Sánchez Guzmán, Jaime EduardoCondori Tapia, Hernán Alex2026-03-222026-03-222024https://andeanlibrary.org/handle/123456789/36465El proyecto se centra en la puesta en marcha de una planta procesadora de mangos en Miguillas, impulsada por el Gobierno Autónomo Departamental de La Paz y el Instituto de Investigaciones Mecánicas y Electromecánicas. Esta iniciativa busca aprovechar la abundancia de mango en la región, que, debido a problemas de comercialización y conservación, en gran parte se desperdicia. La planta procesará el mango en productos como jugos y mermeladas, ofreciendo valor agregado y reactivando la economía local. El proyecto incluye un diagnóstico y mantenimiento de la infraestructura y equipos de la planta, que han estado inactivos durante casi una década. Esto abarca la reparación y redimensionamiento de maquinaria, sistemas eléctricos, generación de vapor y agua tratada, asegurando la funcionalidad adecuada para evitar pérdidas en el proceso. También se desarrolló un manual de operación y mantenimiento para optimizar el uso de los recursos y reducir tiempos de operación. En general, la planta está destinada a mejorar el aprovechamiento de los recursos naturales de la región y generar empleo, contribuyendo al desarrollo socioeconómico de Miguillas.esMIGUILLAS (LA PAZ, BOLIVIA: LOCALIDAD)MANGOPLANTA PROCESADORA DE MANGOThesis