Browsing by Autor "Tarqui, Santiago"

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Análisis comparativo de caracterización de aceites esenciales de cinco especies del género baccharis, colectadas en tres condados de la Paz, Bolivia
(Rev. Bol. Quim, 2020) Ramos Paredes, Silvia E; Tarqui, Santiago; Gutiérrez, Ever; Oña, Eduardo; Flores, Yonny; Almanza, Giovanna R.
Los aceites esenciales de las hojas de cinco especies del género Baccharis, a saber, Baccharis boliviensis, B. densiflora, B. latifolia, B. papilllosa y B. tola, recogidas en tres condados, Cota-Cota, Mecapaca y Carpani en La Paz, Bolivia, se extrajeron mediante procedimientos de hidrodestilación y posteriormente se analizaron por GC/MS. Cuatro de las especies fueron recolectadas en dos lugares del valle de La Paz, a fin de establecer los cambios en la composición en función del lugar de origen. B. densiflora se recolectó solo en un lugar debido a la escasa disponibilidad del material vegetal en los otros sitios de recolección. El aceite esencial obtenido de las cinco especies está compuesto principalmente por monoterpenos, y un menor porcentaje de sesquiterpenos, además, se detectaron pocos componentes no terpénicos. La única excepción fue B. latifolia que mostró casi la misma cantidad de sesquiterpenos y monoterpenos. Las muestras de una misma especie recolectadas en dos sitios diferentes mostraron, por regla general, perfiles GC/MS similares con la excepción de B. tola que mostró mayores cantidades de sesquiterpenos hidrocarbonados y menor cantidad de monoterpenos cíclicos de Carpani a Cota Cota. El análisis de los compuestos identificados mostró que algunos de ellos estaban presentes en buenas cantidades en todas las muestras de aceites esenciales examinadas, como por ejemplo, β-mirceno, D-limoneno, α-tujeno, D-α-pineno, sabineno, L-β-pineno y α-muuroleno.
Determinación del contenido fenólico, y evaluación de la actividad Antitirosinasa, y de los índices antioxidantes de cuatro variedades de Quinoa Boliviana
(Rev. Bol. Quim, 2020) Navia, Alejandra; Ormachea, Peggy; Salcedo, Lily; Lozano, Maribel; Tarqui, Santiago; Flores, Yonny; Almanza, Giovanna R.
Se han estudiado cuatro variedades de quinua boliviana (QJG Quinoa Jacha Grano, QRB Quinoa Real Blanca, QRN Quinoa Real Negra y QRR Quinoa Real Roja) para valorizarlas mediante el establecimiento de los contenidos fenólicos, y en consecuencia, por sus índices antioxidantes. Además, y en este sentido, se midió la actividad antitirosinasa de las cuatro variedades. Se aisló un importante flavonoide glicosilado endámico de la quinua, la mauritianina 1 (Kaempferol-3-O- (2,6-di-O-α-ramnopiranosil-β-galactopiranosido), que se identificó por mátodos cromatográficos y espectroscópicos y se cuantificó. Se trataron las cuatro muestras de quinua por medio de extracciones sólido-líquido con solventes hidroalcohólicos 8:2. Se realizaron cuantificaciones y evaluaciones en las muestras de las cuatro variedades de quinua y en fracciones ricas en fenólicos del extracto de QJG, y en el compuesto 1, proveniente del extracto QJG. En una serie de pruebas in vitro, los índices de antioxidantes, por medio del contenido fenólico total y los mátodos ABTS, y las actividades antitrosinasa, mediante el mátodo de la tirosinasa fúngica, de fracciones ricas en fenólicos y del compuesto puro 1 fueron evaluados, 1 mostró una importante actividad antitrosinasa (74.73% I a 1.67 mg / mL) y antioxidante (826.68 mg GAE / gy Trolox 1141.38 µM / g), así como la fracción rica fenólica del extracto de QJG nombrado como EEW -1 que mostró 69.89% I de la enzima tirosinasa y actividad antioxidante significativa (246.08 mg GAE / gy 569.21 uM trolox / g), lo que sugiere que estos productos podrían tener una aplicación potencial en dermatología, cosmática y en el procesamiento de alimentos.
