Nunez del Prado Mendoza, Angela Mariana2026-03-222026-03-222014https://andeanlibrary.org/handle/123456789/4535La investigación pretende ser un aporte para el campesino agricultor, así mismo dar un uso alternativo a este cultivo, mediante el empleo de la harina de gualusa como alimento energético en raciones alimenticias para cuyes y otros animales; por su elevado contenido de carbohidratos y otros elementos nutritivos, fácilmente puede remplazar al maíz u otro cereal.esAGRONOMIACUYCAVIA APEREA PORCELLUSRACION ALIMENTICIA DE CUYESXANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM SP.GUALUSAHARINA DE GUALUSALA PAZPROVINCIA SUD YUNGASCHULUMANIThesis