Aporte del programa de alimentación complementaria escolar del municipio de La Paz sobre las unidades productivas alimentarias locales, entre los años 2001-2015

Abstract

El trabajo de investigación denominado “Aporte del Programa de Alimentación Complementaria Escolar del municipio de La Paz sobre las unidades productivas alimentarias locales, entre los años 2001 – 2015” tiene por objetivo medir el aporte del Programa de Alimentación Complementaria Escolar (PACE) del municipio de La Paz sobre las unidades productivas alimentarias locales, entre los años 2001 – 2015. A través del estudio se plantea como hipótesis si las características de las adjudicaciones del PACE del municipio de La Paz representan un aporte para las unidades productivas alimentarias. Para determinar la misma se aplica un método y enfoque deductivo, a partir del cual se desarrollan aspectos como: describir las características de las unidades productivas alimentarias a nivel nacional y departamental; Analizar los alcances y características del PACE; y determinar los beneficios de las unidades productivas alimentarias, en cuanto a ingresos por su participación en el PACE. Entre los principales hallazgos del proceso se identifica que, entre los años 2001 a 2015, han participado en el PACE un total de 26 distintas unidades productivas, entre Empresas, Micro y Pequeñas Empresas, Cooperativas, Asociaciones de Pequeños Productores y Organizaciones Económicas Campesinas-OECAS; y que, a través de esta instancia, el Gobierno Autónomo Municipal de La Paz, ha invertido un total de Bs.523.550.422. Esta inversión beneficia productivas proveedoras y subpreveedoras, y también a aquellos grandes, medianos y pequeños productores de alimentos de los que proviene la materia prima para la elaboración de productos.