Plan de negocios: producción de snacks saludable para diabéticos
| dc.contributor.advisor | Arandia S, Lexin | |
| dc.contributor.author | Millares Goytia, Franz E | |
| dc.coverage.spatial | Bolivia | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-22T13:34:07Z | |
| dc.date.available | 2026-03-22T13:34:07Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación se refiere a un " plan de negocios para la elaboración y comercialización de snacks para dibéticos" una idea creada gracias a las oportunidades identificadas en el mercado de alimentos funcionales | The present research refers to a "business plan for the elaboration and commercialization of snacks for dibetics" an idea created thanks to the opportunities identified in the functional food market | Capítulo 1: Idea de negocio, Capítulo 2: Estrategía, estructura y procesos, Capítulo 3: Modelos de financiamiento y análisis | |
| dc.identifier.uri | https://andeanlibrary.org/handle/123456789/41431 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Académica La Paz | |
| dc.source | Universidad Andina Simón Bolívar | |
| dc.subject | Producción Alimentaria | |
| dc.subject | Nutrición | |
| dc.subject | Producto Alimenticio | |
| dc.subject | Dietética | |
| dc.title | Plan de negocios: producción de snacks saludable para diabéticos |