Browsing by Autor "Zalles Cueto Lourdes"

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Efecto de la estrategia "CHANCE DE VIDA" en la prevención y tratamiento de niños menores de cinco años con sobrepeso u obesidad
(2016) Ricardo Sevilla Paz Soldán; Vanesa Vargas Flores; Zalles Cueto Lourdes
Objetivo: evaluar efecto de la estrategia “CHANCE DE VIDA” (C: colores del fuego, H: horarios (reloj de dia), AN: antropometria, C: plato a colores de payaso, E: estimulacion (ejercicios) incluyendo en el entorno en ninos con sobrepeso/ obesidad entre 6 meses y 5 anos.Metodos: se incluyeron 23 pacientes (12 ninos, 11 ninas) con sobrepeso/obesidad de acuerdo a criterios de inclusion, previa toma de medidas antropometricas, ecografia del timo y muestra sanguinea para determinar glicemia y perfil lipidico, los ninos fueron monitorizados a domicilio con la estrategia “CHANCE DE VIDA” por 6 meses.Resultados: edad promedio: 27,0 ± 18,5 meses, Z score IMC: 2,6±0,83 al ingreso, a las dos semanas 2,59±0,88 (ns), cuarta semana 1,93±0,67 (p≤0,001) , 12ava semana 1,27±0,52 (p≤0,001) y 24ava semana 0,87 ± 0,52 (p≤0,001). La ingesta calorica: 1803,9±382 Kcal al ingreso, egreso: 1017,3±164,6 kcal/dia (p≤0,000). El grado desarrollo psicomotor: 76,5±4,8 % al inicio, al concluir: 97,6±1,96% (p≤0,001). Las LDL fueron: 130,0±9,1 mg/dl al ingreso, egreso 91,2±5,9 mg/dl (p≤0,000), HDL: 30,9±3,2 mg/dl al ingreso,egreso: 45,0±5,9 mg/dl (p≤0,000), trigliceridos 160,4±9,1 mg/dl ingreso, egreso: 130,8±10,1 mg/dl (p≤0,000), colesterol: 179,8±5,5 mg/dl ingreso, egreso: 146,9±7,7 y la glicemia: 88,2±5,7 mg/dl al ingreso y egreso: 77,2±6,3 mg/dl. La superficie del timo: 378±64,9 mm2 ingreso, egreso: 637,7 ± 80,13mm2 (p≤0,001). Las madres 86,9 % (20) tuvieron sobrepeso/ obesidad y en 13,0 % fueron los padres, la edad promedio de estas madres: 22,6±3,4 anos El promedio de IMC para las madres llego a 27,5±2,5 kg/m2 , al concluir el seguimiento: 25,3 ± 2,3 kg/m2. Se correlacionaron significativamente el IMC a las 12 semanas, instrumentos: colores del fuego, aporte de calorico, la frecuencia de alimentacion , reloj de dia, uso de plato de payaso (p<0,001). Incremento de LDH, pliegue cutaneo tricipital (p<0,001), la medida del timo al ingreso con LDH (p<0,01). En la relacion madre-nino(a) encontramos correlaciones del aporte calorico de la madre con el del nino a las 2, 8 y 12 semanas; el timo con el PCT de la madre a las 12 semanas y aporte de calorias de la madre con el desarrollo del nino (p<0,001).Conclusiones:la estrategia CHANCE DE VIDA fue util para la recuperacion de ninos con sobrepeso u obesidad.Palabras claves: obesidad, sobrepeso, educacion en salud, prevencion, conductas saludables.
Estrategia multidimensional comunitaria integral en desnutrición crónica
(2020) Sevilla Paz Soldán Ricardo; Zalles Cueto Lourdes; Philippe Chevalier; Gérard Parent; Carlos Erostegui Revilla; Elvira Serrano Caballero
Objetivo: evaluar la estrategia multidimensional CLAPSEN a nivel biológico, cognitivo, social y del entorno ambiental en niños con desnutrición crónica.  Métodos: estudio descriptivo y de seguimiento longitudinal en 53 niños con retardo en crecimiento leve, moderado y severo. Ingresaron al modelo multidimensional de intervención comunitaria: Clínica, Laboratorio, Antropometría, Psicología, Educación y Nutrición (CLAPSEN). Se determinó el peso, talla, perímetro cefálico, perímetro braquial, pliegue cutáneo tricipital de la población en estudio, y ecografía del timo al inicio y final de la intervención. Luego de desparasitación de la población seleccionada, se realizó el seguimiento por ocho meses con la estrategia CLAPSEN.  Resultados: los niños recuperaron las condiciones biológicas y nutricionales siguientes, teniendo como resultados: el crecimiento de -2,11±0,7 a 0,6±0,3 (p?0,001), anemia de 10,4 ±3,3 g/L a 12,5± 1,21 g/L(p?0,001) las proteínas nutricionales mejoraron, las proteínas inflamatorias descendieron, la respuesta inmunitaria mejoró, reflejándose en la superficie del timo de 391,3±91 mm2 a 909,4±140,9 mm2(p?0,001).  Conclusiones: la estrategia CLAPSEN, desde una visión multidimensional, fue útil para recuperar el retardo en crecimiento y desarrollo, para el control de posibles enfermedades crónicas y mejorar del entorno en el que vive el niño en forma relevante por el tiempo que duró el estudio.