Medición de los cambios morfológicos y de biomasa, y del contenido de ácido oxálico, después de irradiación IR y UV en Oxalis Triangularis
(Rev. Bol. Quim, 2020) Nina, Ruth; Maldonado, Carla; Valenzuela, Esther; Tarqui, Santiago; Ticona-Bustillos, Armando; Ghezzi, Flavio; R. Almanza, Giovanna
El efecto que tiene la radiación solar sobre la morfología, biomasa y distintos compuestos químicos presentes en las plantas es de interés para la seguridad alimentaria frente al cambio climático. Este estudio tiene como objetivo contribuir al conocimiento del efecto de radiación infrarroja (IR) y ultravioleta (UV-A, UV-B) sobre la concentración de ácido oxálico, la biomasa y morfología en Oxalis triangularis (Oxalidaceae). Para esto, la especie fue expuesta a luz visible con radiación IR, UV-A o UV-B por separado y se estableció un grupo de control expuesto únicamente a luz visible. Cinco semanas después se contabilizó el número de hojas, se observaron los cambios morfológicos, se obtuvo el peso fresco y seco de las hojas y rizomas de cada espécimen, y la cuantificación de ácido oxálico se realizó por espectrofotometría UV/Visible. Los resultados mostraron que la biomasa, altura y número de hojas aumenta con la exposición a la radiación infrarroja, mientras que no se determinaron diferencias significativas en estos parámetros con la radiación UV-A. Con la radiación UV-B se observó despigmentación en los foliolos, un cierto brillo en los mismos por aumento probable de las ceras y una disminución en la altura del peciolo. Respecto a la concentración de ácido oxálico no se observaron diferencias significativas con los diferentes tratamientos, aunque se observa una tendencia a disminuir con IR y aumentar con UV-B. Estos hallazgos podrían tener implicaciones en plantas que contengan ácido oxálico por su valor nutricional, por esta razón se debe continuar con más estudios.
Sarna en alpacas (Vicugna pacos) y su tratamiento con maicha (Senecio rufescens, Asteraceae: Senecioneae) en el Área Natural de Manejo Integrado Nacional Apolobamba, Bolivia
(Ecología en Bolivia, 2025) Mollericona, Jose Luis; Alberto, Humber; Callancho, Saúl; Tarqui, Santiago; Echevarria, Aldo; Loayza, Oscar; Rojas, Jorge; Miranda, Guido; Wallace, Robert B.
La sarna sarcóptica es una enfermedad ocasionada por el ácaro Sarcoptes scabiei (Sarcoptidae) que afecta a los camélidos sudamericanos provocando la disminución de la productividad, crecimiento deficiente, y afectando la calidad de la fibra que repercute en la economía de la gente local. En el presente estudio etnoveterinario se evaluó el efecto acaricida en base al extracto de la especie vegetal nativa maicha (Senecio rufescens, Asteraceae: Senecioneae) en el tratamiento de sarna sarcóptica en alpacas de cuatro comunidades de las provincias Bautista Saavedra y Franz Tamayo del Área Natural de Manejo Integrado Nacional Apolobamba del departamento de La Paz. En febrero y marzo del 2023, se trabajó con tres grupos de tratamiento; grupo maicha, grupo ivermectina 3.15% LA y grupo grasa animal. Previo al tratamiento, en todos los animales con lesiones clínicas de sarna, se confirmó la presencia de S. scabiei mediante raspado de piel y observación del ácaro bajo microscopio. El extracto maicha y grasa animal fueron aplicados de forma tópica y la ivermectina 3.15% LA se administró a razón de 630 mcg/kg vía subcutánea. La maicha e ivermectina se aplicó solo una vez, mientras que la grasa animal se repitió a los 15 días. En todos los grupos se hizo el seguimiento por 35 días, realizando una revisión de la lesión cada siete días. La eficacia de los tratamientos maicha e ivermectina alcanzó un 100 % para el control de la sarna sarcóptica en alpacas a diferencia del grupo grasa animal que no logra eficacia para el control de sarna en alpacas. Según el modelo lineal generalizado los tratamientos de maicha e ivermectina demuestran eficacia significativa para tratar la lesión ocasionada por la enfermedad de sarna sarcóptica en alpacas (P<0.05), según los días de seguimiento. El extracto a base de la planta maicha es una alternativa orgánica sostenible para el control de esta enfermedad en las alpacas, y revaloriza el conocimiento ancestral de las comunidades altoandinas.