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Indicadores Agroambientales: Diseño y análisis en Agroecosistemas con cultivo de maíz (Zea mays) Chuquisaca, Bolivia
(2018) Winder Felipez Chiri; Martha Serrano Pacheco; Rodrigo Rojas
La intervención antropogénica ha causado la degradación de agroecosistemas en diferentes regiones de Bolivia. Se analizó utilizando indicadores agroambientales las condiciones de manejo y estado de conservación de los agroecosistemas con maíz (Zea mays) en la comunidad de Zapallar, Monteagudo en Chuquisaca. Los métodos aplicados fueron entrevistas semiestructuradas, observación participativa a 29 pobladores locales, aplicación de protocolo de evaluación de indicadores agroambientales y el análisis en un diseño bloques completos al azar de diez agroecosistemas en terrenos con pendientes y diez en planos con cuatros tratamientos (T1=1-2 y T2=3-10 campañas agrícolas en terrenos en laderas; T3=1-10 y T4=11- 30 campañas agrícolas en terrenos planos). Los resultados muestran menor presencia de cobertura de malezas, plagas, enfermedades; compactación, y mayor materia orgánica en el suelo; y mayor diversidad agrícola en los agroecosistemas en laderas. El estado actual de los agroecosistemas en terrenos planos, depende de la presencia regular de lombrices en el suelo, diversidad de macrofauna edafica y mayor cobertura de malezas, además de control de plagas y enfermedades que realiza el propietario. Finalmente la prueba estadística de Tukey (p <0.05) nos indica que existen diferencias significativas entre los tratamientos T1 y T4. Por tanto, se concluye que los indicadores agroambientales utilizados permiten conocer la respuesta a las condiciones de manejo local en los agroecosistemas del cultivo de maíz en la comunidad de Zapallar, que se plantea como punto de referencia para el resto de las comunidades del Parque Nacional y Área Natural de Manejo Integrado Serranía del Iñao. Human intervention has caused the degradation of agroecosystems in different parts of Bolivia. The management conditions and state of conservation was analyzed using agroenvironmental indicators with the maize crop (Zea mays) in the community of Zapallar, Monteagudo in Chuquisaca. The applied methods were semistructured interviews, and participative observation in 29 local communities. The application of an evaluation protocol was carried out of agroenvironmental indicators and analysis in a random block design of ten agroecosystems on land on slopes and ten plots on flat ground with four treatments (T1=1-2 and T2=3-10 agricultural fields on slopes; T3=1-10 and T4=11-30 agricultural fields on flat ground). The results showed lower presence of weed cover, pests, diseases; compaction, and higher organic material in the soil; and higher agricultural diversity in agroecosystemson slopes. The actual state of the agroecosystems on flat ground, depends on the regular presence of earthworms, diversity of soil macrofauna and greater coverage of weeds, apart from the control of pests and diseases that is carried out by the land owner. Finally, the statistical test of Tukey (p<0.05) indicates that different significant factors between the treatments T1 and T4. Owing to this, it is concluded that the agroenvironment indicators used, permit knowledge of reaction to conditions of local management in agroecosystems of the maize crop in the Zapallar community, which is proposed as a reference point for the rest of the communities in the Serranía del Iñao National Park and Managed Integrated Natural Area.
Plantas comestibles nativas y naturalizadas del Parque Nacional y Área Natural de Manejo Integrado Serranía del Iñao Chuquisaca Bolivia
(2018) Winder Felipez Chiri; Jorge Orias; Martha Serrano Pacheco
Como aporte al conocimiento de la etnobotánica regional se reporta el registró de un total de 31 taxones vegetales nativos y naturalizados que son parte de la alimentación de la población del Parque Nacional y Área Natural de Manejo Integrado Serranía del Iñao localizado al noreste del departamento de Chuquisaca Bolivia. Las plantas se agrupan en 23 familias botánicas importantes en las comunidades, en su mayoría arboles (44 %), hierbas (13%) y arbustos (9%). Los frutos obtenidos para la alimentación representan el 62 % de las plantas usadas como son el “aratico o chirimoya de monte” (Rollinia herzogii), “sahuinto” (Myrcianthes pseudomato), “naranjo agrio” (Citrus aurantium); “algarrobo, thaku o cupesi” (Prosopis chilensis), “murucuyá” (Passiflora cincinata), “paltay o arazá” (Capparis prisca) y la “gargatea” (Vasconcellea quercifolia), que según el conocimiento local son valoradas como plantas promisorias para ser incorporados en los agroecosistemas agrícolas y sistemas agroforestales. As support to the regional ethnobotanical knowledge, 31 native and naturalized plant taxa are reported which are part of the diet of the population of the Serranía del Inão National Park and Integrated Natural Area of management, located in the northeast of the Department of Chuquisaca, Bolivia. The plants are grouped in 23 botanical families which are important in the communities, where in the major group are trees (44%), herbs (13%), and shrubs (9%). Edible fruit obtained represent 62% of the plants used such as “aratico” and “cherimoya de monte” (Rollinia herzogii); “sahuinto” (Myrcianthes pseudomato), “naranjo agrio” (Citrus aurantium); “algorrobo, thaku o cupesi” (Prosopis chilensis), “murucuya” (Passiflora cincinata), “paltay oaraza” (Capparis prisca), and the “gargatea” (Vasconcellea quercifolia), that are valued as potential plants to be incorporated in agricultural ecosystems and agroforestry systems, according to perspectives and local knowledge.