Aplicación de diferentes niveles de abono de ovino en dos variedades de beterraga (Beta vulgaris L.), a campo abierto en el Centro Experimental Cota Cota

Abstract

En Bolivia ha crecido paulatinamente el consumo de hortalizas en la dieta diaria, incrementando la superficie sembrada como también de los volúmenes de producción, dando así lugar a la producción de hortalizas de raíz como es caso del cultivo de la Beterraga, por lo anterior se planteó la presente investigación titulada: Aplicación de diferentes niveles de abono de ovino en dos variedades de beterraga (Beta vulgaris l.), a campo abierto en el Centro Experimental Cota Cota, bajo los siguientes objetivos específicos: Determinar el efecto de la aplicación de dos niveles de estiércol de ovino en el rendimiento del cultivo de la Beterraga; Evaluar el comportamiento agronómico de dos variedades de Beterraga en campo abierto; Realizar un análisis económico de la producción del cultivo de Beterraga a campo abierto. El método experimental utilizado fue el de bloques completos al azar con arreglo bifactorial, toma en cuenta que el empleo de tres niveles de aplicación de abono de ovino factor “A” y dos variedades de betarraga como el factor “B”. conformando seis tratamientos distribuidas en tres bloques, con un total de 18 unidades experimentales, resultando en cada variable de respuesta como: conteo de hojas de las variedades dos (V2) y uno (V1) con un promedio de 16.42 y de 13.51 hojas por planta. el diámetro de raíz en centímetros, de los niveles dos (N2), uno (N1) y cero (N0) se lograron 8.49, 7.77 y 7.30 respectivamente, del largo de raíz las variedades alcanzaron dos (V2) y uno (V1), 20.51 centímetros y 19.66 respetivamente, indicando la superior estadística de la variedad dos. las variables peso fresco de raíz y peso seco de raíz se observaron diferencias altamente significativas, resultando; el mayor promedio en ambos casos fue el nivel dos de abonamiento con 310.47 gramos de peso seco y 37.24 gramos de peso seco por raíz. El rendimiento en peso fresco de raíz por metro cuadrado, el nivel de mayor promedio fue reiterado para el nivel dos de abonamiento con 3.7 kilogramos por metro cuadrado, además de contar con un total de rendimiento del trabajo de investigación de 196.38 kilogramos por superficie total del experimento. El tratamiento con mayor rendimiento fue el quinto (T5) con un rendimiento de 39.85 kilogramos por tratamiento, La relación beneficio costo del experimento de 1.43, indicando que la actividad genera beneficios de 0.43 Bs por unidad invertida.