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Riesgo de desnutrición intrahospitalaria en pacientes hospitalizados en la Clínica Regional La Paz fe la Caja de Salud de la Banca Privada gestión 2022
(Facultad de Medicina, Enfermería, Nutrición y Tecnología Médica, 2023) Villanueva Castro, Maricruz Eleonora; Olmos Aliaga, Carla Yolandaa
Objetivo: Establecer la desnutrición intrahospitalaria en pacientes hospitalizados en la Clínica Regional La Paz de la Caja de Salud de la Banca Privada gestión 2022, mediante la aplicación de la Valoración Global Subjetiva (VGS) en las primeras 24 horas de internación. Método e instrumentos: Estudio descriptivo, observacional, serie de casos, con un tipo de muestro no probabilístico por conveniencia, que siguiendo los criterios de internación establecidos fue aplicado a un total de 307 pacientes internados. Resultados: El riesgo nutricional detectado según el instrumento aplicado y edad de los pacientes alcanzó a 4 de cada 10 niños y adolescentes (con más casos de niños menores de 5 años) y 7 de cada 10 adultos mayores (5 de ellos tendrían más de 75 años), mientras que en el caso de los pacientes adultos solo 4 de cada 100 pacientes se internarían con riesgo nutricional. Según edad, la evaluación objetiva identificó que la malnutrición por déficit afectó a 2 de cada 10 niños menores de 5 años y 1 de cada 10 pacientes de 5 a 18 años, esto nos da una prevalencia del 15,5% en pacientes pediátricos. Conclusiones: Un cuarto de los pacientes internados en la Clínica Regional de La Paz de la Caja de Salud de la Banca Privada en el período estudiado, fueron detectados con riesgo de desnutrición intrahospitalaria determinada mediante la valoración global subjetiva con herramientas recomendadas para los diferentes grupos etareos aplicada en las primeras 24 horas de internación.