Evaluación del efecto de tres niveles de organew en la ración de pollos parrilleros (Linea Ross 308) en la etapa de creciminento y acabado departamento de La Paz

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo evaluar el efecto de tres niveles de Organew en la alimentación de pollos parrilleros de la línea Ross 308 aplicando niveles de 2,4 y 6% en la fase de crecimiento y acabado. Se trabajó con un total de 128 pollos parrilleros a partir de los 15 días de edad y se asignaron 4 tratamientos con 16 réplicas utilizando el diseño experimental completamente al azar. El ensayo duro 44 días, para las fases de crecimiento y acabado. Al final de cada fase, se evaluó: ganancia de peso, consumo de alimento, ganancia media diaria, conversión alimenticia, porcentaje de mortalidad, peso a la canal y costos de producción. Los resultados obtenidos fueron sometidos al análisis estadísticos (SAS 92), indica que el T3 (6%) manifestó el mayor resultado en ganancia de peso vivo en las dos etapas crecimiento y acabado con 1621.4g y 3141.4g, respectivamente. En cuanto a consumo de alimento existió diferencia significativa, la mayor conversión alimenticia registro en las dos etapas T3 (6%) con 1.63 en la fase de crecimiento y 1.81, en acabado; en ganancia media diaria se halló diferencia significativa mostrando que el T3 (6%) obtuvo un valor de 58.307 g/día en etapa de crecimiento y T2 (4%) 86.428 g/día en acabado, en relación al testigo este muestra un comportamiento limitado con 75,20 g/día. En la etapa de inicio, el experimento no muestra mortalidad pero si en las etapas de crecimiento y acabado con un total del 8% en relación al análisis económico se establece mayores ingresos con T3 (6%) con Bs. 1.43 de beneficio costo, mientras que el T0 (testigo) tuvo un menor ingreso Bs. 1.30 en comparación a los otros tratamientos.