Plan de negocio para la implementación de un restaurant gastronómico Green Garden Lounge Cucine
| dc.contributor.advisor | Sauma Guidi, Clory | |
| dc.contributor.author | Barja Deuer, Gustavo | |
| dc.coverage.spatial | Bolivia | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-22T13:31:40Z | |
| dc.date.available | 2026-03-22T13:31:40Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | La forma de alimentarse varía con el correr de los tiempo, ya que cada día las personas piensan más en su salud y la selección de los alimentos se basa en éste concepto. Es por esto que se está comenzando a desarrollar un nuevo estilo de consumo basado en la comida GOURMET, cada vez fabricado con productos más frescos y orgánicos | The way we eat varies over time, as people think more and more about their health and food selection is based on this concept. This is why a new style of consumption is beginning to be developed based on GOURMET food, which is increasingly manufactured with fresher and more organic products | Capítulo 1. Anteproyecto, Capítulo 2. Plan de negocios, Capítulo 3. Mercado, Capítulo 4. Técnico operativo, Capítulo 5. Administrativo, Capítulo 6. Jurídico legal, Capítulo 7. Financiero, Capítulo 8. Conclusiones | |
| dc.identifier.uri | https://andeanlibrary.org/handle/123456789/41191 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre | |
| dc.source | Universidad Andina Simón Bolívar | |
| dc.subject | Green Garden Lounge Cucine | |
| dc.subject | Pequeña Empresa | |
| dc.subject | Plan de Negocio | |
| dc.subject | Comida Gourmet | |
| dc.title | Plan de negocio para la implementación de un restaurant gastronómico Green Garden Lounge Cucine |