Browsing by Autor "Rafael A. Araque Padilla"

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2030 Agenda in teen series creation: a study of the Spanish audiovisual industry
(Taylor & Francis, 2025) Sara Valenzuela-Monreal; Rafael A. Araque Padilla; Javier Lozano Delmar
Al servicio de un consumo socialmente responsable
(2019) María José Montero Simó; Rafael A. Araque Padilla
Hoy día pocos niegan los importantes efectos económicos, sociales y medioambientales que están íntimamente ligados al fenómeno del consumo. Efectos que también conciernen a la práctica empresarial. El futuro que se nos dibuja exige resituar la innovación empresarial en un contexto de mayor implicación social. Y es urgente.
El modelo de demandas-control-apoyo y su relación con el riesgo percibido de enfermedad-accidente. Una aplicación a la Comunidad Autónoma andaluza
(Spanish National Research Council, 2013) María José Montero Simó; Pilar Rivera Torres; Rafael A. Araque Padilla
El presente trabajo analiza de qué modo los componentes del modelo de Demandas-Control-Apoyo-JDC(-S) influyen en el riesgo percibido de enfermedad o accidente en el lugar de trabajo y, en concreto, el papel del Control y del Apoyo como variables moduladoras entre las Demandas y el Riesgo percibido. Para ello se ha analizado la estructura dimensional de las componentes de dicho modelo a partir de la Primera Encuesta Andaluza de Condiciones de Trabajo. La muestra final está formada por 7.512 trabajadores y la aproximación metodológica se concreta en los Modelos de Ecuaciones Estructurales con Variables Latentes. Los resultados indican que cabe diferenciar cuatro dimensiones en dicho modelo, de las cuales únicamente tres se muestran condicionantes del Riesgo percibido (Demanda Cuantitativa, Control y Apoyo). Paralelamente, no se obtiene evidencia que sustente la modulación del Control y del Apoyo entre las Demandas y el Riesgo percibido.
Empresa y sociedad:
(Universidad Loyola Andalucia, 2009) Rafael A. Araque Padilla; Rafael Araque Padilla1
En el mes de julio de 2009 se publicó la primera encíclica social del Papa Benedicto XVI: Caritas in Veritate. Con este motivo, el habitual texto editorial de la Revista Fomento Social ha sido sustituido en este número por un grupo de reflexiones de carácter interdisciplinar realizadas por algunos de los miembros de su consejo de redacción. Así, éstos han abordado los temas en los que habitualmente trabajan, pero “reinterpretándolos” a la luz de la lectura del texto papal. Enumeramos a continuación estas aportaciones individuales, cuyos títulos resumen claramente la temática a la que se refieren: “Primera encíclica social de Benedicto XVI: claves de comprensión” (Ildefonso Camacho Laraña); “Sistema económico, modelos de empresa y cultura empresarial” (Juan Ignacio Font Galán); “Una concepción <más humana> y <omnicomprensiva> de las relaciones económicas: la <democracia económica>” (Julio Jiménez Escobar y Alfonso Carlos Morales Gutiérrez); “Empresa y sociedad: el enfoque de la responsabilidad social de la empresa” (Rafael Araque Padilla); “Las finanzas y la crisis económica financiera” (Mª del Carmen López Martín y Adolfo Rodero Franganillo); “Ecología y problemas medioambientales. Orientaciones para la praxis desde otro marco cultural” (Juan Antonio Senent de Frutos); “Desarrollo y cooperación” (José Juan Romero Rodríguez) y “Fraternidad, camino para la familia humana” (José Mª Margenat Peralta).
¿Influye el envase de los alimentos en los hábitos nutricionales de los niños y niñas?
(2023) Rafael A. Araque Padilla; María José Montero Simó; Alazne Arraztio-Cordoba
Marketing y desarrollo: una cuestión ineludible
(Universidad Loyola Andalucia, 2017) Rafael A. Araque Padilla; María José Montero Simó
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Non-Branded Food Placements in Children’s Entertainment Programs: A Content Analysis
(Taylor & Francis, 2019) Rafael A. Araque Padilla; Victoria Villegas-Navas; María José Montero Simó
Food messages transmitted in media are considered to affect children´s eating habits. Depending on the healthiness of the food messages, these food portrayals can be supportive or non-supportive in educational food content, affecting eventually childhood obesity. This study aims to analyze how food references present in children´s animated cartoons are depicted, considering not only their prevalence and prominence but also their educational nature which is measured by the overall message that is being transmitted. A content analysis of non- branded food placements was conducted on the basis of 25 international cartoon series for children (aged 3-12) with 4,790 minutes of viewing. A total of 1,065 food placements occurred with a rate of one placement approximately every five minutes. A balance was found between the frequency of low and highly-recommended consumption foods and the same happened considering the educational nature of the global message. When the target age and the country of origin were considered, the least educational messages predominated in those series aimed at the oldest children group and produced in North America. This study intends to contribute to the problem of childhood obesity by indicating the educational nature of the food messages that children are confronted with. As prevalence and prominence of non-supportive food placements to educational food content is high, policy makers should consider these findings when designing public policies that aim to prevent childhood obesity.
¿Perjudican los dibujos animados los hábitos de alimentación de la infancia?
(2021) María José Montero Simó; Rafael A. Araque Padilla
Valoración por el consumidor de las características hedónicas, nutritivas y saludables del amaranto
(National Autonomous University of Mexico, 2018) Carlos Aragón Gutiérrez; Benito Ramírez Valverde; María José Montero Simó; Rafael A. Araque Padilla; José Javier Pérez Barea
<p>La finalidad del estudio es conocer en qué medida los consumidores valoran las propiedades sensoriales, hedónicas, nutritivas y saludables de alimentos con alto valor nutritivo, como es el caso del amaranto. El estudio se fundamentó en la teoría del Valor Percibido por el Consumidor (VPC) y para obtener la información se utilizó un cuestionario con preguntas cerradas, aplicado a una muestra de 341 consumidores. Para el análisis estadístico se utilizó un modelo de ecuaciones estructurales. Los resultados obtenidos indican que el precio y la calidad, son los componentes más importantes en la conformación del VPC en el amaranto, en tanto que sus características hedónicas están muy cerca de equipararse con esos dos componentes. La nutrición es la que menos contribuyó a la creación del VPC, y en cuanto a sus propiedades benéficas para la salud, éstas son desconocidas por la mayoría de los encuestados.</p>