Evaluación de dos variedades de berro (Nasturtium officinale) a diferentes densidades de transplante en un sistema hidropónico N.F.T. en Centro Experimental Cota- Cota

Abstract

La presente investigación se realizó en predios del centro experimental de Cota Cota de la facultad de agronomía dependiente de la Universidad Mayor de San Andrés. El crecimiento de la población en áreas urbanas y rurales trae como consecuencia una demanda de hortalizas y verduras que llenen estándares de calidad, esta demanda puede ser solventada produciendo el cultivo de espinaca en forma intensiva y en espacios reducidos haciendo uso de la técnica hidropónica conocida como Técnica de Solución Nutritiva Recirculante (NFT), con la que se hace posible obtener productos finales de alta calidad. El objetivo de la presente investigación fue de: evaluar dos variedades de berro (Nasturtium officinale.) a diferentes densidades de trasplante en sistema NFT, en ambiente atemperado en el Centro Experimental de Cota Cota. Para alcanzar el objetivo planteado se utilizó el diseño de Bloques al azar bifactorial, que consto de 6 tratamientos y 36 unidades experimentales. Los factores estudiados fueron: Variedades de berro (Nasturtium officinale) y densidades de trasplante (D1 = 15 cm; D2 = 20 cm; D3 = 25). Como también se planteó 5 variables de respuesta las cuales fueron: porcentaje de emergencia, altura de la planta en (cm), numero de hojas, peso promedio por planta, rendimiento (kg/m2) comestible, análisis económico. Los resultandos salieron <1 esto nos indica que no es rentable para el primer año por los costos del sistema re circulante ya que por cada boliviano invertido se perdió para N. officinale en D1 = 0.53, D2 = 0.46 y D3 = 0.11 y para L. sativum en D1= 0.23, D2 = 0.31 y D3 = 0.31.