Estudio de caso de la microempresa rural "Delicias" dedicado a la elaboración de charque de llama mejorado de la localidad de Caracollo provincia Cercado del departamento de Oruro

Condori, G.Cochi, NRodríguez, TAyala, C2026-03-232026-03-232018http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2409-16182018000300019&tlng=eshttps://andeanlibrary.org/handle/123456789/93407Vol. 5, No. EspecialesEstudio de caso de la microempresa rural "Delicias" dedicado a la elaboración de charque de llama mejorado de la localidad de Caracollo provincia Cercado del departamento de OruroArtículo Científico Publicado