Evaluación de tres métodos de desinfección en dos variedades de yuca (Manihot esculenta Crantz) para el establecimiento in-vitro en el Centro Nacional de Innovación Tarata – Cochabamba

Abstract

La yuca (Manihot esculenta Crantz) como cultivo versátil es utilizado en más de 100 países principalmente por pequeños agricultores, debido a la funcionalidad de sus raíces que reservan carbohidratos, proteínas, hierro, calcio y vitaminas. La yuca (Manihot esculenta Crantz) se propaga principalmente por esquejes, técnica que influye en el rendimiento y calidad del cultivo. La biotecnología como ciencia nos ofrece diferentes técnicas para resolver problemas fitosanitarios. El cultivo in-vitro implica establecer explantes en un medio en el cual el mismo pueda desarrollarse de manera idónea. Previo al establecimiento el explante es sometido a diferentes métodos de desinfección para obtener brotes menos contaminados para su posterior multiplicación. Se evaluaron tres métodos de desinfección en las variedades Boboré y Rama Negra de yuca (Manihot esculenta Crantz) en el Centro Nacional de Innovación de la Papa ubicada en el municipio de Tarata - Cochabamba. Por medio de los siguientes tratamientos: T1: Boboré*M1 (NaClO 7% por 3 min); T2: Rama Negra*M1 (NaClO 7% por 3 min); T3: Boboré*M2 (NaClO 5% por 6 min); T4: Rama Negra*M2 (NaClO 5% por 6 min); T5: Boboré*M3 (NaClO 2% por 9 min); T6: Rama Negra*M3 (NaClO 2% por 9 min) y diseño experimental completamente aleatorio con arreglo bifactorial; tres métodos de desinfección por dos variedades de yuca (Manihot esculenta Crantz). Los métodos de desinfección con NaClO tienen diferentes efectos sobre la sobrevivencia, contaminación, fenolización, altura del brote y número de raíces en las variedades Boboré y Rama Negra de yuca (Manihot esculenta Crantz). El método 2 (NaClO 5% por 6 min) es más efectivo para reducir la contaminación por hongos y favorecer la sobrevivencia de los explantes, especialmente en la variedad "Rama Negra". En cuanto a la altura de los brotes, el método 2 favorece más a la variedad "Boboré", mientras que el método 3 (NaClO 2% por 9 min) es más beneficioso para el desarrollo de raíces en ambas variedades.