Comercialización del achiote (Bixa orellana L.) en el canton Rosario Entre Rios, provincia Caranavi

Abstract

La producción del achiote en el subtrópico de la zona de los Yungas de La Paz es una de las actividades que está en crecimiento y no condicionada a las características agroecológicas de la región. El producto resultante se comercializa en la feria del municipio de Caranavi, la ciudad de La Paz y las fronteras del país, generando movimiento económico y beneficios, para quienes participan en esta actividad. El presente estudio se efectuó en cinco colonias del Cantón Rosario Entre Ríos del municipio de Caranavi, tomando en cuenta como línea base la producción del achiote, e identificando los circuitos y márgenes de comercialización en la Feria de Caranavi, y en el ámbito nacional e internacional.