Hidalgo Mamani, Genaro Luis2026-03-222026-03-222019https://andeanlibrary.org/handle/123456789/21544La elaboración de un proyecto de inversión para la creación de una empresa de producción y venta de Salteñas de pollo; es para satisfacer la necesidad de comida rápida en la ciudad de La Paz, determinando su rentabilidad mediante los estudios de mercado técnico, financiero con la respectiva evaluación económica para obtener un margen de rentabilidad aceptable.esEMPRESA DE ALIMENTOSEMPRESA DE SALTEÑASEMPRESA DE REPOSTERÍASALTEÑAS DE POLLOProducción de salteñas “Don Pollo”Plan or blueprint