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Breast cancer cell line toxicity of a flavonoid isolated from Baccharis densiflora
(BioMed Central, 2021) Wendy Soria Sotillo; Santiago Tarqui; Xiaoli Huang; Giovanna R. Almanza; Stina Oredsson
CHARACTERIZATION OF TERPENOIDS FROM PSEUDOGNAPHALIUM GAUDICHAUDIANUM (DC) ANDERB, WIRA-WIRA BY GC/MS, ACTIVE PRINCIPLES WITH POSSIBLE USE IN COVID-19 INFECTION PREVENTION
(2022) Grover Castañeta; Aleyda Huayhua-Llusco; Santiago Tarqui; Abel F. Gutiérrez; Santiago Tarqui; Instituto de Investigaciones Químicas IIQ, Facultad de Ciencias Puras y Naturales FCPN, Universidad Mayor de San Andrés UMSA, La Paz, Bolivia; Abel F. Gutiérrez; Instituto de Investigaciones Químicas IIQ, Facultad de Ciencias Puras y Naturales FCPN, Universidad Mayor de San Andrés UMSA, La Paz, Bolivia
Pseudognaphalium gaudichaudianum (DC.) Anderb., (Asteraceae) es una pequeña planta herbácea que crece en las alturas y en lugares montañosos, conocida con el nombre vernacular de “Wira Wira”. Tiene buena reputación en la medicina tradicional de las comunidades aimaras de las tierras altas de Bolivia para tratar enfermedades respiratorias como tos, resfriado común, bronquitis y neumonía. Por sus propiedades expectorantes, P. gaudichaudianum se ha propuesto como fitofármaco para prevenir la infección por COVID-19, en infusiones y vaporización. En este estudio, los terpenoides de su aceite esencial se caracterizaron por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS). El análisis mostró la presencia de 1 monoterpenoide, 11 sesquiterpenoides, 2 diterpenoides y 4 compuestos menores no identificados. Los principales compuestos identificados fueron β-Eudesmene (16,35%), Rosifoliol (15,29%), Guaia 1(10), 11-dieno (15,20%), Guaia 6,9 dieno (14,46%), α-Pineno (11,32%). y α-Guaieno (6,16%).
DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO FENÓLICO, Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTITIROSINASA, Y DE LOS ÍNDICES ANTIOXIDANTES DE CUATRO VARIEDADES DE QUINOA BOLIVIANA.
(2020) Alejandra Navia; Peggy Ormachea; Lily Salcedo; Maribel Lozano; Santiago Tarqui; Yonny Flores; Giovanna R. Almanza; Giovanna R Almanza
Four varieties of Bolivian quinoa (QJG Quinoa Jacha Grano, QRB Quinoa Real Blanca, QRN Quinoa Real Negra and QRR Quinoa Real Roja) have been studied in order to valorize them through the establishment of the phenolic contents and consequently by their antioxidant indexes. In addition, and in this pathway, the antityrosinase activity of the four varieties was measured. One important quinoa-endemic glycosylated flavonoid, mauritianin 1 (Kaempferol-3-O-(2,6-di-O--ramnopyranosyl--galactopyranoside) was isolated, and identified by cromatographic and spectroscopic methods and it was quantified. The four quinoa samples were treated by means of solid-liquid extractions with hydro-alcoholic 8:2 solvents. Quantifications and evaluations were done in the samples of the four varieties of quinoa and in phenolic rich fractions from the extract of QJG, and in compound 1, coming from the QJG extract. In a series of in vitro tests, antioxidant indexes, by means of the total phenolic content and ABTS methods, and antityrosinase activities, by using the fungal tyrosinase method, of phenolic rich fractions and of the pure compound 1 were evaluated, 1 showed an important antityrosinase activity (74.73% I at 1.67 mg/mL) and antioxidant (826.68 mg GAE/g and 1141.38 M Trolox/g), as well as the phenolic rich fraction from the extract of QJG named as EEW-1 that showed 69.89% I of the enzyme tyrosinase and significant antioxidant activity (246.08 mg GAE/g and 569.21 uM trolox/g), suggesting that these products could have a potential application in dermatology, cosmetics and food processing.
