Evaluación agronómica preliminar de cuatro variedades comerciales de papa (Solanum ssp.) en diferentes densidades de siembra en la comunidad de Yamora - provincia Inquisivi

Abstract

La papa tiene su origen en la Cordillera de los Andes de América del Sur, actualmente es el tercer cultivo alimenticio más importante del mundo en términos de consumo humano, después del arroz y trigo. La producción total mundial de cultivo supera los 374 millones de tonelada métricas. Asimismo, el Municipio Inquisivi se dedica principalmente a la actividad agrícola. la superficie es de 850.4 ha en el cultivo de papa, arrojando un valor de producción de 3,599.86 t, con un rendimiento promedio de 4.23 t ha-1. El estudio se realizó durante el ciclo agrícola del año 2022, en la Comunidad Yamora de la Provincia Inquisivi perteneciente a la primera sección municipal, El material vegetal utilizado (Huaycha, Desirée, Jatun Puka e Imilla Negra), en la presente investigación, fue semilla certificada proveniente de INIAF, Cochabamba UPS-SEPA. El presente estudio tuvo como objetivo Evaluar el comportamiento agronómico preliminar de cuatro variedades comerciales de papa, en diferentes densidades de siembra. Realizando un análisis de las variables agronómicas y de rendimiento. El presente estudio se realizó bajo el ‘’Diseño de Bloques Completamente al Azar con arreglo Bifactorial”. Bajo 8 tratamientos con 3 repeticiones con un total de 24 unidades experimentales. Dónde se tomó en cuenta dos factores principales Factor A variedades de papa (Jatun Puka, Desirée, Huaycha e Imilla Negra), Factor B densidad entre hilera (70 y 80 cm). Para la evaluación del estudio se tomaron en cuenta las siguientes variables de respuesta: variables fenológicas (días a la emergencia, días a la floración y días a la madurez), variables de producción (número de tubérculos, peso de tubérculos y rendimiento peso total) y un análisis de costo de producción. El mejor rendimiento obtuvo la variedad Huaycha con 34.36 t ha-1 seguido la variedad Jatun Puka con 33.70 t ha-1 y finalmente las variedades Desirée e Imilla Negra con 28.97 – 26.43 t ha-1. Sobre la evaluación del costo de producción del cultivo de la papa en sus tratamientos. Existe variabilidad, sobresaliendo el T5 (Huaycha x 0.70 m entre surcos) por la mayor inversión de 47 467.70 Bs ha-1, mayor costo unitario de producción de 0.75 Bs kg-1, con costo unitario de venta de 3.04 Bs kg-1, con mayor ingreso total de 108 408.76 Bs ha-1, con mayor utilidad neta de 60 941.06 Bs ha-1 y mayor Beneficio/Costo de 2.28 Bs, en relación al tratamiento T3 (Desirée x 0.70 m entre surcos) que presento una inversión total de 45 038.20 Bs ha-1, costo unitario de producción de 0.57 Bs kg-1, con costo unitario de venta de 2.61 Bs kg-1, con un ingreso total de 66 529.50 Bs ha-1, utilidad neta de 21 491.30 Bs ha-1 y B/C de 1.48 Bs, influyendo en dichos costos la preferencia del consumidor, mercado (demanda) y el rendimiento productivo de las variedades.