Producción y comercialización de carne de cerdo Porci-Yungas Calidad por Tradición

Abstract

Naturaleza de la empresa. La idea del proyecto emerge de la observación del comportamiento del consumidor actual (más exigente), el cual lo consideramos como nuestro mercado objetivo, se pudo evidenciar a través del estudio de mercado la existencia de una necesidad insatisfecha con la oferta de este producto cárnico en el mercado de Chulumani, Es por tal motivo que nosotros como una sociedad anónima decidimos emprender la granja de crianza y comercialización de carne de cerdo el cual ingresara al mercado como Porci-Yungas SA. (Calidad por tradición); con un producto adecuado a las necesidades de la población. 1.2. Justificación de la empresa Porci-Yungas SA “Calidad por Tradición” es una empresa creada con el propósito de contribuir con una alimentación sana a las familias de la ciudad de Chulumani y sus comunidades, a través de la granja porcicola en la cual se producirá carne de cerdo de alta calidad. 1.3. Nombre de la empresa La empresa Porci-Yungas SA “Calidad por Tradición” recibe el nombre porque es una empresa creada en los Yungas de La Paz, ya que consideramos que los Yungas puede ser proveedor de recursos alimenticios de alta calidad. Así de esa forma lograr que la coca no sea el único producto que se produce en la región. Consideramos que los Yungas es un sector turístico, amazónico con un clima ideal para la realización de proyectos innovadores de desarrollo por tal motivo se pudiera lograr la generación de alimentos de calidad, y es lo que se quiere lograr sembrar con el nombre Porci-Yungas SA “Calidad por Tradición” 1.4. Descripción de la empresa La empresa Porci-Yungas SA “Calidad por Tradición” entrara al mercado alimenticio ya que es una empresa industrial en la producción de carne.