Análisis de viabilidad de la implementación de nuevas variedades de hortalizas y el cambio de sistemas de producción tradicionales en el municipio de Sucre

Abstract

La propuesta del presente trabajo, apunta a realizar un diagnóstico de la capacidad productiva de los invernaderos, investigación de mercado logrando identificar las variedades no tradicionales de hortalizas y verduras cuya demanda del mercado no es satisfecho por la oferta actual, para finalmente analizar los costos de producción de cada variedad de hortaliza o verdura y determinar la viabilidad: conceptual, operativa, de mercado y económica, con el propósito de determinar las utilidades generadas por el productor, por la producción de las variedades de hortalizas y verduras identificadas | The proposal of the present work, aims to make a diagnosis of the productive capacity of the greenhouses, market research managing to identify the non-traditional varieties of vegetables whose market demand is not satisfied by the current supply, to finally analyze the production costs of each variety of vegetable and determine the feasibility: conceptual, operational, market and economic, in order to determine the profits generated by the producer, for the production of the varieties of vegetables identified | Capítulo 1. Introducción, Capítulo 2. Diagnóstico, Capítulo 3. Propuesta, Capítulo 4. Conclusiones y recomendaciones