Cuaquira Mamani, Juan Pablo2026-03-222026-03-222019https://andeanlibrary.org/handle/123456789/21539La empresa es de racionalización ya que buscamos innovación, diferencias con el resto de las confiterías que producen idénticos productos, pero no iguales; pretendemos reorganizar una confitería (tortas para cumpleaños y distintos eventos) que ofrezca todo lo que las demás carecen con la implementación de nuevos elementos, instrumentos y otros que le den un agregado diferente. El proyecto empresa DULCES MOMENTOS pertenece al sector secundario por el hecho de usar maquinaria (horno industrial y otros), para la transformación de los insumos o insumos en un producto terminado.esTORTAS DE CHOCOLATEEMPRESA DE REPOSTERÍAEMPRESA REPOSTERADULCES MOMENTOSPlan or blueprint