El desarrollo económico y la desnutrición en Bolivia

Abstract

El siguiente trabajo tiene el objetivo de establecer la influencia que ejerce la desnutrición infantil crónica en el desarrollo económico y humano de Bolivia. Para poder mostrar su influencia se llevaron a cabo diferentes pasos los cuales ayudaron de gran manera ha entender la importancia que tiene este factor en los diferentes ámbitos estudiados. Primero; en el marco teórico por medio de autores como Héctor Correa el cual nos dice la importancia que trae la buena nutrición en las diferentes etapas de la vida, y mediante experimentos muestra que hay vitaminas y componentes esenciales en la vida de una persona a lo largo de su vida. Por otra parte; Amartya Sen explica que las capacidades están estrechamente relacionadas con los funcionamientos, y estos dependen de la forma en que una persona lleva a cabo su vida y los recursos que tiene. Segundo, en el marco referencial se tomaron diversas entidades encargadas de estudiar la nutrición y su impacto. Entre las entidades tenemos UNICEF y FAO; entre otras. En el capítulo III, se analizó los índices de salud, los cuales fueron de gran importancia a la hora de realizar las regresiones econométricas. Las variables que se estudiaron fueron la mortalidad infantil, lactancia y nutrición. En el capitulo posterior, se observó la desnutrición y su influencia en la productividad de la PEA (Población Económicamente Activa) un estudio realizado para Bolivia el cual muestra las consecuencias que trae la desnutrición y los ahorros potenciales que se pueden lograr si se hacen políticas para solucionarla. Por último, en el marco verificativo de la hipótesis se hicieron varias regresiones econométricas relacionando el PIB per. cápita con las diferentes variables como la desnutrición crónica, la lactancia inicial, la mortalidad infantil, etc. Los resultados de cada regresión mostraron que existe relación entre el PIB y cada una de estas variables.