Diseño de un sistema de gestión de la producción y planificación estratégica en la Empresa Procesadora de Leche "Lácteos Tiwanaku"

Abstract

El proyecto titulado "Diseño de un Sistema de Gestión de la Producción y Planificación Estratégica en la Empresa Procesadora de Leche ‘Lácteos Tiwanaku’" busca optimizar los procesos productivos y mejorar la toma de decisiones estratégicas en la empresa, fortaleciendo su eficiencia y competitividad. La problemática principal radica en la ineficiencia en la gestión de producción, causada por factores como la ausencia de análisis comparativo, ausencia de planificación para el crecimiento, dependencia de registros manuales y la ausencia de sistemas integrados. Para abordar esta situación, se desarrolló un sistema que integra herramientas tecnológicas colaborativas de productividad y análisis de datos basadas en la nube, para gestionar datos clave relacionados con la producción, distribución y ventas, permitiendo generar informes estratégicos y paneles de visualización interactiva. El sistema propuesto mejora significativamente áreas como la estrategia empresarial, operaciones, ventas, y brinda una base de información para mejoras en áreas como la logística y sostenibilidad, promoviendo la innovación tecnológica y la responsabilidad social. Además, se diseñó un plan de implementación que garantiza su viabilidad operativa y económica, alineando los recursos con los objetivos organizacionales. Los resultados reflejan un impacto positivo en la planificación estratégica, el control financiero y la eficiencia operativa, evidenciando avances en la gestión de recursos y en la adopción de herramientas modernas. En conclusión, el proyecto propone una solución integral para superar las limitaciones actuales de la empresa, asegurando un crecimiento sostenible y la consolidación de su posición competitiva en el mercado lácteo.