Browsing by Autor "Ruiz Mariscal, Eleazar Federico"

Now showing 1 - 1 of 1

Sistema de costos por orden de trabajo aplicado a una panadería
(Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, 2024) Ruiz Mariscal, Eleazar Federico
El documento aborda la necesidad de implementar un sistema de costos por orden de trabajo en la panadería "Tina", una pequeña empresa que enfrenta desafíos en la gestión eficiente de costos. Actualmente, la panadería no cuenta con un sistema detallado que permita asignar con precisión los costos directos e indirectos a cada producto, lo que dificulta la toma de decisiones estratégicas y afecta su competitividad. La investigación propone desarrollar un sistema de costos que optimice la utilización de recursos, mejore la fijación de precios y proporcione una base sólida para evaluar la rentabilidad de cada orden de trabajo. El estudio se enfoca en un análisis cualitativo y descriptivo de los procesos actuales de la panadería, utilizando la observación directa y listas de chequeo como herramientas de recolección de datos. Se espera que la implementación del sistema propuesto no solo beneficie a la panadería "Tina" en términos operativos y financieros, sino que también contribuya al conocimiento académico en contabilidad de costos, ofreciendo un caso de estudio detallado sobre la aplicación de teorías contables en un entorno empresarial real. El proyecto busca mejorar la competitividad a largo plazo de la panadería, permitiendo una gestión más eficiente y rentable de sus operaciones.