EL TIPO DE MALTA IMPACTA EN EL PERFIL Y ACTIVIDAD DE PROTEASAS

Claudia Berenice López-AlvaradoJessica Herrera-GamboaJorge H. García-GarcíaCésar I. Hernández-VásquezEsmeralda Pérez-OrtegaLuis Cástulo Damas-BuenrostroBenito Pereyra-Alférez2026-03-222026-03-22202310.37572/edart_2502237509https://doi.org/10.37572/edart_2502237509https://andeanlibrary.org/handle/123456789/83070ptArtEL TIPO DE MALTA IMPACTA EN EL PERFIL Y ACTIVIDAD DE PROTEASASbook-chapter