Implementación de una microempresa de productos panificados elaborado con harina de quinua en el Municipio de Patacamaya NUTRIPAN S.R.L.

Abstract

En Bolivia el consumo del pan es fundamental en la dieta nacional, pues cada habitante ingiere 42,90 kilos de pan por año según “La organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación” FAO. El presente plan de negocio se dedicara a la elaboración de pan con harina de quinua, es un nuevo producto con alto valor nutricional que pretende ingresar al mercado de panificación y alimentos. La organización “Nutripan” S.R.L. es una microempresa de responsabilidad limitada, este tipo de sociedad nos menciona que la participación de los socios es a través de aportación del capital de cuota de acciones y su responsabilidad se limita al valor de sus aportes de cada uno de los socios. La participación será de 4 socios que aportaran a un 100 % para inicio de actividades de dicha microempresa.