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Efecto de la raza paterna sobre el desempeño productivo de un rebaño de vacas mestizas doble propósito en Venezuela
(Universidad Internacional de La Rioja, 2017) D. Perdomo-Carrillo; Fernando P. Perea; Eleazar Soto‐Belloso; J. Piña-Monsalve; P. Moratinos-López; Maribel Martínez-López; M. Perea-Brugal
INTRODUCCIÓNDesde el punto de vista productivo, la ganadería doble propósito (DP) ha sido evaluada tomando en cuenta ciertos indicadores, tales como edad al primer parto, producción de leche total y ajustada, duración de la lactancia, intervalos entre partos (Zambrano, Santos, Contreras, Moreno, & Chirinos, 2013).En el trópico bajo, la producción de leche rentable implica el cruce de razas lecheras especializadas con grupos genéticos adaptados a las difíciles condiciones ambientales de estas regiones. Así, el nivel de producción láctea está relacionado con la proporción de herencia lechera y con el medioambiente en el cual se desempeña un particular grupo genético. Se ha reportado que las vacas de predominio Bos taurus producen mayores volumenes de leche, mientras que las de predominancia Bos indicus experimentan rendimientos lecheros menores (Perea, Soto, Montilla, Ramírez, de Ondiz et al., 2002a).Con el fin de lograr el mejor genotipo, desde hace varias décadas los ganaderos de las regiones tropicales de América han practicado diversas modalidades de cruzamientos con el fin de obtener animales biológica y económicamente eficientes para producir leche (Soto & Perea, 2014). Se estableció como objetivo de este estudio determinar el efecto de la raza paterna sobre el desempeño productivo de vacas de cuatro grupos genéticos en una finca de doble propósito de la región occidental de la cuenca del Lago de Maracaibo, Venezuela.
Relación entre la época y la fertilidad al primer servicio en un rebaño de doble propósito de la cuenca del Lago de Maracaibo, Venezuela
(Universidad Internacional de La Rioja, 2017) Fernando P. Perea; D. Perdomo-Carrillo; Eleazar Soto‐Belloso; J. Piña-Monsalve; P. Moratinos-López; Maribel Martínez-López; M. Perea-Brugal; J. Garzón-Prado
INTRODUCCIÓNUna gran proporción de la leche y de la carne bovina consumida en el trópico se genera en los sistemas de producción de doble propósito, que se originan por el cruzamiento de razas cebuinas (Bos indicus) con razas lecheras (Bos taurus) (Soto Bellosos, 2004). Los rebaños mestizos resultantes de estos cruces (ganado de doble propósito, GDP) se han extendido ampliamente debido a sus particulares ventajas sobre otros grupos genéticos: adaptación al trópico, aceptable producción de leche y carne a base de pastos y suplementación en la época de sequía (Soto Bellosos, 2004).Al igual que en cualquier sistema de producción animal, la eficiencia reproductiva es de suma importancia para garantizar los ciclos productivos y la rentabilidad de la empresa ganadera. Entre los índices y parámetros reproductivos, utilizados para valorar la eficiencia reproductiva de un rebaño bovino, se encuentra la fertilidad al primer servicio (González Stagnaro, 2001), que permite evaluar la eficiencia de un programa de inseminación artificial, así como también detectar numerosos problemas reproductivos (Perea Ganchou, Soto Bellosos, González Stagnaro, Soto Castillo, & Hernández Fonseca, 2005).Son innumerables los factores que pueden afectar la fertilidad de los rebaños vacunos, y entre ellos, la época del año ha demostrado tener un efecto contundente sobre el desempeño reproductivo (Perea et al., 2005). En condiciones tropicales, la influencia de la época está relacionada con el régimen de pluviosidad que experimenta fluctuaciones durante el año, y determina, junto a otras variables climáticas, condiciones que favorecen o dificultan la concepción de las vacas mestizas (Perea Ganchou, Soto Bellosos, Hernández Fonseca, González Villalobos, Palomares Naveda et al., 2006).En tal sentido, se estableció como objetivo de investigación, determinar la relación entre la época del año y la fertilidad al primer servicio de un rebaño de vacas de cuatro grupos genéticos, en un rebaño de doble propósito de la región occidental de la cuenca del Lago de Maracaibo, Venezuela.