MEDICIÓN DE LOS CAMBIOS MORFOLÓGICOS Y DE BIOMASA, Y DEL CONTENIDO DE ÁCIDO OXÁLICO, DESPUÉS DE IRRADIACIÓN IR Y UV EN OXALIS TRIANGULARIS
(2020) Ruth Nina; Carla Maldonado; Esther Valenzuela; Santiago Tarqui; Armando R Ticona-Bustillos; Flavio Ghezzi; Giovanna R. Almanza
El efecto que tiene la radiación solar sobre la morfología, biomasa y distintos compuestos químicos presentes en las plantas es de interés para la seguridad alimentaria frente al cambio climático. Este estudio tiene como objetivo contribuir al conocimiento del efecto de radiación infrarroja (IR) y ultravioleta (UV-A, UV-B) sobre la concentración de ácido oxálico, la biomasa y morfología en Oxalis triangularis (Oxalidaceae). Para esto, la especie fue expuesta a luz visible con radiación IR, UV-A o UV-B por separado y se estableció un grupo de control expuesto únicamente a luz visible. Cinco semanas después se contabilizó el número de hojas, se observaron los cambios morfológicos, se obtuvo el peso fresco y seco de las hojas y rizomas de cada espécimen, y la cuantificación de ácido oxálico se realizó por espectrofotometría UV/Visible. Los resultados mostraron que la biomasa, altura y número de hojas aumenta con la exposición a la radiación infrarroja, mientras que no se determinaron diferencias significativas en estos parámetros con la radiación UV-A. Con la radiación UV-B se observó despigmentación en los foliolos, un cierto brillo en los mismos por aumento probable de las ceras y una disminución en la altura del peciolo. Respecto a la concentración de ácido oxálico no se observaron diferencias significativas con los diferentes tratamientos, aunque se observa una tendencia a disminuir con IR y aumentar con UV-B. Estos hallazgos podrían tener implicaciones en plantas que contengan ácido oxálico por su valor nutricional, por esta razón se debe continuar con más estudios.
Quantification of saponins by GC/MS in quinoa genotypes, Chenopodium quinoa Willd, from the southern highlands of Bolivia
(2024) Carolina Triguero; Giovanna R. Almanza; Santiago Tarqui; Maribel Lozano; Santiago Tarqui; Instituto de Investigaciones Químicas IIQ, Universidad Mayor de San Andrés UMSA, Av. Villazón Nro. 1995, La Paz, Bolivia, 0201-0220, iiq@umsa.bo; Maribel Lozano; Instituto de Investigaciones Químicas IIQ, Universidad Mayor de San Andrés UMSA, Av. Villazón Nro. 1995, La Paz, Bolivia, 0201-0220, iiq@umsa.bo
Se realizó la cuantificación del contenido de saponinas en granos de siete genotipos de Quinua Real del Altiplano Sur de Bolivia: Quinua Real Blanca (QRB), Quinua Real Amarilla (QRA), Quinua Real Pandela (QRP), Quinua Real Toledo (QRT), Quinua Real Luki (QRL), Quinua Real Negra (QRN) y Quinua Real Rojo Pasankalla (QRRP), mediante la implementación de un método por Cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS). Ácido oleanólico, ácido serjánico, hederagenina y ácido fitolacagénico, de residuos de escarificado de quinua, fueron aislados y empleados como estándares. Se obtuvo extractos de sapogeninas de los 7 genotipos de Quinua Real, que fueron sililados a los trimetilsilil derivados y cuantificados por GC/MS. En todos los casos los valores de saponinas determinados resultaron altos, entre 0,8 y 1,4 %, confirmando que todas quinuas analizadas son quinuas amargas que deben ser sometidas a un proceso de beneficiado.