Alave Valenzuela, Paola Ximena2026-03-222026-03-222014https://andeanlibrary.org/handle/123456789/3908En el presente trabajo se estudia el crecimiento, maduración y porcentaje de viabilidad del micelio en respuesta a diferentes medios de cultivo, de esta forma se identifican los sustratos de mayor eficiencia para la obtención de inóculo de Agaricus blazei, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus, y la etapa de maduración favorable para el repique. Posteriormente se analizan los costos de producción de inóculo para determinar el tratamiento que representa los menores costos.esHONGOS COMESTIBLESAGARICUS BLAZEILENTINULA EDODESPLEUROTUS SPCULTIVO DE HONGOS COMESTIBLESLA PAZThesis