Helados naturales vegetables ICE CREAM “VIC”

Abstract

El presente proyecto tiene como objetivo dar a conocer la creación de la empresa “VEGETABLES ICE CREAM LIGHT”, creadora de un nuevo producto con alto valor nutricional, helados naturales a base de productos lácteos descremados con frutas y verduras, considerando la importancia sobre la tendencia existente en el mercado actual. Es una empresa Unipersonal dedicada a la producción de helados a base de yogurt y requesón descremado para el público en general en la ciudad de La Paz sin distinción de clase social. Pretende satisfacer la necesidad de la población que se interesan por productos saludables y que sean nutritivos; “VIC” “Un Producto que presenta un alto valor nutritivo a un precio competitivo”. La elaboración principal es el producto “Helado saludable” con bajas calorías y brindar un buen servicio. La finalidad, es incentivar una buena alimentación del ser humano. La investigación de mercado se realizó en el macro distrito el centro la cual cuenta con una población de 72.210 personas ocupando un área de 5,22 Km en el cual se encuentra varias universidades, colegios oficinas, supermercados etc. El punto de venta estará situado en el distrito Centro de la Ciudad de La Paz, en un ambiente adecuado para la elaboración y refrigeración del producto. Se determinó usar capital propio y préstamo bancario La misión de “VEGETABLES ICE CREAM LIGHT” es: “Ser una de las mejores empresas saludables, innovadoras y competitivas. Satisfaciendo las necesidades del público, ofreciendo diversos sabores agradables, dando un permanente servicio de calidad a un costo competitivo en la Ciudad de La Paz”.