Efecto de tres dosis de humus de lombriz provenientes de residuos sólidos orgánicos urbanos en el cultivo de acelga (Beta Vulgares) en la zona de Mallasa

Abstract

La agricultura orgánica tiene gran importancia social por la seguridad que ofrece a la salud humana y al medio ambiente, esta influye sobre las propiedades físico-química y biológica del suelo, como en el rendimiento de los cultivos. La acelga, hortaliza con alto valor nutritivo, cuyas hojas son la parte comestible, fuente de vitamina A y C además de Fe y otros minerales. El humus de lombriz considerado abono orgánico, fino y biodinámico, aporta componentes nutritivos disponibles para la planta, mejorando el suelo y su fertilidad. La investigación realizada pretende orientar de alguna forma, estas prácticas por medio de la aplicación de humus de lombriz, en condiciones de campo abierto en el cultivo de acelga. El objetivo fue evaluar el efecto de tres dosis de humus de lombriz provenientes de residuos sólidos orgánicos urbanos en el cultivo de acelga (Beta vulgaris) y los costos de producción en la comunidad Mallasa - La Paz.