Extracción y caracterización de ácido hialurónico a partir de La membrana de huevo de codorniz para el ámbito cosmético

Unzueta Schlink, M.Montellano Duran, N.Universidad Católica Boliviana “San Pablo” (Cochabamba, Bolivia). CICEIUniversidad Católica Boliviana “San Pablo” (Santa Cruz, Bolivia). Ingeniería en Biotecnología2026-03-222026-03-222024https://andeanlibrary.org/handle/123456789/42004esExtracción y caracterización de ácido hialurónico a partir de La membrana de huevo de codorniz para el ámbito cosméticoWorking Paper