Potencial actividad biocontroladora de bacteriófagos, aislados de muestras ambientales, frente a cepas de escherichia coli multiresistentes

Abstract

La resistencia bacteriana a múltiples sustancias es un problema de salud pública a nivel mundial, debido principalmente al uso masivo de antibióticos. En la actualidad, una alternativa a la terapia antimicrobiana es el uso de agentes biocidas: probióticos, bacteriocinas, metabolitos primarios y el control biológico de cepas bacterianas con bacteriófagos. Materiales y Métodos: Los bacteriófagos se aislaron de muestras de agua y suelo mediante la técnica de filtración por membranas y tamizaje respectivamente. Las características morfológicas de los mismos fueron determinadas por microscopía de Epifluorescencia y Microscopía Electrónica de Transmisión (TEM). Por otro lado se determinó el antibiotipo de las cepas de E. coli nativa ambiental (P008), ATCC 25922 y cepas de origen hospitalario multirresistentes. Finalmente, se determinó la capacidad infectiva de los bacteriófagos sobre las cepas de E. coli a través de ensayos de titulación (UFP/mL) y la determinación de la Multiplicidad de Infección (MDI) estableciendo una distribución de Poisson que determine la relación infectiva Bacteriofago:Bacteria.

Resultados y Discusión: Se aislaron bacteriófagos de tres nichos ecológicos: el bacteriófago F de agua del río Choqueyapu, C1 de suelo de jardín particular y D2 de agua de la laguna Janko Khota de Milluni. Luego del establecimiento de las titulaciones UFP/mL y la determinación del MDI, se estableció la relación Bacteriofago:Bacteria mediante una distribución de Poisson estableciendo la relación entre el porcentaje de adsorción de bacteriófagos respecto a cada cepa de E. coli estudiada. El bacteriófago D2 de tipo filamentoso de longitud aproximada de 2000 nm (determinada por TEM) probablemente perteneciente a la familia Inoviridae tuvo mayor capacidad de infección y actividad lítica sobre las cepas de E. coli multirresistentes en comparación con los otros bacteriófagos. Conclusiones: Se aislaron tres bacteriófagos con actividad bactericida sobre cepas de E. coli, siendo el primer aislamiento de bacteriófagos reportado a nivel nacional.