Estudio de factibilidad de una planta comercial de procesamiento de hierbas medicinales en Coroico - La Paz

Abstract

El presente proyecto tiene como finalidad implementar una unidad productiva dedicada a la elaboración de infusiones naturales a base de hierbas medicinales entre ellas Matico, Vira-Vira, Charara, Ruda y Hierba de San Juan con un enfoque de calidad, sostenibilidad y cumplimiento sanitario. La propuesta surge ante la creciente demanda de productos naturales y funcionales en el mercado boliviano, impulsada por una tendencia social hacia estilos de vida saludables y un fuerte arraigo cultural en el uso de plantas medicinales. El proyecto plantea una infraestructura incorporando equipos especializados para las etapas de selección, secado, molienda, tamizado, empaque y control de calidad. Desde el punto de vista técnico y operativo, el proyecto contempla un proceso productivo optimizado mediante el uso de horno industrial de secado, molino de cuchillas, tamices de granulometría controlada y procedimientos operativos específicos para cada tipo de hierba. También se integra un análisis PESTEL que identifica factores políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ambientales y legales que inciden en la viabilidad del emprendimiento, destacando oportunidades estratégicas relacionadas con la tendencia hacia productos naturales, el creciente acceso a tecnologías de procesamiento y la disponibilidad de insumos locales.La incorporación de prácticas sostenibles, la articulación con productores locales y la adopción de tecnologías apropiadas fortalecen la competitividad del proyecto y generan oportunidades de expansión futura en mercados nacionales y potencialmente internacionales.