml/Ha * 60 x 30 cm); T3 = (20 ml/Ha * 60 x 40 cm); T4 = (40 ml/Ha * 60 x 30 cm); T5 = (0 ml/Ha * 60 x 40 cm); T6 = (20 ml/Ha * 60 x 40 cm). El análisis realizado para la variable altura de planta, demostró que ésta tuvo un comportamiento similar en ambas distancias de plantación, por otro lado los mayores promedios de altura obtenidos fueron aquellos en los que se utilizó una mayor dosis de ácido Giberélico. En lo que se refiere al número de hojas, la cantidad de estas era superior, cuanto mayor era la distancia existente entre plantas; en cuanto al comportamiento de las dosis, a mayor dosis utilizada el número de hojas aumentaba. El diámetro de tallo aumento cuanto mayor era la dosis de ácido giberélico aplicada sobre la planta. Para las variables del tamaño de hoja también aumentó por dosis de ácido giberélico utilizada, Se pudo observar que, para el rendimiento, los tratamientos en los que se utilizó mayor dosis de ácido giberélico. La relación B/C de los tratamientos utilizados en el experimento refleja valores positivos mayores a 1, entonces el cultivo se considera rentable, obteniéndose mayores beneficios para el agricultor con el tratamiento T1 con un valor de B/C = 2,38.Item type: Item , Producción de dos variedades del cultivo de acelga (Beta vulgaris var. cilcla L.) bajo la aplicación de tres niveles de compost en ambiente atemperado en Centro Experimental Cota Cota(Facultad de Agronomía, 2019) Lazo Mamani, Humberto; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorLa producción de hortalizas en respuesta a la problemática de Bolivia de escases de alimentos nutritivos, entra dentro de los lineamientos de seguridad alimentaria, de ahí nace la necesidad de producir alimentos ricos en nutrientes, necesarios para el desarrollo humano, entre estos se encuentra la acelga (Beta vulgarisvar. cicla L.), se constituye como una de las fuentes de vitaminas A, C, hierro y otros minerales, tiene varias aplicaciones medicinales y alimenticias, por ser emoliente, refrescante, digestiva, diurética, diaforética y nutritiva. En la producción de acelga el uso de abonos orgánicos es ventajoso, también para el medio ambiente y es considerada como un mejorador de las propiedades físicas y químicas del suelo. El Centro Experimental de Cota Cota la producción de hortalizas es prioritaria y con esos lineamientos se plantea “producir dos variedades de cultivo de acelga (Beta vulgaris.) con tres niveles de compost en el Centro el Experimental de Cota Cota. De acuerdo a los resultados obtenidos vemos que la variedad Fordhook giant con el nivel de 3 kg/m2 obtuvo mayores beneficios con respecto a la variedad cicla L. con el mismo nivel de compost, por lo tanto para las condiciones tanto de temperatura como humedad del Centro Experimental Cota Cota, esta variedad es la más adecuada de acuerdo al experimento para su producción; los resultados muestran un beneficio un tanto mayor a la otra variedad, aunque no muy distante. Para incrementar la producción de acelga bajo ambiente protegido se recomienda utilizar el nivel adición de compost de 3 kg/m2, por mostrar en ésta investigación los mejores resultados en cuanto a número de hojas, longitud de hoja y rendimiento. Las relaciones de Beneficio/Costo en todos los casos fueron mayores a uno (1), lo que indica rentabilidad en la producción de acelga en ambiente protegido mostrando ser dependiente de la variedad y de los niveles de compost utilizados.Item type: Item , Producción de tomate (lycopersicum esculentum miller) variedad cherry con la incorporación de diferentes dosis de compost en ambientes atemperados en el Centro Experimental Cota Cota(Facultad de Agronomía, 2023) Choque Morales, Rosaline; Murillo Oporto, Williams Alex, asesorEl experimento se desarrolló en las instalaciones de Centro Experimental de Cota Cota de la facultad de agronomía del departamento de La Paz, de la Universidad Mayor de Mayor San Andrés, en la investigación se evaluó la producción de tomate cherry con la incorporación de diferentes dosis de compost , para determinar el rendimiento adecuado y promover su producción en el Centro Experimental se desea contribuir para obtener una producción rentable, Para lo cual se aplicó 0,5 kg, 1kg, 2 kg de compost por metro cuadrado. Se realizó todas las labores culturales necesarias del cultivo como: preparación del suelo, trasplante, refalle, poda, tutoraje, cosecha. Se observó en los resultados para las diferentes dosis de compost existió una diferencia en cuanto a la altura de planta, diámetro de tallo, diámetro de fruto, peso de fruto, números de fruto se obtuvieron bajo la aplicación de compost con 2 kg por metro cuadrado., para este propósito se utilizaron 3 platabandas de estudio en dentro del invernadero del Centro Experimental. La seguridad alimentaria en Bolivia, de la cual nace la necesidad de la producción de alimentos ricos en nutrientes necesarios para el desarrollo del ser humano, entre los cuales se encuentra el tomate, El tomate es usado como ingrediente principal en jugos pastas con contenido en vitaminas B1, B2, B5 y la vitamina C aporta cantidades de antioxidantes. Las relaciones de Beneficio/Costo en todos los casos fueron mayores a uno (1), lo que indica rentabilidad en la producción de Tomate Cherry en ambiente protegido mostrando ser dependiente de las dosis de compost utilizados.